【电子杂志】經典雜誌 10月號/2021 第279期, 城邦阅读花园 - 马来西亚最大网路书店
 
首页 3天快送 台湾图书 香港图书 中国简体 马新简体 生活品味 休闲娱乐 文具手作 电子书 漫画馆
 

预购商品

看看更多

电子书

特别推荐

22.06.2020搶先預購_SIDE BANNER
天人共振音乐 SIDE
《河流》身心靈療癒.誌
05.2024 漢方芳療經絡健康管理師課程_side banner
新书排行
畅销排行
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
看看更多
 

【电子杂志】經典雜誌 10月號/2021 第279期

       
 
ISBN: E220199378000101
定价: NT160
售价: RM24.80
  可订购时通知我 我要订购
  放入下次购买清单
   
作者: 經典雜誌
出版社: 經典雜誌 慈濟傳播人文志業基金會
出版日期: 2021-09-30
 
 
 
       
     
  279期 【草葉集】調香尋味——台灣香料新拼盤

★本期封面★
攝影/劉子正
香料,雖是食物中的配角,但少了這一味,主角肯定黯然無光。香料植物為食材添味增色,也帶來高識別度,聞到某種氣味,你會馬上對應出某個場景、國度。
今日台灣,從原住民、移民到新住民歷史,在香料植物的跨國流動下,融合出的新台灣味,頗耐人尋味。

★災難現場★
八月十四日,因總統遭刺仍驚魂未定的海地,又遭遇七.二級強震,超過五萬棟房屋倒塌,混亂而匱乏的處境,急需國際社會救援。
──海地震災前線:跨越險阻的賑災任務
撰文/葉子豪

★藏美日常★
制服及運動服是學生生涯記憶的一部分。剪裁合身、款式大方、色彩搭配和諧的制服所傳遞的美感,遠勝於偶爾探訪美術館、博物館的蜻蜓點水。
──將就文化下的反美學:台灣學生制服
撰文/陳世慧 攝影/黃世澤

★大家遊記★
獨坐在北投自家庭院的作者雷驤,多年來帶著紙與筆,徒步走在北投的大街小巷。
在畫家眼裡,北投仍是老樣子,卻也在歲月中悄悄起了變化。
──初識北投:家住溫泉鄉
撰文/雷驤

★保健進行式★
西方醫學科技雖為主流,但歷史悠久的中醫智慧也沒有消失。自古以來,東西方醫學各有所長、甚少交集,如今這兩條平行線已開始攜手合作。
──中西合療:從傳統中找到現代解方
撰文/吳立萍 攝影/劉子正

★通往何方★
舊高雄車站遷回都市中軸線的工程,為工期超過二十年的新站落成揭開序幕,見證都市變遷的老建築,將繼續傳承跨世代的記憶。
──舊驛新城:銘刻在鐵道上的高雄城市史
撰文/林靖豪 攝影/黃世澤


★本期精選 探索文章★
日本東京一處診間的「冰凍療法」,接受療程者將身體浸泡於汽化的液態氮中。隨著科技日新月異的進步,人類是否離永生越來越近了呢?
──永生之夢:尋找不老「藥方」
撰文.攝影/Alessandro Gandolfi/PARALLELOZERO

雪豹是世上瀕危的大型貓科動物,吉爾吉斯政府在國內設立許多自然保護區,保育組織也會組織巡邏隊前往探查,保護雪豹以及牠們的棲息地。
──雪山魅影:吉爾吉斯雪豹觀察日記
撰文.攝影/嚴居駿



【編者的話】

作為南台灣最大的城市,高雄,有段時間,略顯尷尬無奈。談古蹟,它的風華總被台南蓋過;談現代化,台北獨占鼇頭;談產業,它轉身奔馳的速度,又遠不及新竹、台中與台南……直到近日護國神山台積電確定將進駐設廠,高雄人,可否迎來下一次的翻轉?

事實上,高雄以其獨一無二的地理位置,在台灣的產業發展史上,有著無可取代的地位。在韓國的釜山崛起之前,它是全球第三大港;在科技產業搶盡鋒頭前,以中鋼、台塑為首的重工業,大本營就落腳於此;超過三十年的時間,它與台北市爭鋒,並列為全台唯二的直轄市;更別說在台灣民主萌芽的階段,醞生美麗島事件的它,根本就是聖堂的等級。

高雄故事多,難以一一道盡。選擇從它地表上阡陌縱橫的鐵道說起,無疑最不會漏掉任何蛛絲馬跡。橋頭線、旗尾線、濱線、岸壁線、臨港線、中鋼支線……包括近年的捷運與輕軌,每一條路線的誕生與消失,重建與轉型,都是高雄演變的軌跡。

由《經典》撰述林靖豪所寫的〈舊驛新城——銘刻在鐵道上的高雄城市史〉,是他所企畫的【通往何方】系列的第二篇。以交通建設談城市變遷,他深入淺出的筆,緊貼著城市的呼吸,讓人在沉湎於閱讀高雄的同時,也開始好奇,下一座城市的身世,會是透過哪一種交通建設串起?

【草葉集】系列的〈調香尋味——台灣香料新拼盤〉一文,則是文稿召集人潘美玲另一篇芳香四溢的力作。短短四千多字,她寫人、寫食材,寫國家與飲食文化,也寫一整個時代。在她精采的文字魔法下,以食材為主的植物,觀之賞心悅目,聞之食指大動,咀嚼再三,則津津有味,欲罷不能。
最後,【藏美日常】這次寫的是〈將就文化下的反美學——台灣學生制服〉。礙於台灣獨特的殖民歷史,學生制服,一直被視為當權者的統治工具之一,多數人談它時,焦點都放在對於權威的對抗戰,以致於它在氣質的涵養,紀律的建立、美感的養成等功能上,多數人不是無視,就是無感。

不得不說,一開始寫學生制服時,最怕聽到的就是「見仁見智」四字。但美或不美,終究有一個公約數,台灣有認真設計的學生制服,但更多的卻是在布料、剪裁、顏色上都敷衍了事的學校、家長與廠商,逆風書寫,只因為它是陪伴學生們最久的一套服飾,如能喚醒大家的重視,也算是播下美感的種子。──經典雜誌副總編輯 陳世慧
 
     
     
     

客服公告

1.
2.
看看更多
13.06.2024 城邦26週年 我的閱讀小時光_Side Banner
08.06.2024 夏日曬書節_Side Banner
29.06.2024 成爲自己的情緒療愈師 研習課_Side Banner
23.06.2024 100種旅行方式 分享會
30.06.2024 心靈牌卡課_Side Banner
07.2024 養生之滋養淨化講座_side banner
07.2024 養生之滋養淨化課程_side banner

热门活动

07.07.2024 07.07.2024《你是神奇的存在》分享會
13.07.2024 生命如奇蹟特展分享暨導覽會_side banner
14.07.2024 繪本對兒童和成人的影響 —淺談創作、教學和推廣_Side Banner
20.07.2024 《重啟人生的17個練習》 分享會
24.08.2024 太平湖公園生態之美 分享會_side banner
25.08.2024 《尋找身邊的桃花源》---城市公園『走讀』_Side banner
城邦現金禮券_side banner
城邦阅读花园粉丝团
城邦Telegram
閱讀城邦
城邦選物Cite Selection

订阅电子报

     

关于城邦  |  隐私权政策  |  购物指南  |  便利付款  |  商品寄送  |  售后服务  |  联系我们
客服专线:+603-9056 3833      电邮:services@cite.my
网购服务时间:周一至周五 9:00am – 5:30pm (假日除外)
门市营业时间:11:00am - 7:00pm(公共假期适逢周一至周五为休店日,若逢周六日则照常营业)

Copyright © 2024 Cite (M) Sdn Bhd (458372-U).    All Right Reserved.