一口吃點心：聚會派對最受歡迎的90道餐點輕鬆做


	4大生活樂趣、90種造型討喜的小點心　　全部讓你一口咬定，從舌尖到身心擁有100％甜蜜幸福好滋味！　　就字意來說，「一口點心」(Finger Food)是指食物的尺寸迷你、一口大小為主，又可稱為迷你點心。它的體型小巧可愛，造型多變化，易引人食慾，又可讓享用的人吃起來乾淨又俐落，常被用在家庭聚會、社交場合。　　運用它來辦家庭式聚會，除了能營造出輕鬆、溫馨的氣氛外，又可省掉不少前置作業，最適合忙碌又想在自家辦聚會的人！　　再加上一口點心多半簡單易學，還可根據來客人數一人一小份，不會有吃不完，也沒有湯湯水水，家裡較容易保持乾淨，能省掉事後的清理工作，是最佳聚會主角！　　本書特別以一口點心為主角，設計出4大特色主題派對，以促進親子互動、朋友情誼。　　結合大人、小孩共同歡樂的「親子聚會」　　全家一起到戶外走走的「郊遊野餐」　　老友談心話家常的「下午茶」　　和朋友玩樂的「居家派對」為時下樂活族必備的食譜書，讓你隨時樂在生活！


	目錄 2 作者序－＞＞一同享用融入愛心的一口點心 3 作者序－＞＞幸福的滋味莫過於此 6 Lesson One家庭聚會主角?「迷你點心」開講嘍！ 7 迷你點心營造趣味生活 8 學做迷你點心ㄧ定要認識的材料 12 非學不可的製作秘訣 14 製作迷你點心一定要認識的工具 16 Lesson Two聰明辦Party實戰守則！ 17 Step by Step輕鬆辦家庭聚會！ 18 增添熱鬧氣氛特選小物件 19 方便外出攜帶必備用品 20 營造閒適氣氛小行頭 21 打造時尚風精選物件 Part1 熱鬧親子聚會 24 做出完美親子聚會佳餚！ 25 火樹銀花 26 炸雞絲 27 眼鏡酥 28 炸魚條 29 炸餛飩 30 乳酪炸飯糰 31 迷你披薩 32 比司吉 34 雞肉迷你馬芬糕 36 蜜汁烤雞翅 37 串烤沙嗲 38 烤棒棒腿 40 雙味花枝丸 41 牛肉丸子 42 海鮮燜飯糰 43 金錢蝦餅 44 麵包棒 46 蘋果派 47 酥炸香蕉 48 雪衣沙翁 49 迷你什錦甜甜圈 50 焦糖布丁 52 最受歡迎的親子聚會飲品 Part2 露天自然饗宴 56 好吃不沾手的郊遊野餐點心 58 蔬菜束∕優格醬 59 墨西哥脆餅∕莎莎醬 60 麗詩餅乾三明治 61 三色薯球 62 大蒜麵包片 63 夾餡三明治4款 64 魔鬼蛋 65 蘆筍薄餅卷 66 杏仁薄片 68 迷你貝格 70 脆皮咖哩酥 72 杏桃酥脆球 73 水晶凍3款 74 燕麥小餅乾 75 蔓越莓杯子蛋糕 76 大理石布朗尼鬆糕 78 最適合郊遊野餐的飲品 Part3 悠閒下午茶時光 82 世界各國下午茶風情 84 奇異果鮮蝦三明治 85 鮪魚醬三明治?蕃茄洋蔥三明治?火腿酸黃瓜三明治 86 法國吐司 87 鮪魚厚片三明治 88 乳酪棒 90 葡萄乾蘇格蘭司康 91 麵糊炸海鮮 92 乳酪培根塔 94 巧克力泡芙 95 藍莓米布丁 96 水果塔 98 可可瑞士卷 100 最速配的下午茶飲品 Part 4 時尚家居派對 104 聰明搞定Home Party美食！ 105 蕃茄蟹肉盅 106 迷你燻鮭魚煎餅 108 酥炸三角起士餅 109 洋蔥圈 110 脆皮馬鈴薯 111 海鮮起酥盒 112 五味醬蝦仁 113 培根松子蘑菇塔 114 水煮蛋蘆筍小西點 115 咖哩雞肉小西點?青醬小西點?火腿葡萄乾小西點 116 炸蟹球 118 柳橙甜酒巧克力塔 119 迷你芒果酥 120 白蘭地脆皮卷 122 巧克力核桃茶點 123 香酪水果串 124 最搭配的居家派對飲品