成功開店計畫書：小資本也OK！從市場分析、店面經營、行銷規劃，你要做的是這25件事（增修三版）

！！經濟部統計，全台開店創業者第一年有90%倒店，本書將會告訴你，如何成為那存活下來的10%！！

「真的可以執行」的創業開店實戰課，從實體店面生存指南，到電商、外送實戰經驗的策略總結！

＠本書為台灣市面上「最暢銷」也「最長銷」的開店實戰書籍增訂版，增訂二版加入了這幾年最新潮流「電商」、「外送」等銷售手法策略分享，增訂三版增加了短影音、通路策略，全部來自作者的實戰經驗＠

##1.真的可以執行的創業開店實戰課：
透過此書讓你了解開店創業每個階段會遇到的問題，以及解決問題的具體方法，從創業前的點子企劃、準備中的店面選擇、開店後的營運計畫，都用真實的案例搭配具體的策略步驟，帶你上手開店創業的每一個流程。

增訂版中搭配最新的「電商、外送、短影音等擴充營業手法」，讓你不再侷限實體店。

##2.小資本如何成功開店的具體策略：
每一個夢想都是從小開始，創業是一件高風險的事，創業一開始可能沒有充裕的資金，這時候如何在只有小資本的狀況下，如何降低創業風險、如何規劃營收目標、如何達成損益計畫呢？這本書會用實戰的方法，搭配具體的表格說明，帶你突破難關。

##3.作者擁有從微型創業，發展出全台連鎖店的真實經驗：
作者身為台灣第一個素食早餐連鎖店的創辦人，從一台小餐車開始，發展到全台16家素食早餐連鎖店，十年來的各種親身經驗總結，將在本書一一呈現。

##4.利用網路思維，具體提升營運績效的方法：
實體店家、微型創業者如何進行社群行銷？如何利用數位工具整合實體店面？更重要的是，這些手段如何真正提升店面營運績效？只有真正一路走過來的創業者，可以提供你不一樣的解答。


你將可以在本書解答最想知道的開店創業疑問：
我媽媽做菜很好吃就能大賣？
開家店需要準備多少錢？
好產品也可能是賠錢貨？
為什麼客人不來我的店？
我應該貸款創業嗎？
小資本怎麼做行銷？
新店如何與老店爭市場？
我的店面要開在哪裡？
如何一開幕就有來客？
***我應該加入外送平台嗎？
***想做電商團購一定要注意的成本策略規劃？
***我如何透過短影音提升顧客下單？

這是一本給想創業、想開店的朋友的「實戰計畫書」，作者本身就是從微型創業走到全台連鎖店的真正創業者，從作者的成功與失敗經驗裡，歸結出實務經驗、總結重要問題，並且在這本書中提供具體的解決辦法。

本書是開店創業流程規劃的完整攻略：從點子企劃發想、找出市場需求、確認品牌定位、開發商圈、財務預估、店面規劃、營運計畫、人力管理，到社群行銷與數位工具運用，環環相扣，幫助你降低開店創業的風險，提高開店創業的成功率。

這是一本各方專家強力推薦的開店創業書，就像創業教練陪著你完成開店步驟，達成你的營運目標！

iFit愛瘦身共同創辦人謝銘元：「想開店的朋友，只要有做好這些書中所說的方法，相信已經可以立於不敗之地...... 本書最令我敬佩的是，全部都是實戰經驗......沒有空泛的理論，並提供實際的表格讓你照表操課，從商業機會的探索、產品需求與定價、資金財務管理、網路和門市的數據化營運等等。」

圭話行銷創辦人何佳勳：「從想法開始到青創貸 款與開店，最後行銷方法，這本書一次給你滿足，不打高空，從作者的十年創業心路歷程走 來，用最少資源教你一步步做最好的規劃。」

新創事業經營與策略發展顧問陳承廷：「本書內容涵蓋面甚廣，從開店前的評估到經營面的效益管理與最新的社群行銷平台的導入，我們可以體會到作者對於如何提高營運績效的努力著墨甚多，這也是處於微型創業者很重點的一項管理機制；也因此在8年的時間創造了16 家連鎖素食店的成績。」

筆記女王Ada：「小關把他這幾年來經營得來素蔬食早餐店的心得全寫成了此書，舉凡創業所想到的：我要賣什麼產品、如何決定市場、如何申請創業貸款、如何作網路行銷…等等，小關全在這本書中詳細說明，讓想創業的人減少摸索的時間，也減少因不熟悉而產生的恐懼，讀了這本書就好像請了位教練在旁陪著你創業一般。」

1. 開店首部曲：我想創業，如何開始？
1-1 我有一個好點子，如何判斷他能創業？
1-2 我應該投入大眾市場還是差異市場？
1-3 我媽媽做的東西很好吃，一定可以大賣？
1-4 我想開一間店，要準備多少錢？

2. 開店二部曲：創業起步，如何謀劃？
2-1 開店前如何評估會不會賠錢？
2-2 開店前如何計算會不會賺錢？
2-3 我的東西要賣多少錢才好？
2-4 怎麼選擇好店面要開在哪裡？
2-5 開店後應該如何做開幕促銷？
2-6 用發傳單開發新客戶有效果嗎？
2-7 如何經營一家店的老顧客與口碑？
2-8 如何規劃開店前的營業策略？

3. 開店三部曲：創業之後，如何經營？
3-1 開店後經營的最緊急任務？-
3-2 要如何製作店內的財務報表？
3-3 開店之後，我該怎麼做行銷？
3-4 我該怎麼幫店操作社群行銷？
3-5 如何克服創業過程遇到的各種考驗？

4. 開店四部曲：利用電商，拓展營收
4-1 外送市場的崛起，該如何抉擇是否要加入？
4-2 Google在地商家的申請與應用
4-3 餐飲業如何切入電商市場？商品設計與成本結構
4-4 電商如何收單，與網站建置該注意的事
4-5 經營電商如何導入流量？經營會員？
4-6 如何利用數據指標來優化電商流程
4-7 如何活用短影音增加顧客銷量，策略分享
4-8 關於通路，你應該注意的幾件事

作者簡介



關登元
得來素蔬食連鎖共同創辦人，全台第一家素食早餐連鎖店，7年級生，從22歲開始開著一台餐車創業，30歲已經是擁有全台16家連鎖素食早餐店的「得來素」創辦人。他擁有年輕人的衝勁，但有成熟的策略與方法，從20萬小資本開始，一步一步拼出自己當大老闆的天空。

學歷只有高職畢業，畢業後去當職業軍人存了人生第一桶金後退伍開始創業，透過創業不斷的學習，從一臺小餐車開始創業到現在的連鎖企業。

粉絲團：得來素蔬食連鎖
官方網站：www.dlsveg.com

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