微血管不生鏽：用醋+α的相乘威力，讓「檸檬&生薑」幫你打造回齡體質、解除身體警鈴


	將近10萬公里長的微血管，就用「檸檬醋」&「醋漬薑」好好強化修復！飲食＋運動＋休息，對症養護人體生命線！　　Q為什麼保養微血管就能讓體內回齡？　　A在所有血管中微血管所佔的比例高達99％！肩負下列作用：　　．將養分和氧氣輸送至體內組織　　．排除不需要的老廢物質和二氧化碳　　．幫助排泄　　．控制血糖值　　．將荷爾蒙及免疫物質送往必要的組織　　．調節體內循環的體溫　　→因此散布全身的微血管，正是健康與美麗的基礎。　　但微血管會從40歲開始老化，到了60歲以後與20多歲時相比，會有4成的微血管幽靈化，逐漸失去原有的機能，可能導致身體機能下降，引發各種症狀。而使微血管回齡的好方法，正是透過飲食，讓攝取的營養在血管內吸收、在微血管裡循環。因此，務必請多加活用檸檬醋和醋漬薑。　　Q檸檬醋、醋漬薑如何使微血管回齡？　　A 【醋】　　醋酸的力量可以淨化血液、恢復紅血球彈性，讓血管變得更健康。　　＋【檸檬】　　檸檬酸和檸檬皮的抗氧化成分，防止血管氧化，使血液變清澈！　　＋【薑】　　辣味成分薑烯酚能讓身體暖和，體溫升高後，血流也變順暢。　　→養成每日攝取的習慣，持之以恆，微血管回復青春！　　微血管保健2醋方×60樣應用食譜+9項休息運動指南　　本書介紹活用2種醋方的60樣應用食譜，從冷熱飲品、美味醬汁到對症料理，只要1天1大匙，泡著喝、淋著吃、熱騰騰上菜，幫助瘦身、抗老、美膚、清血，用「飲食」讓微血管養護零死角！再加上生活中容易被忽略的「休息」指南以及實用簡單的「運動」指南，調整身體步調、改善血液循環並促進生長激素分泌，增強微血管的活力與修復力。由內而外、從頭到腳，養成不生鏽的回齡體質！


	目錄前言⋯2 為什麼保養微血管就能讓體內回齡？⋯8 微血管是打造健康與美麗的人體最大器官！⋯10 微血管確實會隨著年齡一同衰退！⋯12 事實上，不論到幾歲微血管都能持續增長！⋯14 用檸檬醋、醋漬薑就能讓微血管回齡！⋯16 檸檬醋的威力！BEST8⋯18 醋漬薑的威力！BEST8⋯20 檸檬醋、醋漬薑輕鬆多變活用術⋯22 實用專欄1 根來醫生篇醋、檸檬、薑的健康法⋯24 第1章檸檬醋檸檬醋基本作法⋯26 配合用途的檸檬切法變化⋯30 聰明使用檸檬醋的4個訣竅⋯32 簡單！可以輕鬆實踐的每日食譜飲品⋯34 檸檬醋蘇打／蜂蜜檸檬醋飲／莓果檸檬沙瓦只要淋上去⋯36 義式真鯛生魚片／雞肉香檸湯只要拌一拌⋯38 香檸葡萄柚生火腿義大利麵／檸檬醋蘆筍火腿拌豆腐／檸檬醋拌胡蘿蔔絲用檸檬醋做沙拉醬＆沾醬⋯42 檸檬醋醬油沾醬／檸檬塔塔醬／檸檬醋味噌沾醬／柚子胡椒檸檬淋醬功能性提升檸檬醋功效的食材搭配料理食譜⋯44 美膚⋯46 番茄檸檬醋卡布里沙拉／炙燒蒜檸鮪魚排減肥⋯48 香煎腰內肉佐檸檬巴西里醬／檸檬優格烤小羊排抗老化⋯50 檸檬醋南蠻鮭魚／芥末檸檬醋南瓜沙拉改善便祕⋯52 酪梨抹醬單面三明治清澈血液⋯54 檸檬醋醃洋蔥燻鮭魚／黏滑納豆蕎麥麵消除疲勞⋯56 檸檬醋沙拉涮豬肉烏龍冷麵消除水腫⋯58 檸檬香烤地瓜蘋果片／檸檬燉豆肉湯改善高血壓⋯60 香草檸檬醋煎竹筴魚／蔬菜棒佐檸檬奶香堅果醬緩和焦躁⋯62 酪梨鮪魚檸檬散壽司／芹檸奶油起司三明治預防骨質疏鬆⋯64 檸檬魩仔魚拌小松菜／檸檬櫻花蝦高麗菜炒烏龍檸檬醋 Q＆A⋯66 實用專欄2 檸檬醋篇怕酸、怕苦的話⋯⋯試試溫和風「冷凍檸檬」！⋯70 第2章醋漬薑醋漬薑基本作法⋯72 配合用途的薑切法變化⋯74 聰明使用醋漬薑的4個訣竅⋯76 簡單！可以輕鬆實踐的每日食譜飲品⋯78 醋漬薑紅茶／薑味豆奶／熱蘋果薑茶只要淋上去⋯80 醋漬薑豆腐／辛香滿點醋漬薑素麵只要拌一拌⋯82 香拌蒸茄子／醋漬薑拌小黃瓜／薑漬小番茄用醋漬薑做沙拉醬＆沾醬⋯86 醋漬薑蔥醬／薑味辣美乃滋醬／梅子醋薑醬／薑汁辣油淋醬功能性提升醋漬薑功效的食材搭配料理食譜⋯88 美膚⋯90 醋薑蕪菁雞翅湯／英式烤牛肉佐薑味醬減肥⋯92 薑香味噌炒菇／義式薑漬章魚冷盤抗老化⋯94 北海道薑汁鮭魚鏘鏘燒／薑味乾咖哩改善虛冷⋯96 薑滷雞肝／醋漬薑蔬菜蕎麥麵消除疲勞⋯98 醋漬薑炒雞胸肉清澈血液⋯100 醋漬薑鰤魚蘿蔔／烤鯖魚拌壽司飯改善貧血⋯102 醋漬薑白酒蒸蛤蜊／青花蠔油豬肝改善高血壓⋯104 羊栖菜豆腐漢堡排／沙丁魚醋薑煮保養喉嚨⋯106 和風薑汁根菜火上鍋免疫強化⋯108 醋薑萵苣海蘊湯／泡菜豬肉醋薑炒麵醋漬薑 Q＆A⋯110 實用專欄3 醋漬薑篇老是手腳冰冷的人不妨試試「蒸薑」⋯112 第3章休息和運動休息品質好的休息可以強化微血管⋯114 1 利用睡眠荷爾蒙「褪黑激素」讓微血管不生鏽⋯115 2 睡前別喝酒，改喝鹼性軟水⋯116 3 即使半夜醒來，保持闔眼別起身⋯117 4 最佳睡眠時間為7小時！過長過短都會加速老化⋯118 5 智慧型手機或電腦的藍光與電磁波，導致微血管循環惡化！⋯119 運動肌肉訓練＆有氧運動使微血管持續增長！⋯120 1 先來端正姿勢吧！這是肌肉訓練的第一步！⋯121 2 鍛鍊肌肉量較高的下半身，有效提升微血管力！⋯122 3 洗澡時做拉筋運動，讓容易阻塞的關節微血管更暢通！⋯124 4 用運動＋呼吸法促進血液循環⋯126