预购商品
书目分类
特别推荐
走過窮山惡水、行經死寂之地，《頂級酒莊傳奇3》歷時8年，足跡遍及各大洲，即將帶領讀者邁入百大酒莊！16萬字、500張圖，節奏明快、字字珠璣，讓讀者身歷其境感受各大酒莊的不凡傳奇。 繼《頂級酒莊傳奇》與《頂級酒莊傳奇2》後，葡萄酒作家劉永智將本系列推向第三本，這次帶領讀者一同走訪全球40家頂級名莊，包括法國、西班牙、義大利、美國、澳洲與紐西蘭，品嘗超過16萬字身歷其境的酒莊傳奇故事。一瓶瓶佳釀濃縮封存了各地不同的氣候、土地、歲月、文化與釀酒人的生命，所以迷人；這一則則名莊傳奇讀來，如同飲下各款醇厚芳香、餘韻悠長的美酒，更是醉人。全書分為十五章，各章都以介紹當地產區的導言開場，繼而進入經典酒莊。自踏上《頂級酒莊傳奇》之旅，作者至今親自踏入酒莊進行專訪已累積109家，作者對葡萄酒那股單純近乎於傻勁的熱情、實際探訪並深入研究酒莊的精神，在字裡行間中表露無遺。喜愛葡萄酒、愛上葡萄酒中猶如擁有故事般變化萬千的你，一定不能錯過本書！舉杯推薦葡萄酒評審．AOW珍愛首席品酒師／翁曉蕾Sherry Weng維納瑞總經理／莊志民酒堡國際總經理／陳君豪台灣酒研學苑創辦人／陳怡樺愛酒窩．iCheers.tw 董事長／常效宇越昇國際葡萄酒總經理／陳麗美教父牛排創辦人／鄧有癸《酒訊》雜誌總編輯／劉傳宇（依姓名筆畫排序）
PART I 融舊納新 SPAIN Rioja葡萄酒裡的時光與靈光Bodegas López de Heredia Viña Tondonia守舊與立新La Rioja Alta葡萄酒的任意門Bodegas Muga小農的名釀傳奇Bodegas y Viñedos ArtadiPART II 雍容醺酣玻美侯 FRANCE Pomerol夫君醇釀Château Lafleur玻美侯裡的紫羅蘭Château L’Eglise-ClinetPART III 黑皮諾的溫柔風景FRANCE Chambolle-Musigny細膩的決勝點Domaine Jacques-Frédéric Mugnier貴在舉重若輕Domaine Comte Georges de VogüéPART IV 傑弗遜的黃金滴露FRANCE Meursault不用力的極作Domaine Albert Grivault張力於美酒之必要Domaine Roulot潤物細無聲Domaine Michel Bouzereau et FilsPART V 夏多內的皇者風範FRANCE Puligny-Montrachet風土的載點Domaine Leflaive晶瑩淺碧妙酸香Etienne SauzetPART VI 橡樹山美酒ITALY Brunello di Montalcino蒙塔奇諾布雷諾創造者Biondi Santi熠熠新星Pian dell’Orino一飲入魂Salvioni歲月靜好Fuligni芬芳的香凝Fattoria Poggio di Sotto莎喲娜拉SolderaPART VII 加州酒業始源USA Sonoma County品味淡定Jordan Vineyard & Winery擅走鋼索的健美先生Peter Michael Winery沉默大師Kistler Vineyards突破沙文的堅毅與溫柔Merry Edwards Winery走自己的路Hanzell VineyardsPART VIII 多元的酒中風景AUSTRALIA Victoria State半島雙傑Kooyong & Port Phillip Estate澳洲黑皮諾宗師Bass Phillip反璞歸真Yarra Yering那山、那人、那酒Giaconda Vineyard第六脈輪釅酒BindiPART IX 島嶼上的酒中風景NEW ZEALAND Waiheke Island世界盡頭的波爾多美酒Stonyridge VineyardPART X 何窮之有NEW ZEALAND Gisborne醇釀貴在斷捨離Millton Vineyards & WineryPART XI 品種大洗牌NEW ZEALAND Hawke’s Bay百年雋永Te Mata EstatePART XII 不只一招NEW ZEALAND Wairarapa膠鞋黑皮諾Ata Rangi Vineyard乾河不竭Dry River WinesPART XIII 偏安一隅，孕生美酒NEW ZEALAND Nelson味自慢釅酒Neudorf VineyardsPART XIV 白裡透紅馬爾堡NEW ZEALAND Marlborough超文本葡萄酒Fromm Winery取法乎上Dog Point VineyardPART XV 南島黑皮諾發跡之所NEW ZEALAND Canterbury原味覺醒飛馬灣Pegasus Bay鐘丘風土，美酒孕生Bell Hill VineyardPART XVI 極南的明亮風味NEW ZEALAND Central Otago少即是多Felton Road附錄 進口商資訊圖片出處
作者簡介劉永智於法國須日拉廬斯葡萄酒大學（Université du Vin, Château de Suze-la-Rousse）獲得顧問侍酒師文憑（Sommelier Conseil），曾於多家專業葡萄酒進口商服務多年，多次應邀於國際酒展中擔任評審，目前也為國際葡萄酒與烈酒記者暨作家協會（FIJEV）成員。著有《頂級酒莊傳奇》、《頂級酒莊傳奇2》、《覓蜜，一個侍酒師的蜂蜜追尋》，譯有《舌尖上的嘉年華》、《鍋裡的秘密》、《世界葡萄酒地圖》。另曾擔任《百萬紅酒傳奇》、《時髦女性的社交品酒入門》兩書的審校。品酒筆記專屬網站「Jason''s VINO」：jasonsvino.com相關著作：《品蜜：從神話傳說、蜜蜂生態到蜂蜜文化、品蜜之道，一位侍酒師的蜂蜜追尋》《頂級酒莊傳奇2》《頂級酒莊傳奇》
买了这本书的人也买...
客服公告
热门活动
订阅电子报
