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《餓死癌細胞救命必讀聖經》 推薦序 前言 序言 餓死癌細胞的十個步驟 PART1我如何發現癌症代謝療法 Chapter1 我的抗癌藥物沙沙響 Chapter2 身與心的「麻煩小事」 Chapter3 癌細胞一直都很餓! Chapter4 我需要夥伴而不是獨裁者 Chapter5 拼湊出癌症的複雜圖像 Chapter6 那些默默無聞的良方 Chapter7 營養素的力量 Chapter8 把癌細胞困住的方法 Chapter9 奇蹟般活了下來 Chapter10 抗癌沒有暫停時刻 Chapter11 我的殺手鐧 Chapter12 癌症雞尾酒的功效 Chapter13 抱著希望直搗「龍穴」 Chapter14 癌魔從來不讓人放鬆 Chapter15 餓死癌細胞的金三角理論 Chapter16 整個癌症治療典範都錯了! Chapter17 癌症整合療法的一大步 Chapter18 老藥新用的療癒契機 Chapter19 倖存者最棒的禮物 Chapter20 未來呢? PART 2 救命的代謝療法 Chapter21 餓死癌細胞的雞尾酒療法 Chapter22 斷絕癌細胞的營養來源 Chapter23 如何避免危險的轉移 Chapter24 如何重啟免疫系統 Chapter25 殺死癌細胞 最後的摘要 《救命聖經‧葛森療法(暢銷增訂版)》 強力推薦 讀者好評 作者簡介 序言 引言 Part 1就是那麼有效 Chapter 1 營養能治病 Chapter 2 醫學天才葛森博士 Chapter 3 葛森療法的原理 Chapter 4 葛森療法的核心 Chapter 5 癌症怎麼消失的 Chapter 6 打敗致死黑色素瘤 Chapter 7 逆轉可怕疾病 Part 2葛森療法的6堂必修課 Chapter 8 能吃和禁吃的食物 Chapter 9 13杯蔬果汁 Chapter 10 抗病的無鹽飲食 Chapter 11 用對營養補充品 Chapter 12 咖啡灌腸排肝毒 Chapter 13 咖啡灌腸的施行 Part3各式各樣的葛森療法 Chapter 14 癌症病患的救星 Chapter 15 化療期間的修正療法 Chapter 16 極虛弱患者的療法 Chapter 17 非癌症患者的療法 Part 4葛森療法的必備指南 Chapter 18 心病也靠葛森醫 Chapter 19 在家進行葛森療法 Chapter 20 葛森檢驗項目說明 Chapter 21 他們都成功了 Chapter 22 超營養菜單 附錄 附錄1 葛森療法飲食準備概要 附錄2 病患每日時間排程 附錄3 震撼全世界的《救命飲食》 附錄4 葛森療法中的抗癌食材 附錄5 小心毒物:居家化學物質 附錄6 化妝品:又一種毒素來源 附錄7 小孩也要抗憂鬱? 附錄8 免疫力與疫苗 附錄9 小心牙齒根管及汞合金填充物 附錄10 葛森療法費用及聯繫資訊 附錄11 葛森療法供應來源 附錄12 葛森療法支持團體 《效果驚人!90%的疾病都能逆轉.全食物救命奇蹟(暢銷新裝版)》 讚|好評推薦 序|健康!自己作主 改變你一生的4大任務 Chapter1 睡美人兒!還不快接這通救命電話 天啊!我不敢相信自己在寫一本飲食養生書|情人節快樂!PS:我得了癌症……|別因為癌症而垂頭喪氣|好基因v.s.壞基因|當個慓悍的蔬菜狂|60/40和80/20,選擇最適合你的比例|到底怎麼搞的?|內在和外在的溫室效應|出發吧! *見證∕薇琪的類風濕性關節炎改善了 Chapter2 抗癌的求生「鹼」食法,打造性感微鹼體質 做好基本功|尿液酸鹼值|挖東牆補西牆|酵素:點亮生命的火花|生食的力量|鹼性的陽光飲料|打擊危害健康的自由基|維他命,天然的尚好!|植物性養分|酸性食物大不同|選擇鹼性食物|檢查你的飲食習慣|打破最近流行減重法的迷思 *專家∕生機療法——布萊恩.克里蒙醫師 *見證∕黛比的慢性淋巴性白血病獲得緩解 Chapter3 杯子蛋糕、咖啡和紅酒,讓人又愛又病的糖、麥麩、咖啡因和酒精 合法的毒藥--糖分|碳水化合物基本知識|小心葡萄糖過量|糖和癌症|選低升糖指數的吃|人造甘味劑可不性感|控制口腹之欲|遠離麥麩,好多問題都消失|社交潤滑劑和爪哇豆 *專家∕發炎——莉莉.林克醫師∕教你擺脫麥麩——馬克.希曼醫師 *見證∕羅倫不必再服藥 Chapter4 漢堡和嘴邊的牛奶泡泡,你不願面對的真相 雜食還是草食?|蛋白質的迷思和魔力|富含蛋白質的植物性食品|「童顏巨乳」--牛奶裡的荷爾蒙|煮過的肉和致癌物|致命的加工食品|一塊肉到底值多少錢?|肉就是生命|用大豆代替蛋白質|不要乳牛也行 *專家∕避免三大疾病——尼爾.柏納德醫師∕強壯的骨骼——莉莉.林克醫師∕透視阿金式飲食法--亞立山卓.強格醫師∕養殖工廠的一日見聞——緯恩.巴塞 *見證∕瑪麗亞逃離了坐上輪椅的命運 Chapter5 隨「腸」所欲,排毒和心跳一樣重要 消化道之旅|倒腸道的垃圾|腸子裡的黏液會導致便祕|用身體的清道夫打通水管|食物混和原則|讓豆類更好消化|搞定細菌|便便學問大 *專家∕教你排毒——亞歷山卓.榮格醫師 *見證∕潔西的腸躁症不見了 Chapter6 不要發動戰爭,要發動果汁機 榨出寶物|選擇正確的榨汁機|我要喝草|榨汁和果昔比比看|斷食是找回健康的天然手術|大量飲用蔬果汁可能會發生的作用|喝純水|綠汁酒友 *見證∕萊恩癌症不再復發 Chapter7 身體,健康不能只靠食物 靜坐冥想魔鬼訓練班|大忙人該如何停下腳步?|瑜伽寶貝|扭扭你的臀|性感的皮膚|乾刷排毒|精油療癒|鼻子通暢|呼吸功法|按摩針灸和指壓|泡澡養生學|做個睡美人|愛惜自己的身體 *專家∕早晨的靈修--雪倫.蓋農∕給身體帶來負擔的美容產品——史黛西.摩肯 *見證∕安娜清光體內的有毒廢物了 Chapter8 開始出發囉!實用的採買教戰手冊 丟掉垃圾食物|開始採買囉|條列購物清單|健康的點心、巧克力|只吃優質脂肪|選對廚房用具|減少支出|支持當地的農夫|善加利用傳統農法栽培的食物|聰明吃,大家都健康 *專家∕瞭解我們食物中的成分——史蒂芬妮.薩克斯∕外食——凱西.佛斯頓 *見證∕蜜雪兒瞭解鹼性體質的重要性 Chapter9 補充品,加強天然食物的功效 益生菌|超級食物和蛋白質粉|維他命B12|維他命D|綜合維他命|Omega-3補充品|消化酵素|蘆薈汁|完整營養 *專家∕談談維他命D——法蘭克.理曼醫師 *見證∕蜜莉變得強壯又快樂 Chapter10 淨化冒險之旅,要起航囉! 暖身|瘋狂性感的一天|21天淨化療程|食譜 *專家∕採取綠色飲食——艾蜜莉.黛絲彩能 *見證∕貝琪從內到外散發光彩∕喬帝整個人都煥然一新 附錄|好用的資訊 《14天壽命多活45年的治癌奇蹟》 專業推薦 引言──你可以戰勝癌症 〈抗癌資訊那麼多,哪一個能救命?〉 Chapter1 療癒的第一步:如何著手開始 希望可能成真 長期倖存者的特徵 第1個大問題〉你真的想恢復健康嗎? 第2個大問題〉誰得為你的決定負責? 第3個大問題〉最有可能治好我的方法是? 優先選擇整體療法 Chapter2 懷抱希望:預後及預測未來 小心病情預測成為「指骨效應」 你是獨一無二的病例,你會活下來 Chapter3 我應該用哪種療法:照顧個體的需求 你有3種選擇 要接受什麼特定療法? 救命關鍵──竭盡所能全力以赴 癌症長期倖存者的4大特徵 〈靜坐,引領生命恢復健康最有力的方法〉 Chapter4 靜坐的力量:沉靜療癒背後的原則 戰或逃 持續性壓力與癌症 透過靜坐釋放壓力 靜坐如何扭轉癌症? Chapter5 靜坐4大步驟:每個步驟都有療效 步驟1〉準備 步驟2〉放鬆 【練習】收縮與放鬆肌肉 【練習】進階肌肉放鬆練習 步驟3〉正念 步驟4〉靜定 如何設定目標 Chapter6 在日常生活中靜坐:冷靜、清明與放鬆 放鬆、平衡與療癒 常見的放鬆方法 靜坐及深層放鬆 【練習】燦光練習 主要練習──正念靜定靜坐 【練習】正念靜定靜坐 快樂靜坐,快樂療癒 〈訓練心智,提升你的療癒潛能〉 Chapter7 正向思考的療癒力:意識心智如何影響健康 心智影響療癒的4個方法 意識心智、正向思考與療癒 正向思考的3大原則 【練習】深思熟慮設定目標(以設定飲食目標為例) Chapter8 深化自癒力的習慣和信念:用無意識心智型塑健康 信念猶如雙面刃 如何建立希望 你所能做的最好的事 習慣的療癒力量──做好份內工作 克服「新年新希望症候群」 習慣與信念的養成5大步驟 是束縛,還是自由? 利用無意識心智的盲點 使用肯定句2大步驟 【練習】幫助個人發展的肯定句範例 意象法加深潛意識的印象 更多的祕訣和提醒 最大的禮物 【練習】「假如」的練習 Chapter9 讓身心連結:神奇的心智救命法 意象法療癒的基本原理 大腦的療癒中心 意象法或靜坐,哪個較好? 有哪幾種意象法可運用? 象徵意象療癒練習5步驟 象徵意象療癒法的最後注意事項 抽象意象的療癒 【練習】透過呼吸進行白光意象療癒 【練習】透過能量流動進行白光意象療癒 Chapter10 用心智控制疼痛:讓疼痛就只是疼痛 重新認識疼痛 醫療如何控制疼痛 控制疼痛的2個有效方法 【練習】內在聖殿 疼痛的生理與心理面向 轉化恐懼,讓自己獲益 讓疼痛不痛苦的訓練 透過意象及覺知抽離疼痛 【練習】抽離疼痛 幾項建議 〈飲食救命,你必須知道的SOP〉 Chapter11 吃對營養:營養的邏輯 給身體最好的燃料 好食物帶來重生的希望 從心智開始,選擇正確的食物 影響飲食習慣的外在因素 不同階段的飲食模式 享受你選擇的好食物 Chapter12 因人而異的飲食計畫:發揮食物的療效 健康飲食與療癒飲食 你的身體就是指引 要做得多徹底? 4大飲食選擇 訂定計畫 我的建議 Chapter13壞食物Out,好食物In:健康飲食計畫打基礎 這樣吃脂肪 這樣吃蛋白質 這樣吃碳水化合物 這樣攝取纖維質 這樣喝飲料 這樣用調味品 特殊考量 最後的叮嚀 Chapter14 從葛森療法到單一飲食法:客製化的療癒飲食 方法1〉漸進法6大步驟 方法2〉快速法 最後有關飲食的叮嚀 〈情緒排毒,讓癌症消失〉 Chapter15 癌症個性:癌症全是心理問題? 得癌症是因為運氣不好? 已知的致癌因素 不是每個老菸槍都會得到癌症? 加強適應改變的能力 為什麼是我? 找到你的個人價值 康復的因果關係 繼續前進找出解答 為愛吶喊 Chapter16 情緒療法:感覺很好,就會很健康 故事引發情緒 科學證實健康情緒很重要 培養健康情緒的技巧 Chapter17 轉化負面情緒:釋放恐懼、羞恥、罪惡感和哀傷 內心平靜的障礙 何時會現出破壞性情緒? 5大破壞性情緒和解決方法 【練習】原諒練習──使用意象法與肯定句 心智的5大療癒狀態 該怎麼做? 〈要活下去,先瞭解死亡〉 Chapter18 人生的謝幕和告別:如何活得更好,死而無憾 恐懼死亡或瞭解死亡? 否認死亡的代價 規劃善終的4大準備 神祕的瀕死經驗 接近死亡 〈開始前,給你的再次提醒與私房建議〉 Chapter19 踏上你的療癒之旅:原則、實際做法與靈性 療癒的選擇 身體變好就夠了嗎? 真正的快樂與正確的價值 靈性道路的建議 最後叮嚀 Chapter20 密封的療法:精細能量療法的特殊案例 我的超自然療癒體驗 靈媒手術的真實性 一切都是能量的產物 意識、能量與事物 7大意識層次 精細能量的療癒 我個人的整合療法 決定權在你手上 Chapter21 給你的整體建議:行動計畫 給剛被診斷出癌症但還算健康的人 給病情嚴重的人 給想防癌或追求健康的人 最後的話 〈附錄〉 A.如何與醫師建立有效率的關係 B.如何增強手術、化療或放射性治療的效果 C.傳統靜坐的5個基本步驟 D.禱告、希望與科學 E.心智的定義 F.咖啡灌腸 G.葛森療法及我個人的營養之路 H.若要吃魚,該吃什麼魚? I.不同飲料的咖啡因含量 J.不同飲料的酒精含量 K.準備豆芽 L.食物組合 M.飲食分析 N.罹癌寵物的飲食療法 O.伊恩‧蓋樂1978年的病歷 P.伊恩‧蓋樂30年後的追蹤──2008年的病歷 Q.伊恩‧蓋樂簡介
作者簡介 潔恩.麥克利蘭(Jane McLelland) 擁有專業物理治療師的資格,並曾在醫療院所工作了12年,專門研究神經內科及骨科。 從1994年到2004年間,潔恩與兩種具有轉移侵襲性的末期癌症作鬥爭,但憑藉著個人的毅力與決心,她不僅戰勝了癌症存活下來,更進一步將研究之所得分享出來,讓許多癌症患者重獲生機。 自從康復以來,潔恩一直支持使用於癌症治療的「非常規」藥物(用於除批准許可之外的其他條件的藥物)。現在,她正在爭取將非處方癌症藥物視為有效的癌症治療方法。她曾訪問過議會,幫助修改了「非專利」和「非標籤」藥物的立法,並繼續推動龐大的癌症藥物基金會,用於研究這些藥物──癌症慈善機構未能做到的事情。 潔恩是一位天生的革命家,是一位有影響力的演說家,也是癌症患者同胞的勇敢和熱情倡導者。她一整天的時間都在為患者協調癌症護理,研究處方藥物,並為她Facebook小組中的追踪者,提供最新和準確的信息。 夏綠蒂.葛森(Charlotte Gerson) 葛森研究所創辦人,葛森療法創始人馬克斯.葛森(Max Gerson)博士的女兒,從年輕時起,最大的樂趣之一就是閱讀醫學文件;空閒的時間大多花在協助父親,翻譯和撰寫父親的論文。夏綠蒂經常為父親安排醫院迴診,並在他位於紐約紐埃特區的橡樹莊園癌症診所擔任醫療助理的工作。她就讀並完成醫療助理的正式課程,使自己有資格在葛森診所協助病患的護理工作,當葛森醫師因演講、諮詢或渡假而缺席時,則由她一肩挑起提供診所患者電話指示的工作。 1959 年葛森博士過世時,夏綠蒂接手父親的工作,出版了他的最後經典著作──《癌症療法》,並在全國各地演講葛森療法,讓葛森博士的著作及療法得到初步的推廣。夏綠蒂於世界各地幾百個衛生機構講授營養療法的好處,包括:癌症控制學會、全國健康聯盟、國際抗癌勝利者與友人協會。 身為一個堅定的葛森療法實行者,她從不需要眼鏡或隱形眼鏡,牙齒俱在,也完全沒有任何肝斑(老人斑),沒有罹患關節炎或骨質疏鬆症,臉龐光滑,毫無瑕疵。由於她拒絕染髮和使用任何種類的化妝品,因此一頭白髮,皮膚看起來白皙剔透,保持著強健的身體和一副好身材,心智依舊敏銳。夏綠蒂優雅地邁向高齡,而她也是父親醫療哲學的真實反映。 莫頓.沃克(Morton Walker) 原本是足科醫師,曾執業達17年之久,近30年則是全職的自由職業醫學記者。他一共有73本由大型出版社發行的暢銷著作,曾在大約50份期刊上發表過2,250篇臨床期刊或雜誌文章;他的作品曾在39個國家被印製成11種語言,這個數字還在持續增加中,這為他帶來了23座醫療報導獎項及獎章。美國癌症控制學會在1992年頒發人道主義獎給沃克醫師,稱他是「專精於整體醫療的世界領導性醫療記者」。 身為專精研究和撰寫整體醫療及另類療法領域的醫藥記者,沃克醫師曾經接受過不少電視脫口秀節目主持人的特別介紹,或是受邀擔任來賓,如歐普拉的脫口秀,NBC的晨間節目「今日秀」就以專題介紹他,在媒體上亮相至少2,000次。 克莉絲.卡爾(Kris Carr) 演員、攝影師、電影製片、《紐約時報》暢銷作家。 在百老匯、電影、電視和許多商業廣告裡都有不少演出,曾在超級足球盃上因為出演兩支百威啤酒的廣告而大出風頭;也曾和獲得四次艾美獎的彼得.福克,一起演出美國當代名劇作家亞瑟.米勒寫的《彼得斯先生的連線》一劇。 自31歲的情人節被宣布得了癌症之後,她開始寫下及拍攝自己與家人、朋友、醫生、另類療法「庸醫」和其他患有癌症的時髦年輕女性(就是她的「癌友會」)之間的互動,並成立有「抗癌辣妹組織」。如今,九年過去了,她美麗依舊,卻更加活力十足且健康,癌症沒有轉移、擴散和復發,她受邀在全美各地演講,分享她的奇蹟抗癌祕訣和心路歷程……。 作品 電影記錄片:《瘋狂性感的抗癌辣妹》 著作:《去你的癌症》、《效果驚人!90%的疾病都能逆轉.全食物救命奇蹟》 伊恩•蓋樂(Ian Gawler 1950A.D.~) 獸醫學博士、諮商學碩士。1975年1月因得到致命骨癌而截肢,11月再度復發,醫師認為已藥石罔效,建議不必治療,1976年3月甚至被判只剩2週可活,除了常規療法,蓋樂博士開始透過靜坐、飲食、正向思考……等各種生活療法積極進行自我療癒,目前已成功多活了近45年。 1981年,蓋藥博士創立全球第一個以「生活型態」為基礎的癌症支持團體,並於1987年「澳洲榮譽授勳日」獲頒社會服務類獎章。
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