品味，從知識開始：日本設計天王打造百億暢銷品牌的美學思考術【暢銷紀念版】


	good design company 負責人熊本熊、ANA、UNIQLO日本創意品牌總監 ──────水野學────── 毫無保留，全面公開！打造暢銷品牌的成功祕訣 ╳ 提升工作價值的美學思考　　日本設計天王－－水野學，曾榮獲世界三大廣告獎「The One Show」金獎、D&AD銀獎等多項國際獎項，其設計理念強調除了美感，也要兼具銷售力。　　水野學曾與眾多日本知名品牌合作，利用自身美學品味，為品牌設計出獨具特色的產品，例如NTT docomo、茅乃舎、相鐵、JR東日本，甚至台灣7-ELEVEN的7-SELECT系列也是出自他獨有的設計思維。　　水野學認為── 　　品味絕非與生俱來的才能，只要了解方法、做好功課、花費時間，任何人都能擁有好品味。　　透過累積大量知識，就能讓事物瞬間呈現出最佳樣貌。　　如今正是以「品味」決勝負的時代，提升品味，就等於掌握了脫穎而出的關鍵。　　▌時代已經改變了。光是製作出好的東西或精彩的廣告，都不保證會讓商品暢銷。　　創作的發想、產品的設計或產出、賣場的設計、宣傳方式…… 　　如果不能站在「品牌」這條河川的上游往下游看，　　從各個切入點提出解決方案，商品就無法暢銷。　　在這種情況下，擁有多元的品味將會是強力的武器，必然能對你有所助益。▌——水野學　　「堪用就好」的思維，已經不足以應付這個迅速變化的世界。　　「雖然很醜、但很實用」的商品，也勢必越來越難說服消費者。　　我們即將迎來的，正是「品味」成為必備技能的時代。　　任何商品，或甚至只是職場中的一份資料、一張便條，都受到「視覺」的強烈影響！　　不論產業、不論位階，無論工作做得多好、製作出多麼便利的商品，　　只要無法控管視覺層面的品質，就無法打動人心。試想：　　●只用最好的小麥、最好的水，最好的天然酵母、最好的窯、搭配最好的技術製成的麵包，放在粗陋的器皿裡陳列，最後隨意裝進薄薄的塑膠袋出售——這樣的麵包會賣得好嗎？顧客真的會覺得好吃嗎？　　●製作資料時，應該有一套最適合的字型、圖表或整理方法。如果有人提出的會議資料或企劃書總是讓人看不懂，大家會把他視為工作能力很好的人嗎？相較之下，另一位能夠精確整理資料、讓重點一目了然的人，哪位比較優秀就不言而喻了。　　然而，美感僅是基礎，打造眾多暢銷品牌的創意總監水野學，主張的是「品味」。　　　「品味」追求的不僅是表面的美感，而是由深厚知識累積而成的「洞察力」與「精準度」，　　如此，才能擁有兼具實用與美感的工作產出。　　本書提供簡易步驟與有效的練習方法，協助讀者一步步累積知識、提升「品味」，　　並學會運用「品味」改善工作能力，為每一次的工作產出，創造全新的價值—— 　　創造多少價值，將決定獲得多少報酬，所有工作皆是如此。　　既然所有的工作都是一種產出，那麼，就必須是有品味的產出。　　▌只要藉由知識的累積融合，最終總會找到正確答案。　　這正是為何我敢誇下海口「人人都能學會創造暢銷商品的祕訣」。▌——水野學　　／／品味並非天生才能，而是透過後天習成！　　／／日本創意總監水野學不藏私揭露日常生活中的品味練習：　　．分析經典商品的普世特質　　．深入探索自己的喜好　　．絕對不說「這樣感覺比較好」　　．活用「小眾領域」的知識　　．刻意改變日常規律　　．每天花五分鐘逛書店　　．與人生前輩交流　　．將挑選衣服視為打造自我品牌的過程名人推薦　　洪震宇｜金鼎獎作家、跨領域創意教學工作者　　胡湘雲｜台灣奧美集團首席顧問


	目錄 Foreword　先累積不同凡行，才有不同凡想─洪震宇 Prologue　品味並非與生俱來 Part 1 品味的定義品味，是使無法量化的現象，表現出最佳樣貌的能力第一步要了解「什麼是普通」孩子們天生懂得展現「品味」美術教育妨礙了「品味」的培養 Part 2 這是「好品味」被視為必備技能的時代品味好壞攸關個人及企業存亡的時代時代需要「下一個利休」當技術的發展到達極限，緊接而來就是品味的時代新事物的傳播曠日廢時日本企業的商品為何缺乏品味？日本企業需要創意總監「經營者的品味」代表企業的根本創意總監是企業的醫生無論從事什麼工作都需要品味 Part 3 「品味」，從「知識」開始無論從事什麼工作，「無知」都是有害的別再等待靈感，去累積知識吧！創新是知識與知識相乘品味是以知識為基礎的洞察客觀知識的多寡，決定了品味的好壞 Part 4 運用「品味」，提升工作品質「流行」不等於「有品味」三個能夠增加知識的有效步驟以品味做出選擇及決定如果你負責研發巧克力商品…… 知識純度越高，產出的精準度也越高以知識作為附加價值，提供給消費者提升產出精度，讓商品呈現最佳狀態以品味篩選知識、決定產出 Part 5 培養「品味」，提升專業能力提升品味，就等於提升專業能力企劃書是為了介紹知識、故事、價值，而寫給消費者的信挖掘消費者的深層「喜好」，轉化成有品味的產出做判斷時不要依賴感覺，要憑藉具體的知識即使是「小眾品味」，也能成為工作的軸心刻意改變日常規律，練習打破成見的框架每日花五分鐘逛書店，檢視吸引你目光的事物找回年少時的天真感性與人生前輩交流，提升品味的層次利用「挑衣服」練習客觀看待自己，讓自己呈現最佳狀態 Epilogue　「品味」就在每個人心裡


	作者簡介水野學（みずのまなぶ）　　good design company負責人，創意總監、創意顧問。　　　　曾參與從零開始的品牌建立、商標製作、商品企劃、包裝設計、室內設計、顧問等工作。　　1972年生於東京，畢業於多摩美術大學平面設計系。　　　　1998年成立good design company，其設計理念強調除了美感，也要兼具銷售力。　　主要作品有：　　　　相鐵集團「品牌設計提升計畫」、NTT docomo「iD」、熊本縣官方吉祥物「熊本熊」、日本農林水產省CI、UNIQLO「UT」、台灣7-11「7-SELECT」、Adidas、J-WAVE、宇多田光「SINGLE COLLECTION VOL.2」「桜流し」、椎名林檎「林檎班」、中川政七商店、久原本家「茅乃舎」、永旺零售公司「HOME COORDY」、東京中城、Oisix ra daichi「Oisix」、興和「TENERITA」、「FLANDERS LINEN」、ANA「travel Smap」、首都高速道路「東京SMART DRIVER」、VERY╳Bridgestone聯名自行車「HYDEE. B」「HYDEE. II」等。也參與品牌「THE」的企劃營運。　　曾榮獲世界三大廣告獎「The One Show」金獎、D&AD銀獎、CLIO Awards銀獎、London International Awards金獎等多項國際及日本國內之獎項。　　著有《創意，從計畫開始：最重要卻沒有人會教你的工作計畫教科書》、《從「賣」到「大賣」：水野學的品牌設計講義》、《點子接著劑：日本設計大師水野學對idea生成的七個解說》等書。　　www.gooddesigncompany.com 譯者簡介葉韋利　　1974年生。專職主婦譯者。　　www.facebook.com/licaworks