白居易詩人品味研究

　　「品味」（Taste），由吃食延伸為品嚐，進而蛻變為指稱判別優劣美醜的鑑別力，它與文化教養息息相關，也藏身於「物」所構成的物世界——戀物、收藏物、詠物到物我交融，交會成一套套的個人知識系統，穩固人與物的關係網。回顧宋元明清的文人品味與生活，白居易作為《紅樓夢》裡薛寶釵口中「富貴閑人」譜系的始祖，可見其人對後世的影響非同一般。本書延續作者於一九九九年《白居易生命歷程對詩風影響之研究》、二〇〇七年《白居易詩人自覺研究》的觀點，跳脫過去著重於白居易諷喻詩、〈秦中吟〉、〈長恨歌〉、〈琵琶行〉的深研，從其洛下生活的態度，蒐羅、分析其人對「物」大量且零散的吟詠，依次從「基礎」、「建立」、「追求」、「展現」鋪展出白居易獨樹一格的生活品味：一個與眾不同的詩性，一位看似平凡卻奇絕的詩人。

第一章　緒論　1
一　詩人品味　1
二　相關研究成果　10
三　研究方法：術語的界定及其作為工具性的運用　20
四　篇章安排　31
第二章　詩人品味的基礎：閑適　35
一　因「無事」而「閑適」　35
二　面對運命的態度——委順　47
三　從「吏隱」到「中隱」　60
四　閑而適的自由自在　70
第三章　詩人品味的建立：鑑別　83
一　詩人的感受力與辦別力　83
二　白居易詩中的「氣味」　95
三　白居易詩中對身體的鑑賞書寫　105
四　白居易詩中對他人品格的鑑賞書寫　116
第四章　詩人品味的追求：吃穿用度　129
一　詩人的食物品味　129
二　對服裝的重視　141
三　費心安置的居所（一）：從賃居到廬山草堂　155
四　費心安置的居所（二）：新昌宅、郡齋與履道宅　167
第五章　詩人品味的展現：興趣嗜好　183
一　退屈生活與消遣時光　183
二　貯石養鶴　197
三　釀酒飲茶　212
四　習琴藝、訓家妓以供聲樂之娛　227
五　鑑賞山水　241
結　論　富貴閑人　257
引用書目　267

作者簡介



陳家煌

　　一九七四年生於豐原，國立中山大學中國文學系博士，現任國立成功大學中國文學系副教授。曾任國立中央大學中國文學系專案副教授、專案助理教授。學術專長為唐詩、臺灣古典詩。