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外出吃飯，怎能夠「瘦了荷包」但「胖了肚腩」！？ 作者誓要幫幫大家的肚腹，不要由肚皮變成肚腩，經她「銀針」一試，40 間有營低脂食肆終於脫穎而出。 全書精選食肆集中地：旺角、油麻地、尖沙咀、中環、銅鑼灣的食店。讓不論是平日上班的上班族，或是周末逛街一族，都能輕而易舉的踏入總有一間喺左近的有營食店，並挑選各店有營低卡綠色食物（大家可以多吃啊！）和高危高卡紅色食物（大家要敬而遠之！），讓大家選得痛快，吃得不胖。
（低卡滋味食店：★★★★） 尖沙咀的有營食店 ★★Agnes b Café 為忙碌工作叉叉電的優質午餐店 ★★Brick Lane Gallery 在英式小店的精明食法 ★★Munch 食物精緻低卡的長龍西餐廳 ★星座冰室 這店的食材選擇絕對是 100%體貼戰友的腸胃 ★翠華茶餐廳 精選茶餐廳健康類的早午餐款式 ★★Hungry Korean 多彩的韓國料理，令瘦身的你添上開心色彩 ★★★鼎泰豐 過江龍為港人帶來既美味又低脂的美食，讚！ ★★★牛陣 與戰友來一場減肥火鍋大食會吧！ ★★Cambo 深受年輕人追捧的健康泰菜 ★★Greyhound Café 令人驚喜連連的泰國有營菜 油麻地旺角的健康食店 ★佳佳甜品 給你介紹稍為低卡的甜品，淺嚐 ★老趙越南餐廳 清爽、低卡的越南滋味餐 ★★重慶燒烤專門店 飽肚不胖串燒餐：先吃蔬菜、五穀，後嚐肉串燒 ★四季煲仔飯 大多煲仔飯高脂多油，選吃肉片煲仔飯較佳！ ★★富記粥麵 熬出來的粥品滋味又低卡 ★★標記樂園 較低卡的中菜：潮州菜 ★★風月堂 優雅的進餐環境，讓減肥事都變得高雅銅鑼灣的瘦身食堂 ★★南亭 食串燒不胖法門 ★★★千兩 智選壽司，吃得飽又不易胖 ★★★石山 居港日人的日本居酒屋 ★★泉章居 經濟實惠少油廣東菜 ★★潮興魚蛋粉 魚蛋家族中的綠色食物 ★★★上品火鍋料理 開心圍攏的健康鮮味火鍋餐 ★★★翡翠拉麵小籠包 特色又低卡的上海菜店 ★★蛇王二 暖身護胃低脂蛇羹 ★★★譚仔雲南米線 低卡配料選擇多籮籮 ★阿拉丁咖喱屋 咖喱汁以外的低脂印度餐 ★★韓雅林 韓式燒烤配兩口冷麵，體會冰火交融的低脂之旅 ★★★火車頭越南餐室 減肥也可吃越式河粉！ ★★★黑麥 脫脂 latte 與芝士麵包條，下午茶瘦身叉電之選中環的飽食易瘦食堂 ★★★萬豪咖啡室 多低卡選擇又滋味的自助餐進食攻略 ★★Dan Ryan’s 六人共聚的綠色餐單 ★★Simplylife Landmark 適合 OL 的飽肚瘦身餐 ★★羅富記粥麵專家 夠火喉的新鮮瘦粥品 ★勝香園 在橫街小店也可嚐到濃香的低卡品味茶檔 ★★Oolaa 休閒輕鬆的低卡特色西餐 其他心水營健推介 ★維記咖啡粉麵 勁多低脂材料的湯麵 ★品記麵食 品記麵食 ★銅鑼灣正記潤牛麵餐廳 熱騰騰的低卡小鍋麵食 ★蛇王善 蛇羹與蛇湯，禦寒飽肚之選 ★★美心皇宮 一家大細的飲茶低卡好選擇 ★★★大戶屋 充滿家的味道，輕怡滿足的日本家常料理 戰友美食一日遊 工作日和休息日的美食減磅攻略
作者簡介 黃凱詩 堪稱本港最有名的營養師作家，她不但縱橫營養界十多年，還出版「有營作品」十多本。現於《am730》、《經濟通》和「DayDayCook」網站寫框框，過去 4 年，她一直在大氣電波發表瘦身偉論，大談纖體奧秘。她的網誌《營養師手記》亦大受歡迎，開立 7 年，瀏覽人次達 150,000。
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