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前言 我的煮婦人生:這是一本廚藝菜鳥的勵志書! 吃比瘦更有福:我的「吃貨」人生 Anyone can cook:為愛料理! Chapter.1 有一種,延續愛情的方式 女人的軟和硬,要放對地方 結婚是一天,婚姻是一輩子 結婚後,變得更愛回家 婆媳相處真是一門學問:家庭關係好,婚姻才會幸福! 愛,沒有理所當然 結婚前多看缺點,結婚後多看優點 結婚,不是用來解決問題的! 找一個心靈和生活的伴侶「Life Partner」來共度一生 若你愛他,就把面子給他 寬待你愛的人,你會更快樂! 不要做一個「掃興」的伴侶! 當你想吵架的時候,先想你的「目的」是什麼? 幸福不是別人為你付出多少,而是你願意付出更多 想要幸福,除了「我願意」,還要「我甘願」! 比找到愛情更重要的事是,我們要成為更好的自己 結婚後,脾氣變得更好的秘密 如何培養一個會做家事的老公? 結婚要做好最壞的打算,最好的準備 不是因為幸福才笑,是笑了才會幸福 不懂不是錯!不要叫另一半猜測你的心意 另一半外遇,你要原諒他嗎? 想要得到幸福,姿態不必高、個性不必難搞! Chapter.2 女王的愛料理 旅行與美食的火花 一般食譜的計量單位 Part.1 傻瓜也能做的簡單料理入門 最簡單的料理,卻也能做出難忘的好滋味 蛋炒飯 炸醬麵 家常滷肉 日式豬肉味噌湯 Part.2跟媽媽學的家常菜 「家的味道」美食是一種成長記憶 炒米粉 番茄牛肉麵 清燉半筋半肉牛肉麵 台式滷豬腳 客家鹹湯圓 自製水餃 自製餛飩 家常麵疙瘩 麻油雞麵線 香菇雞湯 剝皮辣椒雞湯 電鍋蒸蘿蔔糕 Part.3小夫妻的簡單料理 為愛下廚,為煮婦則強 海鮮米苔目 清酒蒸蛤蜊 義大利番茄肉醬麵 日式漢堡排 壽喜燒 溫泉蛋牛丼蓋飯 三杯雞 麻油雞炊飯 青醬海鮮義大利麵 泰式油雞飯 餐搭酒的Marriage Part.4美好Brunch在我家 在家吃早餐是一件很浪漫的事 古早味蛋餅 班尼迪克蛋 肉蛋饅頭 Part.5簡單也能上手的宴客菜 私廚料理,在家也能有餐廳的享受 義式番茄麵包 簡易版法式紅酒燉雞 松露野菇燉飯 創意西班牙海鮮燉飯 紅酒燉牛肉 西班牙烘蛋 瓦倫西亞海鮮燉麵 法式鹹派 Part.6宵夜料理、清冰箱的魔法 雞肉時蔬蒜辣義大利麵 義式蔬菜湯 蒜味蘑菇炒蝦 創意白醬奶油海鮮麵餃 烤紙包魚 Part.7簡單的家常手工甜點、飲料 Sangria西班牙水果調酒 熱紅酒 起司舒芙蕾 檸檬蜂蜜瑪德蓮 巧克力可麗餅 伯爵茶戚風蛋糕 蜜香烏龍茶凍 菜可口,人也要可口! 女王最愛的料理器具、調味料 後記 煮婦進修時間:感謝我的料理老師貴人們 人生充滿美好意外,能付出的人更幸福 不當黃臉婆,要當美麗的煮婦
作者簡介 女王 1979年生,魔羯座A型 政治大學廣告研究所畢業。在網路上寫作多年,犀利又感性的筆調,寫出許多都會男女的愛情故事及新時代的女性觀點,引起廣大網友的共鳴與支持。2014嫁做人妻,煮婦魂瞬間上身,從此愛上下廚,持續在網路上分享私房食譜,受到無數網友的迴響。著有《我是女王:那些好女孩不懂的事》、《我是女王2:那些壞男人教我的事》、《女王i曼谷》、《女王力》、《愛自己》、《謝謝你(不)愛我》、《相信你值得幸福》等書。 個人官網:www.iamqueen.tw FB粉絲頁:www.facebook.com/queenfansclub 微博:weibo.com/illyqueen
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