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【电子书】革命性腸道食療全書

       
 
ISBN E9786263982048
定价 NT294
售价 RM45.57
作者 江田証
出版社 墨刻出版
出版日期 2025-05-05
库存量 有库存
此商品为电子书,订单确认收到后将发送兑换码至电子信箱。
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本书为固定版面格式,建议您使用平板或电脑阅读。


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動不動就脹氣、腹瀉、便秘或腸躁…

嘗試了優格、益生菌和納豆,卻沒效果?

長期發炎的腸道不僅讓人倦怠早衰

更是危害健康的元凶

即刻開始低腹敏飲食法(低FODMAP飲食法)

從根本終結你的腸胃困擾!

★第一本低腹敏(低FODMAP)科學飲食全攻略

★ 68道腸胃友善食譜,讓你吃對食物,終結消化不適

★日本腸胃科權威 X 管理營養師聯手打造

腸胃不適,原來與『FODMAP』有關!

 

動不動就脹氣、腹瀉、便秘或腸躁…

嘗試了優格、益生菌和納豆,卻沒效果?

長期發炎的腸道不僅讓人倦怠早衰

更是危害健康的元凶

即刻開始低腹敏飲食法(低FODMAP飲食法)

從根本終結你的腸胃困擾!

★第一本低腹敏(低FODMAP)科學飲食全攻略

★ 68道腸胃友善食譜,讓你吃對食物,終結消化不適

★日本腸胃科權威 X 管理營養師聯手打造

腸胃不適,原來與『FODMAP』有關!
FODMAP是一種不易被小腸吸收的醣類,普遍存在於日常生活的健康食物中,如蘋果、小麥製品、乳製品、洋蔥、大蒜和木糖醇等。對一般人來說,吃下這些食物並無大礙,但對「腸躁症」或「腸胃敏感」的人來說,卻可能刺激腸道細菌大量發酵,產生過多氣體,導致腹脹、腹痛、腹瀉甚至便秘。

為什麼這些食物會導致『腸躁症』?關鍵就在『SIBO』!
根據最新醫學研究指出,高達84%被診斷為腸躁症的患者,其實是患有「小腸細菌過度增生症(SIBO)」。當小腸內的細菌過度增生時,這些細菌就會以無法吸收的FODMAP醣類為食,產生大量氣體與毒素,進而造成腸胃道發炎、腹脹、腹痛、腹瀉或便秘等症狀。而市面上常見的「整腸食品」(如優格、納豆)反而會提供細菌更多養分,讓症狀更加惡化!透過『低腹敏飲食法』,才能有效控制SIBO,根本改善腸躁症和各種腸胃困擾!

輕忽腸道敏感,

後果比你想像更嚴重!

腸道失衡起初只是輕微不適,一旦忽略將可能逐步惡化──

經常性脹氣放屁,造成社交尷尬
皮膚變得暗沉、粗糙,提前老化
開始慢性疲勞、焦慮、經痛加劇
不明原因的肥胖、早衰與代謝失調

集結30年臨床經驗與8萬名患者實證,

日本醫學博士江田証揭開現代人腸胃問題的真相!

詳盡解說低腹敏飲食法的三階段實踐步驟,讓你的腸胃重新開機!

✔ 排除期:移除高FODMAP食物,減少腸道負擔

✔ 挑戰期:逐步測試,找出真正不耐的食物

✔ 維持期:建立個人化飲食計畫,長期維持腸道健康

68道簡易低腹敏食譜,專為亞洲人口味設計!

由日本專業營養師 金丸繪里加 特別監修設計──

主菜:東坡肉風豬肉捲、高麗菜燒賣、口水雞、簡單滷肉飯
副菜&湯品:馬鈴薯沙拉、泰式涼拌豆芽、茄汁蔬菜湯、西班牙風冷湯
點心&飲料:可可杏仁奶、杏仁奶酪佐草莓醬、健康甜甜圈…

每道食譜步驟簡單明瞭,食材易於取得,還提供詳盡的 OK&NG食物清單,從此不再踩雷,輕鬆吃出好腸道!

誰適合這本書?

✅ 經常腸胃不適,卻找不出原因的人

✅ 被腸躁症、胃食道逆流、腹脹困擾已久的人

✅ 想靠飲食改善健康,減少吃藥依賴的人

✅ 對食物敏感,卻不知如何挑選食材的人

✅ 醫護、營養專業人士,想學習最新腸道健康知識的人

暢銷必備亮點總整理:
✅ 日本腸胃科醫師權威親授,臨床實證有效
✅ 專為亞洲人設計的低腹敏食療計畫
✅ 詳細的食物清單與68道簡單易做的美味食譜
✅ 真實患者療效見證,說服力滿分!

來自患者的真實回饋:

「過去一年腹瀉高達30次,靠著低腹敏飲食法,現在幾乎不再拉肚子,連血糖都降下來了!」(72歲.女性)

「自從試了低腹敏飲食法後,困擾我多年的便秘徹底解決,皮膚也變好!」(41歲.女性)

「腸躁症曾讓我嚴重腹痛到睡不著,參考書中的低腹敏飲食法調整生活,腹痛明顯減輕,再也不會腹瀉脹氣了!」(64歲.女性)
從今天開始,用低腹敏飲食法讓你的腸道徹底重生,人生重新啟動!

作者簡介

江田証
醫學博士、江田診所院長。1971年出生於日本栃木縣,畢業於自治醫科大學研究所醫學研究科,為日本消化道疾病學會專科醫師及日本消化道內視鏡學會專科醫師,並擔任美國消化道疾病學會(AGA)國際會員。
學術方面,曾於幽門螺旋桿菌引發的胃炎中,首度發現與消化系癌症相關的CDX2基因,並於美國消化道疾病學會發表相關研究,同時獲選為國際醫學期刊封面論文。曾經榮獲日本消化道疾病學會「獎勵賞」的肯定。中文譯作有《為什麼你的病好不了?》(麥田)、《腸道先顧好,免疫力自然好!:日本醫學博士養腸20招,讓你身心都健康》(台灣東販)。

譯者簡介

林詠純
臺灣大學物理系、地質系雙學士,日本九州大學藝術工學府碩士,曾在民間研究機構擔任日文研究助理,現為專職日文譯者。
 

 

目錄列表:

目錄

      你的腸胃還好嗎?腸道健康評估清單
      靠著「低腹敏飲食法」大幅改善腹瀉、便秘、脹氣等腸胃問題!就連血壓、血糖也下降!實踐者「滿意回饋」大公開!
      前言
      Part 1 健康的秘訣在於「腸道」
      Part 2 從根本改善腸胃的「低腹敏飲食法」
      Part 3 簡單又美味!「可輕鬆實踐的食譜」
      低腹敏飮食法 實踐前&實踐中的注意事項
      結語
      調整食譜也很實用!低腹敏飮食法 OK&NG食物清單
 
     
     
     
 
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