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日日減醣超市料理攻略
       
 
ISBN: 9789865071660
定价: NT360
售价: RM56.30
优惠价: RM44.48 *
库存量: 有库存
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作者: 張晴琳(圈媽)
出版社: 采實文化
出版日期: 2020-08-05
裝訂: 平裝. 全彩印刷. 192 頁. 23.
 
 
 
       
  • 內容試閱
  • 作者簡介
     
 

【日日減醣持久實踐版】
減醣不能三分鐘熱度!
讓隔壁的那間超市,做你最便利的應援隊友,
把減醣變成長久的「飲食習慣」
 
  ◎甩掉18公斤不稀奇,不復胖才是重點!──圈媽教你如何讓減醣變成飲食習慣
  很多人減醣減得很痛苦,因為要忍痛拒絕過往喜愛的食物,
  不小心爆醣還會感到罪惡深重,總在減醣、爆醣中無限輪迴,身材也跟著起起伏伏……
  圈媽如何克服這些心魔?不再對高醣食物心動?
  跟著圈媽實現無痛減醣,讓減醣成為一輩子的飲食方式。
 
  ◎利用超市家常平價食材,做出多變醣料理──便利.無門檻,讓減醣餐桌成為日常
  如果食材取得不易、料理起來又大費周章,光想就心好累,更別說要持之以恆了!
  跟著本書,走進你家隔壁的超市,用最簡單的料理方式,輕鬆實踐日日減醣,日日瘦身!
 
  【低醣超市採買攻略】
  1.蔬食區:選擇超市架上的當季蔬菜,並搭配各種顏色,例如綠色的菠菜、秋葵;黃色的玉米筍、甜椒;黑色的木耳、香菇;紅色的番茄、紅蘿蔔等等,除了好看,讓每餐吃到更多不同種類的原型食物是重點。

  2.肉類區:五花肉、雞胸肉、豬絞肉、牛肋條,肉類名稱總是搞不清楚?別擔心,超市架上清楚標示,跟著買不怕買錯。雞豬牛肉輪流吃,餐餐搭配變化不同吃法。

  3.海鮮區:選擇快熟、易料理的海鮮種類,搭配即開即食的罐頭,優雅享受低醣海鮮大餐。
 
  ◎這樣吃就變瘦!圈媽的低醣瘦身食譜全公開
  夏日清爽冷盤料理:低醣雞絲涼麵、鮪魚酪梨沙拉
  零廚藝的小菜料理:漬小黃瓜、芝麻醬秋葵
  燙煮一下就能吃的快速料理:透抽高麗菜沙拉、蒜味海鮮櫛瓜麵
  口味多變的西式料理:花生巧克力牛肉堡、瑞典牛肉丸
 
本書特色
 
  1.最生活化的減醣食譜,超市版減醣全書,輕鬆實踐應用。
  2.培養低醣好食材雷達,可以照著吃、也可以自行變化。
  3.專業營養師計算,營養成分一目了然。

強力推薦
 
  「本書方便又實際。太好了!有了這本書,你可以直接帶去超市選購食材。」──動一動運動媒體編輯、酮好社團管理員/鄭匡寓 
  美國自然醫學執業醫師/陳俊旭 
  「酮話-護理師料理廚房」創辦人/郭錦珊 
  營養師/趙函穎 
  減重醫師、國際認證運動營養專家/蕭捷健

 
     
     
     

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