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初版 序【一】 科學觀 陳鎮東 教授 初版 序【二】 歷史觀 戴寶村 教授 初版 序【三】 文化觀 廖中山 教授 初版 序【四】 社會觀 董芳苑 教授 初版謝誌 初版自序 增訂再版自序與謝誌 【南極的自然事務】 第一章 南極大陸──世界公園──簡介 第二章 南極大陸的形成與地質 第三章 南冰洋 第四章 南極的冰 第五章 南極的天候與時令 第六章 南極大陸的特殊自然現象及「白色恐怖」 第七章 南極的生態 第八章 南極與亞南極的野生動物 第九章 南極與亞南極島嶼 【南極的人文事務】 第十章 南極大陸的發現與早期的探險活動 第十一章 近代的南極探險活動 第十二章 現代的民間南極大自然探險活動 第十三章 南極的政治 第十四章 各國的南極科學研究活動 第十五章 南極科學研究站 第十六章 南極的科學研究簡介 第十七章 南極的交通工具 第十八章 南極的旅遊 第十九章 人類活動對南極的衝擊 第二十章 從南極看台灣 參考資料 附錄一 寶島未來的環境 附錄二 商人有祖國──私人企業在南極探險史上的愛國表現 附錄三 台灣人在南極的「白色恐怖」 附錄四 從早期西方海洋國家之南極遠洋探索航行看鄭和下西洋 附錄五 從南極救難看台灣效率低落的緊急救護 附錄六 海洋台灣、前進南極──第一個台灣南極陸上探險活動 附錄七 地球上最南的禮拜堂 附錄八 帝王企鵝之特異繁殖過程給台灣人的啟示 附錄九 中國南極研究船雪龍號來訪所帶來與開啟的負面衝擊 附錄十 南極──民進黨忽略的大舞台 附錄十一 解構當今東亞陸權與海權勢力之緊繃與台灣的方向 附錄十二 現場 / 南極核電看台灣 附錄十三 找尋台灣的「Mr. Vinson」
作者簡介 企鵝先生 桃園大溪人。曾從事教育工作、錄影器材銷售與生活紀錄片攝製等工作。1988年移民至白雲故鄉 ( Aotearoa ) 的紐西蘭，先經營小團體、半自助行程訂作的特殊旅遊服務，而後擴及南極旅遊並投入南極探究。 ■經歷 1996年2月，自紐西蘭率領第一個台灣團，探訪南極知名的Ross Sea地區（為抵達人類第一個於大陸南極的登陸點Adare岬外海、探訪紐西蘭Scott研究站及最大的美國McMurdo研究站與歷史遺跡的首批台灣人）。 1996年12月，自紐西蘭率領第一個台灣團，從澳洲雪梨參與南極飛行（為飛越南磁點、維多利亞領地及Erebus火山……等地的首批台灣人）。 2000年11月，參與創立「台灣南極學會」並擔任秘書長，投入南極知識的傳播與「開啟台灣的南極科學研究活動，設立Formosa 研究站，進軍南極國際舞台，為保護南極的普世價值盡國際義務，亦落實海洋立國」之社會運動，並將其作為終生志業。 「2004年台灣南極第一高峰及南極點遠征探險活動」（見本書附錄六）策劃及執行長。 紐西蘭南極學會會員。
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