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與Cecillia一起分享簡單揉就好吃的家庭烘焙坊(套書)
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ISBN： |
4717702089870 |
| 定价: |
NT740 |
| 售价: |
RM115.60 |
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优惠价:
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RM100.57 *
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| 库存量:
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本商品已絕版無法銷售 |
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作者：
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陳香玲(Cecillia)
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出版社： |
麥浩斯
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出版日期：
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2015-04-15 |
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装订:
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平裝. 全彩印刷. 216 页. 23. |
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Cecillia珍藏分享套書組合
成功率超高的麵包食譜套書，超過千名網友試做完成!!
《比免揉麵包更簡單！簡單揉就好吃的家庭烘焙坊》+
《簡單揉就好吃的家庭烘焙坊2：自己做美味餐包、鹹麵包與咖啡館風味點心》
不只是做麵包，更串連起生活中的溫暖與感動，
用手作麵包，把每一天都過成一個好日子吧!
比免揉麵包更簡單，使用保鮮盒容器和家用烤箱，簡單就能完成充滿幸福感的家庭烘焙。
只需要簡單揉幾下，就能神奇提升麵包的美味口感，
顛覆做麵包很難的刻板印象，提供各種不失敗的美味作法。
從自家廚房、餐桌，延伸到送禮及聚會等生活場景，
揉和、發酵、分割、整型到烘烤，
親手搓揉麵糰、送進烤箱，熱騰騰出爐的感動心情，
請一定要和身邊的人分享。
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作者簡介
陳香玲Cecillia
超過七百多萬瀏覽人次的人氣部落格「Cecillia優雅過生活」版主
Yahoo！奇摩美食摩人
台大畢業後，赴英國及美國取得雙碩士學位，旅居異國期間，最喜歡習作道地的鄉村烘焙與料理，透過傳統美食，探索豐富的飲食文化，也就此開啓濃厚的廚藝興趣。回台灣定居後，長期從事的是科技公關工作，但對於手作烘焙與料理的熱愛，未曾稍減。從2007年開始，正式將自己的烘焙料理心得，分享於個人部落格「Cecillia優雅過生活」。
Cecillia擅長簡單有創意的風格料理設計，並長期受邀為知名品牌鍋具與食品設計食譜。喜歡的烘焙與料理原則是食材單純、作法容易上手，且能創造出生活幸福感。更期待用心烹調的溫暖味道，能讓吃過的人，留下幸福的美好記憶！
部落格：www.cecillia.com.tw
臉書粉絲專頁： 請搜尋「Cecillia優雅過生活」
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