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幫糖尿病人配好一個月三餐

       
 
ISBN: 4711213295638
定价: NT168
售价: RM26.30
优惠价: RM23.41 *
库存量: 本商品已絕版無法銷售
   
作者: 連英琦、江麗珠、楊桃文化
出版社: 楊桃文化
出版日期: 2012-06-20
装订: 平裝. 全彩印刷. 80 页. 28.
 
 
 
       
  • 内容试阅
     
 

  

  少油、低鹽、少糖,簡單步驟料理食材

  糖尿病也可以吃得很精彩!

  多吃深綠色蔬菜

  選擇低GI食材

  清爽烹調方式

  煮烤涼拌少用油

  檢測:你得到糖尿病的機會高嗎?

  你知道什麼是GI嗎?

  糖尿病要怎麼吃才健康

  糖尿病常見併發症的飲食注意

  有助於糖尿病患的營養素有哪些?

  破除糖尿病的迷思Q&A

  為糖尿病患者設計的1個月菜單

作者簡介

連英琦營養師

  普羅門有限公司 營養師

  連鎖藥局 研發部 副理暨營養師

  世新大學健康講座 特約營養師

  上林食品股份有限公司 營養師

  全球營養食品連鎖店 營養師團長暨總店長

  保健營養食品公司 專任講師

  國際瘦身美容機構 副總營養師

  專技高考營養師執照

  紅十字會急救員 江麗珠老師

  就像是鄰家媽媽般親切的麗珠老師,有著「糯米魔法師」的稱號,舉凡油飯、米糕、粽子、糯米腸、芋粿巧、肉圓、蘿蔔糕都是老師的拿手項目。之所以精通這些台灣小吃,原因就在於老師從小就非常熱愛料理,總是跟在媽媽身旁幫忙,而且擁有20多年的市場開店實戰經驗,並曾於開南管理學院教授烹飪課程、擔任過多家知名中餐廳的主廚,且擁有中餐烹飪丙級執照。

  著作有「油飯粽子」、「排骨酥醃炸秘方」、「蔥油餅蛋餅」、「徹底學會蘿蔔糕」、「台灣道地炒米粉」、「台灣小吃美味傳承」、「15種懷念的古早冰」、「街頭巷尾美味排骨飯」、「大受歡迎港式煲湯」、「用烤箱作家常菜」、「絞肉料理讓你作菜不煩惱」、「人氣蚵仔料理大全」、「50道超下飯涼拌菜」、「肉丸子可以變出這麼多菜」、「冰鎮料理大集合」、「也是最多人愛喝的湯」等書。

 
     
     
     

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