日日減醣瘦身料理：肉品海鮮．蔬食沙拉．鍋物料理，吃飽吃滿還瘦18公斤，無痛減醣瘦身家常菜111道


	大嬸變小姐：一位地方媽媽的瘦身逆襲！只要減醣，每天吃飽吃滿，還輕鬆瘦下18公斤　　破除你心中的疑慮，一起減醣生活吧！　　【常見疑慮1】我想嘗試減醣，可是沒有米飯麵食，好怕吃不飽？　　放心，圈媽也是個大食怪，但是減醣生活卻從未讓她餓過，一直吃卻還不會胖，關鍵就在於吃對東西，不在於吃的數量！　　【常見疑慮2】減醣都要自己煮嗎？廚藝不精又沒空天天下廚怎麼辦？　　書中100道的食譜，料理新手照著煮也一定能成功，請務必做做看！圈媽還提供外食攻略，沒空煮也不破功。　　【常見疑慮3】我知道減醣飲食很好，但是我不想放棄美食啊！　　如果告訴你，減醣飲食可以從巧克力吃到蛋糕，從肉粽吃到鹹酥雞，從起司吃到義大利麵……每天這樣吃卻還能輕輕鬆鬆瘦下18公斤，你還會覺得減醣就一定非得放棄美食嗎？　　減醣於無形的瘦身家常菜料理──百道料理，輕鬆打理每天的減醣三餐＋點心　　1、肉品海鮮．蔬食沙拉．鍋物料理等百道料理可任意搭配，不用煩惱該怎麼吃、每天要吃什麼，還可以當作便當菜或與全家人共享餐桌。　　2、吃膩家常菜，偶爾換換口味，還能吃肉粽、煎包、麻辣鴨血等小吃點心；想吃餅乾、點心、蛋糕，也通通沒問題。　　日日減醣瘦身料理，讓身邊親友也一起瘦下來了　　成功甩掉多餘體重的圈媽，整個人看起來變得更加輕盈有活力，身邊親友目睹她的轉變奇蹟後，紛紛跪求瘦身祕笈，在圈媽的指導下，大家也一起成功斷開脂肪！　　案例一：小詩／女／40歲／減重11公斤　　「因緣際會認識了圈媽，讓我瞭解到低醣飲食也可以這麼生活化。除了瘦身，我從小到大全身多發性關節炎也大大的好轉。」　　案例二：包／女／34歲／減重28公斤　　「在生完小孩後達到人生的體重高峰84公斤，一度想放棄自己，還好圈媽的出現，教我選擇料理、分享食譜，讓我在一年的時間減了28公斤，體檢結果也從許多紅字變成全部都正常。」本書特色　　1、食材好取得、料理好製作，每個人都能輕鬆享受日日減醣生活。　　2、專業營養師計算，營養成分一目了然。　　3、料理多變，兼具美味，讓肚子飽足、心靈滿足。　　4、真人實證，作者與多位親友執行減醣料理、瘦身成功更健康！名人推薦　　FB「營養師愛碎念-孫語霙營養師」／孫語霙　　美國自然醫學執業醫師／陳俊旭　　「酮話-護理師料理廚房」創辦人／郭錦珊　　「酮好」創辦人／撒景賢


	目錄推薦序──減重之前，先吃飽作者序──「低醣生酮飲食」，讓我從大嬸變回小姐身材前言──我的「低醣生酮飲食」心路歷程案例分享1──低醣飲食，讓我變瘦逆齡、多年關節炎好轉案例分享2──終於不用再許下「減肥成功」的生日願望了案例分享3──跟著圈媽吃低醣料理，一年瘦下28公斤，健檢紅字也消失了案例分享4──從生酮到低醣飲食，不再被食物綁架圈媽的減醣飲食原則如何計算食物含醣量？圈媽吃飽吃滿×日日減醣料理示範外食不煩惱，挑對食物放心吃常見問題，快速解答 Part1 肉料理【雞鴨篇】低醣鹹酥雞香煎雞腿排薑黃無骨腿排烤雞翅羅勒烤雞腿起司春川炒雞涼拌雞絲無骨腿肉烤時蔬無糖三杯雞黑蒜頭蛤蠣雞湯嫩煎鴨胸彩椒油封鴨腿【豬肉篇】低醣蒼蠅頭水蓮炒肉絲孜然五花青椒炒肉片椒鹽松阪豬菠菜豬肝筍絲控肉蔥肉餅蔥爆豬肉醬滷豬蹄瓜仔肉丸子泡菜炒豬肉無糖獅子頭苦瓜封肉無糖香腸炒時蔬花生醬起司漢堡排十全排骨湯酸菜白肉鍋【牛肉篇】蒜片骰子牛奶油蒜香牛小排芥蘭炒牛肉紅酒燉牛肉無水番茄牛肋圓茄起司鑲肉厚牛漢堡排小肥牛火鍋牛肉壽喜燒 Part2 海鮮料理蒜辣奶油蝦水煮蝦奶油蒜蝦櫛瓜麵奶油檸檬時蔬蝦奶油煎干貝芹菜炒中卷三杯魚骨綜合蔬菜紙包魚涼拌鱈魚肝椒鹽煎鮭魚薄鹽鯖魚泡菜海鮮鍋鱸魚湯蛤蠣石斑魚骨湯鱸魚蔬菜塔鮪魚酪梨沙拉 Part3 蔬菜料理豆豉苦瓜炒筊白筍豆豉辣香芹乾酪莓果沙拉綠花椰玉米筍芥菜菇菇蘑菇炒蘆筍木耳炒水蓮清炒紅莧菜熔岩花椰菜雙色花椰菜蒜炒菠菜蒜炒長豆塔香海茸三色銀芽鵝油香蔥手撕包菜椒鹽球芽甘藍德國酸菜 Part4 雞蛋料理＆醬料肉丸烘蛋櫛瓜茄子起司烘蛋蘇格蘭蛋鹹蛋苦瓜茶葉蛋花生醬美乃滋 Part5 小吃料理自製脆瓜乾酪烏魚子自製魚漿手工魚丸自製咖哩低醣酸辣湯麻辣鴨血無糖韓式泡菜蒟蒻米鹼粽無米肉粽蒟蒻米偽炒飯鮮肉湯圓無麵粉煎包酒香甜米糕甜湯圓 Part6 點心料理奶蓋咖啡草莓優格杏仁可可餅乾花生醬餅乾風味餅乾鮪魚鹹派熔岩布朗尼藍莓司康巧克力雞蛋糕夏威夷豆巧克力椰子高纖麵包鮮奶油蛋糕輕乳酪蛋糕可可戚風蛋糕蔬食菇菇披薩