比福爾摩斯還聰明的化學偵探：燃燒吧！冰塊


	為什麼不可以吸氯氣？為什麼切蔥頭的時候會流眼淚呢？為什麼糖精不是糖呢？為什麼葡萄酒能成為滅火戰士？　　面對這些問題，你是不是有疑惑呢？　　事實上，一切都是化學在做怪！　　化學時時在我們的身邊，並且很有趣。　　只要發揮敏銳的觀察力，不斷地研究，你將獲得寶貴的化學成果。　　英國著名的化學家普利斯特里非常喜歡表演化學魔術。　　有一次，朋友來到他的實驗室裡參觀時，他拿出一個空瓶子展示給大家看。隨即，他將瓶口移近了蠟燭的火焰，忽然間，「啪」的一聲巨響。朋友們嚇了一跳，有的甚至嚇得鑽到桌子下面去了。　　這正是普利斯特里想要的效果，之後便得意地哈哈大笑起來。　　笑罷，他把祕密告訴朋友們——原來，瓶子裡事先灌進氫氣，氫氣和空氣中的氧氣混合以後，點火就會馬上燃燒，甚至會發出巨響來。　　這個魔術他表演了很多遍，他認為這是自己的「拿手好戲」。　　又有一次，他表演完這個「拿手好戲」，在收拾瓶子的時候，發現瓶壁上有些水珠，這是以前從來沒有發現過的。　　「奇怪了！變魔術時的瓶子是乾淨的，那瓶壁上的水珠是從哪冒出來的呢？」普利斯特里自言自語道。　　他仔細的擦乾瓶子，重新做了實驗，結論是——瓶壁上依舊有水珠。之後，他又經過了反覆地實驗…… 　　最後，你猜他發現了什麼？


	目錄 Chapter1 「金屬元素」總動員：金屬元素聞名金屬界的「軟骨頭」怎麼撞都擦不出火花來的金屬放在手裡怕化了的傢伙假冒偽劣的銀子比金子都貴瀝青渣裡的「金子」誰是「鬼剃頭」的幕後黑手從岩石裡跑出來的「鋰」金屬也能熱脹冷縮得「瘟疫」的銀器鉀──淡紫色的火舌陰差陽錯的發現 Chapter2 古怪與可怕的非金屬：非金屬元素擒獲致命的「死亡元素」是誰滅了恐龍霸主第一個享用氧氣的老鼠為什麼不可以呼吸氯氣搬家搬出了禍讓你情不自禁發笑的氣體會呼吸的石頭，居然能著火氦──太陽的元素探究雄黃的發源地溴──公山羊的惡臭 Chapter3 讓你又愛又恨的「化學小大夫」：醫學的故事誰治好了加斯泰斯居民的牙痛病銀針試毒，妥當嗎樹皮救了美洲殖民者囚犯們的「腳氣病」讓你藥到病除的神泉舔舔就能治傷口沒有痛苦的手術不生病的葡萄殺死細菌的祕方奪人魂魄的「鬼谷」 Chapter4 化學也能變魔法：魔術與化學連火都燒不壞的魔衣火焰也能寫字！一切皆有可能天降神火，揭開自燃之迷天空變成綠色，絕非奇談主宰雞蛋沉浮的咒語以舊變新，讓古畫復活的傢伙喝水不要錢的房子鐵棒竟敢搶金子的飯碗茶水變墨水「豆漿」變清水在那桃花盛開的地方氯化銨──最佳防火能手 Chapter5 從小就有智慧的眼睛：化學騙局老財主的黃金夢能燃燒的糖果守財奴被騙了白紙變成鴛鴦圖！是誰在搗鬼冷冷相遇，變成熱燃燒吧！冰塊靈犀一指，蠟燭滅而複然恐怖時刻──布娃娃竟然流血了鬼火現身？荒野中「綠眼睛」 Chapter6 吃喝中的「生活大爆炸」：飲食的故事水果也早熟！你還敢吃嗎？別誤解它，糖精不是糖一個饅頭引發的疑問「流淚」的鹹鴨蛋最值錢喝得飄飄欲仙的「醉魚」讓柿子向「澀」說拜拜菠菜帶來的禍害紅燒肉裡的「化學味」廚房裡的「催淚彈」跟你玩捉迷藏的酒葡萄酒瞬間變成醋酸──都是粉末作的怪小藥劑師的失誤啤酒噴泉──都是二氧化碳與麥芽搞的鬼