陳靜宜
臺南人,飲食採訪經驗近20年,從精緻飲食到常民小吃無一不寫。
相信人離不開食物、食物也離不開人,至今仍持續透過採訪研究,探索飲食文化的精髓與豐富,擔任各雜誌專欄作家與特約採訪,現任星洲日報副刊專欄作者,文章散見於高鐵《T Life》雜誌、《料理台灣》、臺灣米其林指南官網等。
著作:《喔!臺味原來如此》《啊,這味道》《臺味:從番薯糜到紅蟳米糕》