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在文明病日趨增多的現代社會，民眾越來越注重「保健」！本次《食力》就帶您探究產值逐年增加的台灣保健食品市場發展潛力，以及近來的明星保健食品到底功效為何、又要怎麼挑，另外在規範的部分又該如何管理才能面面俱到，讓您真正了解保健食品從市場、功效、價格、劑型、管理等各個面向！
003台灣保健食品市值破千億！到底大家在吃什麼？
003 保健食品市場規模持續成長中！2017年已達1292億
004 乳酸菌最熱銷達43億！樟芝、膠原蛋白緊追在後
004 文明病帶動保健食品市場，護關節、視力保健、養顏美容夯
005 要健康也要健美！保健食品成新飲食型態
006 葡萄糖胺真的能讓你蹲下去爬起來嗎？
006 葡萄糖胺產品_分作藥品與食品2類
007 葡萄糖胺對退化性關節炎究竟有沒有效？功效仍待確認
007 葡萄糖胺謹慎吃！切勿期望保健食品「療效」！
008 綜合維他命不是每天狂塞就好！你應該知道怎麼選！
008 攝取劑量因人⽽異_部分維生素有其上限劑量
009 維他命缺乏或過量_都可能造成危害
009 多多益善？日常補充低劑量維生素即可
011天然的尚好？「牛樟芝」 憑什麼這麼牛！
011 牛樟芝有神效嗎？健康食品認證目前僅通過2種功效認證！
012 為何有的牛樟芝這麼貴？！價錢有時其實跟培育方式有關！
012 天然的尚好，野生的牛樟芝最好？大錯特錯！
012 挑選最重要的是安全第一，否則傷身又傷荷包 |
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