老倫敦．從酒吧出發 - 城邦阅读花园


	為你獻上倫敦人文風景的繽紛多彩！不只是一趟酒吧導覽，更超越旅遊攻略。　　不同類型的酒吧，不同的故事，不同的傳奇，不同的詩句，不同的哭或者笑，像一幕一幕的戲劇。──蔣勳專文推薦　　英國傳記作家山繆．皮普斯（Samuel Pepys）曾說：「酒吧是英格蘭的心臟。」　　踏進酒吧，你才能品嚐英國文化的豐富層次。本書作者張誌瑋在倫敦經營的「拉普頓民宿」，是眾多文化界人士遊倫敦的首選。她深入探究英國酒吧文化，說起歷史軼事讓人聽得如痴如醉。一間間充滿時代感的酒吧，原來都蘊藏一則又一則傳奇。本書歷經十年醞釀，即刻帶你出發！　　●從酒吧致敬世界名著── 　　在不同酒館裡，遙想文豪曾經在此入座的身影。你還可以跟著本書造訪《環遊世界八十天》、《福爾摩斯》的主題酒吧，從裝潢、菜餚到酒單，都帶你重溫文學經典！　　●從酒吧認識英國的歷史與現況── 　　安靜的「天使酒吧」，附近竟是昔日絞刑台！英國脫歐後，如何影響「炸魚薯條」的食材？本書追溯查理二世的風流韻事，再以約翰．斯諾醫師幫助對抗霍亂的歷史，回應新冠疫情下的英國。　　●從酒吧感受人情溫暖── 　　「一桶血酒吧」裡，正閱讀《孤雛淚》的女侍居然說：「狄更斯也是這裡的常客。」作者在「老靈魂酒吧」聽聞老闆聊起歌手艾美．懷絲。我們還會看見歌后許景淳在酒吧裡翩翩起舞…… 本書特色　　1.資深英國導遊呈現道地酒吧文化。　　2.從酒吧探索英國人文的豐富性。　　3.以生活化的方式品味英國飲食文化。　　4.涵蓋影劇、音樂、藝術等多種觀察視角。　　5.介紹一般旅遊書沒有的倫敦特色景點。各界名家．醉後推薦　　李有成／學者　　高天恩／中華民國筆會會長　　張典婉／作家　　許景淳／金獎演唱家　　曾文娟／洪建全基金會研發長　　焦雄屏／電影學者　　廖咸浩／臺大外文系教授　　謝哲青／作家　　蘇正隆／書林出版公司董事長　　Panda／資深歐洲導遊


	目錄推薦序張誌瑋的倫敦酒吧◎蔣勳自序同遊共飲，倫敦見！享受倫敦酒吧樂趣小撇步第一巡‧柯芬園區 Pub 01 環遊世界八十天酒館 Mr. Fogg’s Tavern 旅行者俱樂部 Pub 02 水溝旁的藏酒槽 Gordon’s Wine Bar 酒槽樓上住著「森林王子」 Pub 03 一桶血酒吧 Lamb and Flag 犯罪天后&劇院區的巨星雕像群 Pub 04 國王情婦奈爾‧圭恩小酒館 The Nell Gwynne Tavern 車站裡的國王皇后愛情故事 Pub 05 永遠年輕的福爾摩斯 Sherlock Holmes 計程車司機休息站第二巡‧蘇活區 Pub 06 冠軍酒吧 The Champion 絞刑台旁的古畫 Pub 07 約翰斯諾酒吧 John Snow 法庭旅館 Pub 08 頂著酒杯的巨嘴鳥 Toucan 蘇活區的畢卡索第三巡‧倫敦老城區 Pub 09 黑僧酒吧 The Blackfriars 炸魚與薯條 Pub 10 牙買加酒館 The Jamaica Wine House 比米其林餐廳還講派頭的辛普森 Pub 11 驚悚人肉派酒吧 The Old Bank of England 艦隊街上的火鳳凰 Pub 12 老柴郡乳酪 Ye Olde Cheshire Cheese 老柴郡的老鄰居──塞繆爾‧強生博士第四巡‧泰晤士河畔 Pub 13 一杯酒喝出五百年的喬治客棧 The George Inn 千年兒歌──倫敦大橋垮下來 Pub 14 美國客尋根五月花號 The Mayflower 宛如阿里巴巴洞穴的製片廠 Pub 15 是泰晤士河畔最老的酒吧：展望號 The Prospect of Whitby 老字號賣酒鋪 Pub 16 到漁夫酒吧看吊刑之舞 Town of Ramsgate 藏在河底的商圈──布魯諾博物館第五巡‧北倫敦區 Pub 17 宮殿般的酒吧 George’s Bar 英國首位女醫的博物館 Pub 18 老靈魂酒吧 The Old Eagle 水上書店 Pub 19 車站裡的包裹間 Parcel Yard 哈利波特與女神波狄卡 Pub 20 南安普頓之屋 Southampton Arms 山丘上的墓園