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愛上我的手作蛋糕!烘培新人也能放手玩創意!方塊蛋糕32變

       
 
ISBN: 9789866019210
定价: NT199
售价: RM31.10
库存量: 海外库存
下单时可选择“空运”或“海运”(空运和海运需独立下单)。空运费每本书/CD是RM15.00。
空运需时9-12个工作天,海运需时约30个工作天。
(以上预计时间不包括出版社调货的时间以及尚未出版的预购商品)
 
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作者: 福岡直子
译者: 李靜宜
出版社: 八方
出版日期: 2012-06-01
装订: 平裝. 全彩印刷. 80 页. 26.
 
 
 
       
  • 内容试阅
     
 

  好感人,原來我的手藝可以這麼好 ~
  東京製果達人指定傳授  不思議的超便利烘焙術
  世界第一超簡單!要失敗都很難!
  完全針對烘焙新手&家用烤箱
  3種基本麵作法 × 家中現成食材 = 32種主廚級美味蛋糕
  就是可以這麼簡單 ~ 完成的創意方塊蛋糕!

  讓你忍不住佩服自己的創意手作蛋糕!
  依家中現有食材隨意調配自己喜歡的口味,
  不用為了複雜的材料和工具傷腦筋,
  最重要的是,作法超簡單!一個模型就能完成!
  輕鬆玩創意,享受現烤的新鮮美味!

本書特色

.口味多變吃不膩:鹹的甜的一起烤,美味下午茶一次完成
  天氣炎熱的時候,加上新鮮水果或巧克力的蛋糕,冰過以後也很好吃。
  無論你想要充滿酸甜果香的蛋糕或是最潮的法式鹹蛋糕,統統可以在家輕鬆製作。

.現有食材超方便:利用家中現有食材,烘焙其實很簡單
  即使做不同的蛋糕時,麵團所混合的材料和份量會有不同,但製作的順序和訣竅則一樣。
  水果.起司.蔬菜.堅果.巧克力自由運用,滿足喜歡嘗鮮的味蕾。

.製作簡單易保存:一只模型就能完成,想吃多少切多少
  你是喜歡做蛋糕點心的新手嗎?還是喜歡嘗鮮、挑戰新口味的朋友呢?只要一個方形模,
  就可以讓你變化出多種繽紛口味,跟著本書的簡單步驟做,就算要失敗都很困難!

.創意搭配易包裝:親手烤製蛋糕,派對最搶眼的伴手禮
  朋友生日、聚會、第一次約會或是情人節,不管什麼時候都很適合當作禮物。
  方塊蛋糕要裝盤或包裝都很自由,從蛋糕口味到外型包裝都充滿了你的個人特色。



作者簡介

福岡直子

  畢業自東京製果學校,曾任職於西洋點心店、料理製作公司,之後獨立接案,經手雜誌、廣告的料理製作。著作包括《記住1種麵團,就能變出37種點心》(文化出版局)等。



譯者簡介

李靜宜

  曾任出版社編輯,現為文字工作者,譯有《1坪的奇蹟》、《懂這些,敵人馬上少一點,朋友多一點 》、《出社會,就要換腦袋》、《殘念人的思考法》、《輕鬆聊出好交情》、《穿出你的西裝風格》、《趣味摺紙遊戲》、《創意摺紙遊戲》等。

 
     
     
     

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