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作者簡介 李寧 北京協和醫院營養科主任營養師。從事營養工作二十餘年,在營養治療、營養諮詢領域有著深刻獨到的見解和建樹,尤其是針對孕婦與嬰幼兒的飲食指導。 曾以健康生活指導專家的身分,多次在電視台的健康節目及電台中擔任嘉賓,推廣營養知識。做為忙碌的營養師,在業餘時間也筆耕不輟,出版過多部健康營養著作,如《自製養生豆漿大全》,亦在期刊與報章上發表過多篇專業文章。 目前也在醫學院擔任教職工作,努力培養新一代專業營養師。
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