好食。家餐桌：窗台趣味蔬活與83道令人想念的時鮮滋味


	用植栽自我治癒　　利用家中窗台空間，創造自己的小小香草園、蔬菜園，從播種、灌溉開始，每天看著小苗一點一點地成熟，療癒自己，感受生活，是將平日工作瑣碎、煩心的事拋諸腦後的綠色時光。跟著季節變化，隨心所欲變換植栽，是小盆栽種獨有的新鮮感與趣味。　　以料理給人溫暖　　用雙手栽種的蔬菜、香草，親手為自己或家人、朋友準備餐點是件快樂的事。尤其對熱愛料理與烘焙的家庭主婦來說更是如此。在小廚房的時光裡，每一道用時間慢慢熬煮的料理，溫暖了不只是家人、朋友的胃，也滿足了料理者的心。　　成為都市輕小農，創造專屬自己的季節美味　　除了適合家中的香草與蔬果植栽介紹，本書收錄日常的美味中菜飲食筆記，療癒的烘焙與甜品更是享受生活不可或缺，適合日日獨享或與親朋好友聚會的季節提案。名人推薦　　盧小慧 / 現雅茗天地集團總裁 (前台灣麥當勞營運副總裁) 　　李貞慧 / 親職作家暨繪本閱讀推廣者


	目錄推薦序作者序 Part 1春都市小農的田園之樂打開植栽工具箱窗台香草園【飲食筆記】糖醋漬櫻桃蘿蔔油漬青花菜果律蝦仁油封豬肉片腰果鮮蔬雞丁青椒炒吻仔魚番茄燉牛肉北平燒雞豉汁蒸排骨焗海鮮盅【春日鮮味】春菊煎餃野菇炊飯脆皮鯧魚球珍味豆腐煲山藥排骨湯【療癒烘焙】經典吐司夾餡碳烤吐司【甜心時刻】酸甜味情人果莫希多Mojito 白色俄羅斯 White Russian Part 2夏創造自然蔬活農場窗台蔬菜園【飲食筆記】雙味白玉苦瓜腐乳秋葵泰式涼拌海味乾煸四季豆椒鹽鯛魚柳碗豆鬧雞京醬肉絲八寶辣醬蒜味蒸蝦甘樹子蒸魚【夏日便當】花見便當魚香豆腐玉子燒竹生干貝雞湯【療癒烘焙】佛卡夏佛卡夏三明治【甜心時刻】鳳梨迷迭香果醬冰滴咖啡自由古巴 Cuba Libre Part 3秋食物與烹飪常見的食品保存方式【飲食筆記】漬蕈菇紫蘇梅醬山藥焗蘆筍三杯中卷五柳魚醋溜馬鈴薯絲翡翠芷排烤味噌鮭魚(西京燒) 醬燒鳳翼鹽焗蝦蔬菜雜燴與半熟蛋紅椒甜酸醬香煎豬排佐甜酸醬義式洋蔥番茄醬茄醬馬鈴薯麵疙瘩【秋日佳肴】芋頭燒雞蒜泥牛肉梅乾菜肉丸子香菇蛤蜊雞肉鹹粥【療癒烘焙】手作之樂常用的烘焙器材我的常做點心1-香料乳酪棒我的常做點心2-檸檬蛋糕我的常做點心3-小月餅【甜心時刻】洛神花蜜餞粉紅佳人 Part 4冬感恩與分享我喜愛的生活小物件【飲食筆記】柚香漬白蘿蔔橄欖油漬半乾番茄蓑衣小黃瓜五味蝦豆酥鱈魚紅燒獅子頭醬滷松阪豬薑味南瓜南瓜醬南瓜培根焗筆管麵香芋米粉白胡椒豬肚鍋【冬日暖食】高麗菜飯開陽白菜麻油雞砂鍋魚頭【療癒烘焙】巧克力杯子蛋糕歡樂薑餅人【甜心時刻】桂圓紅棗銀耳湯熱托地 Hot Toddy