成材的木，成器的人：台灣木職人的記憶與技藝


	「視覺型入門閱讀」系列再次出擊，以豐富、紀實的影像，深入產業現場。　　職人的口述記憶，紀錄「傳統產業」最後一代的匠人與台灣的美好年代。　　豆知識單元，帶你了解我們生活中木頭產品的價值。　　新一代設計師如何與產業接軌，最務實的產業入門教戰守則！　　認識最潮設計產品、訪問募資平台與室內設計當紅木器家具品牌的設計理念　　北歐設計的簡約書櫃、日本的精雕漆器碗盤、美國壁爐邊的老奶奶搖椅…… 　　你可知道，這些東西過去都出自台灣的工廠？　　如果要把家裡重新裝潢，家具器皿大翻新，你會用簡約新潮的IKEA、溫潤樸實的MUJI、還是家具街裡老派但經典的中國式紅木櫥櫃？而當你在家飾店裡閒晃挑選時，是不是會一面想起爺爺奶奶家裡不起眼卻耐用的實木桌椅器具，卻一面為了清潔保養方便，選擇使用塑膠或鋼鐵，漸漸地家中少了一抹溫暖鮮活的褐色？　　曾經，木頭材質的家具日用品和人們的生活密不可分；也曾經，現在人人心儀的歐美日木製品有許多都是從台灣出產。台灣過去是世界上一流的木業加工大國，大量的林木資源、傳承自中日的高超技術，還有加上世界前三的木工機械工業，構築出傲視全球的榮景。只可惜因為長期代工沒有發展品牌，再加上生活型態改變、產業外移、政策限制等等因素，漸漸地，訂單少了，產業中的人們也面臨逐漸高齡化卻找不到接班人的窘境，相關產業的發展也遇到了瓶頸。　　為了讓木業再次重新活化，行人選定榫卯、跳台（車床）、曲木等三種實木加工最主要的技法，讓讀者從與日常生活最緊密相連的「細木作」家用品裡，看見最精湛的匠師技法，和最富生命力的木質紋理，然後發現不只物品本身具有高度美感與實用價值，背後所保留的技藝和產業鏈也一樣值得注目。　　透過幾位投入實木加工業一輩子時間和心力的老師傅的故事，還有精美溫潤的木材與廠房攝影照片，讀者將會看見職人的人生和用心，他們經歷過什麼樣的時代，學起了什麼樣的技術，遇見了什麼樣的產業和生活轉折，以及持續從業至今，他們對木材和加工業抱持的是什麼樣的眷戀……於是我們會發現，職人不須往國外遠求，就存在於鄉里之中低調存在的大小工廠。除了職人故事，本書中也記錄了廠房中詳細的製作流程，讓好奇卻不得其門而入的讀者，可以「實地」了解自己手邊的器物是怎麼被製造出來的。而在回顧人物與產業歷史的縱深之後，本書也不忘展望未來，介紹結合了既有實木加工技法與創新設計的木頭產品，是如何和產業擦出火花。　　隨著本書介紹的人，我們希望能帶領大家重溫木質的美感體驗，和再度開始使用木製品的熱情。


	作者簡介企畫團隊／行人文化實驗室　　通常我們是一間出版社，但更常我們在做一些實驗，例如，假裝我們也是作者。用打群架的方式，找到一個目標對象（議題／主題），再找來一群堅強的夥伴（採訪／攝影／設計......），我們不被時間牽著鼻子走（所以不是定期出刊），我們只在乎打一場有把握的勝戰。為議題／主題找到新的觀點、思考方式、甚至是讓它延續與存在的可能。過去作品有《活字：記憶鉛與火的時代》、《咆哮誌：突破時代的雜誌》、《討海魂：13種即將消失的捕魚技法，找尋人海共存之道》、《臺灣妖怪研究室報告》、《透明的記憶：感受日常玻璃的溫度》。文字／王妃靚　　Fifi，又名王阿飛。越來越喜歡地球的外星客，太空船基地落腳屏東。平日偽裝成在山下、山邊、山上接案度日的寫字工。文字／陳泳翰　　台大經濟系學士，台大歷史所碩士。曾任平面媒體編譯、記者，現為自由工作者，投身產業貿易史研究與跨領域書寫，探索報導寫作的不同可能性。攝影／翁子恒　　1985年生，台北人，清華材料所畢業。因學生時期對攝影、藝術、社會的興趣和關注，2011年告別半導體，帶著家人的支持（和擔憂）以及指導教授的追夢金，轉個彎，開始以平面攝影為職志。為求物質與心靈的溫飽，必須無所不包，跨足各種能被相機記錄的題材；尤其喜歡跟著編輯們上山下海，訪拍各式人文項目，旁聽人生課程，補充精神食糧。期許作品能像時光膠囊，被遺忘後又能被意外開箱，成為未來對過去的參照與想像。　　www.sherbetphotography.com