養腎保健飲食指南
國人洗腎人口世界第一
「尿毒症」也稱第二癌症
10大死因，腎臟病年年榜上有名
擁有健康腎＝擁有健康身體＝擁有健康人生！
●營養師推薦168道腎病防治健康料理
●專家分析腎病種類和成因，提供實用調養照護守則
●護腎保健祕法大公開，養腎從生活細節著手
●「腎虧」就是腎臟病？
●腎病患者該少吃哪些食物？
●吃哪些食物能有效養腎護腎？
●下肢水腫就是腎臟有問題？
●有腎臟病就要洗腎一輩子？
●尿尿起泡代表腎功能不好？
●什麼是尿毒症狀？
腎臟是安靜器官，往往發現問題時，病情已相當嚴重。
腎臟健康一受損，人生便走樣，
預防勝於治療，吃對食物、對症保養，輕鬆預約好腎好生活！
本書特色
◎168道「4低」美味元氣料理，護腎保健康
營養師推薦養腎好食物，針對腎病調理需求，精密計算營養成分，設計低蛋白、低鉀、低鈉、低磷的食譜；追求健康的同時，開心享受幸福美食。
◎權威醫師提供教戰手冊，戰勝腎臟病
專業醫師說明腎病基礎知識，提供必備保健常識、有效治療對策和完善調養祕訣，讓您面對疾病不慌張，輕鬆擺脫腎病威脅。
◎中醫養腎保健自療法大公開
專家以中醫養生觀點，從飲食、情緒、生活習慣著手，提出強化腎功能實用方案，助您做好自我健康管理，從根本調養體質，健康不生病
作者簡介
陳彥成 醫師
現職：
台北醫學大學 市立萬芳醫院腎臟科主治醫師
中華民國消基會健保委員會委員
經歷：
台北榮民總醫院腎臟科總醫師、主治醫師
中華民國內科專科醫師
中華民國腎臟科專科醫師
中華民國醫用超音波學會專業醫師
學歷：
國立陽明大學醫學院醫學系畢業
國立陽明大學臨床醫學研究所博士進修
審訂者簡介
洪尚綱 中醫師
現職：
東方中醫診所中醫師
經歷：
台北市立聯合醫院和平院區中醫師
學歷：
國立中興大學植物學系
私立中國醫藥大學學士後中醫學系
代表著作：
《中藥材保健功效速查圖典》
《止咳潤肺特效食譜》、《肝病調理特效食譜》
《春夏食療特效食譜》、《秋冬養生特效食譜》
蕭千祐 營養師
現職：
長庚科技大學養生保健講師
學歷＆資格：
台北醫學大學保健營養學博士進修
台北醫學大學保健營養學碩士
國家營養師高考及格
代表著作：
《蔬果保健功效速查圖典》、《維生素．礦物質功效速查圖典》
《防癌食物保健功效速查圖典》、《健康蔬果汁功效速查圖典》
《聰明健腦特效食譜》、《高鈣防骨鬆特效食譜》
《蔥薑蒜保健特效食譜》 |
