準媽媽40週健康飲食（200道完整營養手扎）


	新手媽媽第一件要做的事情就是買本懷孕期間飲食指南的寶典來看，有經驗的媽媽也得趕緊重新溫習孕期食譜書，藉由豐富的孕期飲食知識再做學習，務必照顧好自己懷孕四十週的三餐飲食品質，把一切準備到最好，打造孩子最健全的體質，然後，帶領孩子健康地長大。　　而本書對於準媽媽所需求的各種營養、如何進行飲食胎教、如何攝取均衡的營養、如何獲取懷孕期間母子應有的營養，不但有完整的說明還介紹了孕婦、胎兒必備的營養素和功能，詳列各種食物的營養成分，更進一步地提供懷孕媽媽餐餚、飲品的食譜，打點了應有盡有的全方位懷孕飲食秘笈，讓妳身心做到最佳的準備，母子營養完美均衡吸收，圖文並茂，一書在手，孕媽媽不再感到心慌、無所適從。　　懷孕，是婦女人生中最重要的大事之一，本書如同最優質的嚮導，提供孕婦飲食調理、膳食保健、孕期營養、懷孕上班族外食、體重控制、進食技巧等知識，吃得正確，就能減輕、預防懷孕期間害喜、便秘、貧血、腿部痙攣、骨質疏鬆、妊娠毒血症、營養不良而影響胎兒正常發育等情形，給予胎兒健康有益的飲食是準媽媽的責任。


	目錄推薦序………………… 2 前言…………………… 3 一、懷孕期營養總原則44………… 　9 平衡膳食與“飲食胎教”………………　10 營養素供應--蛋白質……………………　12 脂肪…………………… 　13 碳水化合物……………………　14 水…………………… 15 各種維生素--維生素A………………　16 維生素B1……………………………　 17 維生素B2…………………………… 18 維生素B12………………………… 19 維生素C…………………………… 20 維生素D…………………………… 21 維生素E…………………………… 22 維生素K…………………………… 23 葉酸………………………………… 24 礦物質和必需的微量元素--鐵…… 25 鈣…………………… 26 銅…………………… 27 鎂…………………… 28 鋅…………………… 29 鈉……………………　30 硒…………………… 31 碘…………………… 32 膳食纖維…………………… 　33 二、孕前準備44 34 三、懷孕第一月44 38 懷孕第一週媽媽與寶寶…………… 　40 懷孕第二週媽媽與寶寶…………… 　42 懷孕第三週媽媽與寶寶…………… 　46 懷孕第四週媽媽與寶寶…………… 　48 懷孕第一個月營養素需求與飲食方案…　50 蛋白質……………………………………　 50 碳水化合物和脂肪………………………　 51 維生素……………………………………　 53 水和無機鹽………………………………　 54 四、懷孕第二月44 　56　懷孕第五週媽媽與寶寶…………… 　58 懷孕第六週媽媽與寶寶…………… 　61 懷孕第七週媽媽與寶寶…………… 　63 懷孕第八週媽媽與寶寶…………… 　66 懷孕第二個月營養素需求與飲食方案… 　69 蛋白質……………………………………　 70 碳水化合物和脂肪……………………… 70 維生素…………………………………… 　72 水和無機鹽……………………………… 73 五、懷孕第三月44　　74 懷孕第九週媽媽與寶寶…………… 　76 懷孕第十週媽媽與寶寶…………… 　79 懷孕第十一週媽媽與寶寶………… 82 懷孕第十二週媽媽與寶寶………… 84 懷孕第三個月營養素需求與飲食方案… 　86 蛋白質…………………………………… 86 碳水化合物和脂肪……………………… 88 維生素…………………………………… 89 水和無機鹽……………………………… 90 六、懷孕第四月44 　92 懷孕第十三週媽媽與寶寶…………… 　94 懷孕第十四週媽媽與寶寶…………… 　97 懷孕第十五週媽媽與寶寶…………… 　100 懷孕第十六週媽媽與寶寶…………… 　103 懷孕第四個月營養素需求與飲食方案… 106 蛋白質…………………………………… 106 碳水化合物和脂肪…………………… 　107 維生素………………………………… 　109 水和無機鹽…………………………… 　 110 七、懷孕第五月44 　112 懷孕第十七週媽媽與寶寶…………… 　114 懷孕第十八週媽媽與寶寶…………… 　117 懷孕第十九週媽媽與寶寶…………… 　119 懷孕第二十週媽媽與寶寶…………… 　122 懷孕第五個月營養素需求與飲食方案… 125 蛋白質………………………………… 　125 碳水化合物和脂肪…………………… 126 維生素.………………………………… 128 水和無機鹽…………………………… 　 129 八、懷孕第六月44 　130 懷孕第二十一週媽媽與寶寶…………… 　132 懷孕第二十二週媽媽與寶寶…………… 　135 懷孕第二十三週媽媽與寶寶…………… 　138 懷孕第二十四週媽媽與寶寶…………… 　141 懷孕第六個月營養素需求與飲食方案… 144 蛋白質…………………………………… 144 碳水化合物和脂肪……………………… 146 維生素…………………………………… 147 水和無機鹽……………………………… 148 九、懷孕第七月44　　150 懷孕第二十五週媽媽與寶寶…………… 　152 懷孕第二十六週媽媽與寶寶…………… 　155 懷孕第二十七週媽媽與寶寶…………… 　158 懷孕第二十八週媽媽與寶寶…………… 　161 懷孕第七個月營養素需求與飲食方案… 163 蛋白質…………………………………… 163 碳水化合物和脂肪……………………… 165 維生素…………………………………… 166 水和無機鹽……………………………… 168 十、懷孕第八月44 　170 懷孕第二十九週媽媽與寶寶…………… 　172 懷孕第三十週媽媽與寶寶…………… 　 175 懷孕第三十一週媽媽與寶寶…………… 　178 懷孕第三十二週媽媽與寶寶…………… 　181 懷孕第八個月營養素需求與飲食方案… 183 蛋白質…………………………………… 183 碳水化合物和脂肪……………………… 185 維生素…………………………………… 187 水和無機鹽……………………………… 188 十一、懷孕第九月44　　190 懷孕第三十三週媽媽與寶寶…………… 　192 懷孕第三十四週媽媽與寶寶…………… 　195 懷孕第三十五週媽媽與寶寶…………… 　198 懷孕第三十六週媽媽與寶寶…………… 　201 懷孕第九個月營養素需求與飲食方案… 204 蛋白質…………………………………… 204 碳水化合物和脂肪………………………… 205 維生素……………………………………… 207 水和無機鹽………………………………… 208 十二、懷孕第十月44　　210 懷孕第三十七週媽媽與寶寶…………… 　212 懷孕第三十八週媽媽與寶寶…………… 　215 懷孕第三十九週媽媽與寶寶…………… 　218 懷孕第四十週媽媽與寶寶……………… 220 懷孕第十個月營養素需求與飲食方案… 222 蛋白質…………………………………… 222 碳水化合物和脂肪……………………… 223 維生素…………………………………… 225 水和無機鹽……………………………… 226 十三、附錄44　　228 基礎體溫檢測表……………………………… 230 預產期計算表………………………………… 233 懷孕晚期常見問題………………………… 235 懷孕期體重合理增加表……………………… 237 懷孕期實用食療法…………………………… 　238 懷孕期飲品…………………………………… 253 胎兒器官系統發育與所需營養素…………… 256 入院分娩時需要攜帶的物品………………… 257 分娩的徵兆和過程…………………………… 257 為新生寶寶準備物品……………………… 259 食物營養成分表……………………………… 262