宇介男孩：翻轉風土宿命，以時間熟成的日本葡萄酒革命

【推薦短語】

『這本《宇介男孩》，雖然講述的是幾位日本葡萄酒生產者的人生血淚故事，但也沒有例外。透過他們胼手胝足，在日本從零開始打造用自家栽種葡萄來實現釀酒夢想的過程，我們不只再次看見日本匠人對品質的極致追求，也看到這幾位宇介男孩們，是如何從無到有，默默在日本掀起這場屬於『日本葡萄酒』的寧靜革命。』
──陳匡民／葡萄酒作家

『這類不是採購型錄或入門指南，蘊含豐沛知識與感性的中文酒書，是最珍稀、也最值得一讀的類別。真心推薦。』
──蘇宏昌／酒徒記事

『不顧一切的葡萄酒青春追夢日記，給一樣有在葡萄園工作夢想的你。』
──王依亭／深杯子創辦人

「舉辦喪禮的日子，我們這樣鬧好嗎？」

告別式在梅雨季前、略帶濕氣的天氣裡結束了，一群人穿著喪服坐在黑暗的新宿中央公園地上，他們旋轉手中的酒杯，嗅聞葡萄酒的香氣，進行盲品，輪流說出感想，針對釀造方法議論紛紛。「這也是托麻井先生的福啊」他們異口同聲地說，各自回到正等著自己的葡萄園。接下來就是真正的挑戰了。

用雙手與青春打破世人眼中葡萄酒的風土宿命，

日本葡萄酒傳奇人物麻井宇介啟發三位熱血男孩，

在自己的土地種植、釀造、生產，寫下造就現代日本葡萄酒的動人故事。
 

前言 父親的遺言

作者簡介



河合香織
生於1974年，非小說類作家。畢業於神戶市外語大學，東京大學碩士課程結業。
2004年，探討身心障礙人性與愛議題的《性義工》成為熱門話題。
2009年，以本書獲得小學館非小說類大獎。
2019年，以《我無法選擇的生活：因產前診斷誤診而出生的孩子》雙獲大宅壯一非小說獎和新潮紀錄片獎。
著有《分水嶺：冠狀病毒對策專家會議》、《我的母親不能死》和《老化可以治癒嗎？》




譯者簡介



連雪雅
生活中少不了日文的陪伴，對翻譯工作懷抱著高度熱情。翻譯類型多元，包含商業管理、食譜、親子教養、旅遊圖文、醫療保健等生活實用書籍與小說等。譯作有《經營戰略4.0圖鑑》、《只賣我想要的：不打廣告》、《不做市場行銷，也能創造好業績！》、《樂高》（合譯）、《愛哭的人才不是膽小鬼》、《企鵝紳士》等。