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ISBN： |
9789869105286 |
| 定价: |
NT280 |
| 售价: |
RM43.80 |
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优惠价:
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RM38.11 *
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| 库存量:
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可订购时通知我 |
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作者：
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致！美好生活促進會
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出版社： |
啟動文化
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出版日期：
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2015-02-06 |
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装订:
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平裝. 全彩印刷. 128 页. 21. |
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美好人生，就從飲食開始！
50道養生暖湯、粥麵、甜湯、茶品……用美味時時照料你的繁忙生活
不只吃好、吃的安心還要吃的健康！
燜燒罐料理再進階！
不只是吃得安心、吃得美味，還可以吃得健康！
因為生活忙碌，每天都只能吃外食速食或者超商料理？
長期下來，被小病痛纏身，睡眠不足、血氣不順，
包包裡永遠都有不同的藥罐跟每天拚命補充健康食品？
其實，只要平日吃的健康，就是最好的基礎保養。
行動小廚房第二彈《燜燒罐的養生指南》，
將長輩們口耳相傳的養生料理帶入燜燒罐中！
養生料理不見得是難以下嚥的苦澀食材，許多當令食材更是新鮮美味的基礎養生食材！
有了這一本，發現日常調理照料身體，沒想像中這麼難！
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目錄
自序：好好吃飯，才能好好生活
燜燒罐了解指南
不怕失敗Q&A
Chapter1.暖胃湯品
人蔘雞湯
四物雞湯
栗子雞湯
薑片鱸魚湯
藥膳排骨
杜仲豬心湯
蒜頭雞湯
蜆仔湯
當歸羊肉湯
麻油蛋花湯
排骨紅棗柿餅湯
青木瓜排骨湯
冬瓜蛤蠣湯
蔬菜巫婆湯
竹笙雞湯
Chatper2.飽足麵粥
羊肉片粥
麻油麵線
山藥排骨粥
百菇粥
地瓜粥
菠菜糙米粥
牛肉糙米粥
紫菜海味粥
山藥南瓜粥
魚肚粥
蕎麥海鮮麵
蕃茄牛肉麵
八寶冬粉
南瓜米粉
雙花菜燉馬鈴薯
Chapter3.養生甜點
松子小米粥
百合紅棗枸杞湯
南北杏燉木瓜
茯苓蓮子甜湯
桂圓紫米粥
南瓜燕麥粥
芝蔴核桃粥
川貝燉雪梨
杏仁豆腐
桂花百果銀耳湯
Chapter4.健康茶飲
紅薏仁水
紅豆水
黑豆茶
黃耆枸杞紅棗茶
黑糖薑母茶
澎大海紅棗茶
柿餅羅漢果茶
明目降壓茶
枸杞菊花茶
黑棗茶
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作者簡介
致！美好生活促進會
由五位二十五到四十歲，對廚藝、美食跟健康有興趣的男女組成。成員中有忙碌的設計公司老闆、上班族、家庭主婦、餐飲從業人員……
來自不同行業別有著相異生活習慣的他們，有個共同的目標就是尋找最簡單卻愉快的「美好生活」。
著有《行動小廚房：燜燒罐的美味指南》
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