最科學的養生長青10法則

光是運動可以預防白髮嗎？
葡萄酒真的是養生妙方嗎？
吃魚就能聰明又有活力嗎？

　　本書一一剖析日常生活中常見的養生祕方，以科學研究為基礎，帶你走向健康大道。

　　你只是年紀漸長，不代表會被疼痛、肥胖和無精打采擊垮。你其實可以預防並扭轉老化的症狀！這本全方位指南結合莫利博士的老化、荷爾蒙與疾病護理三方面的研究，以及柯博格博士的運動科學與營養學知識，幫助讀者維持高品質的生活。

　　透過本書數百種抵抗老化的祕訣，你可以找出最適合自己的方法，明白哪些食物對自己最有益處、酒為何有益健康、哪些運動比較重要、哪種荷爾蒙療法只是浪費錢、，如何保持腦子靈活，以及為何到了某個年齡層就不適合減肥。此外，你還能吸收所有該知道的最新資訊，以確保心臟健康、預防癌症、強化骨骼、關節靈活及步伐穩健。

　　本書不只探討如何做個優雅的老人，更要讓你的下半輩子健康快樂。



作者簡介



約翰．莫利（John E. Morley）醫學博士

　　聖路易大學老年醫學部的創始人兼執行長。莫利博士發表過近一千篇文章及二十本醫學書籍，廣泛探討長壽、健康及成功的老年生涯。

席莉．柯博格（Sheri R. Colberg）博士

　　運動生理學家，亦是維吉尼亞州諾福克市歐多明尼安大學運動科學領域的教授。她寫過五本書，在全美發表健康與糖尿病方面的演講，並接受美國糖尿病協會及其他機構的贊助，帶領醫療小組進行臨床研究。



譯者簡介



蔡心語

　　淡江大學英文系畢，擔任過編輯、記者、企劃，寫過幾本書，現為專職譯者。

　　翻譯著作：《南方吸血鬼系列》（一 ~ 三集）（奇幻基地）、《亞柏森》（唐莊文化）、《100知性博物館》（明天國際）、《氣象小偵探》（豐德科學教育）、《107招教養孩子的神奇魔法》（久周文化）、《抗衰老，更年輕》（山岳文化）、《美麗中年》（寶鼎文化）。

前言：一輩子的任務

序論：按部就班邁向成功的老年生涯
運用本書推薦的十個步驟
無論幾歲都保持健康
你能改變對人生的期望嗎？
你的實際年齡是多少？
立刻開始

第一步攝取魚、酒精及其他
「法式主張」：飽和脂肪愈多，心臟就愈健康
地中海的健康飲食法
多吃烤魚有益健康
一天一杯酒，醫生遠離我？
選擇最適合的蔬菜，攝取全方位的營養
避免導致營養缺乏的飲食法
攝取適量蛋白質以獲取力量
攝取足夠纖維以增進健康
水是生命和健康的基本要素
用咖哩和其他香料調味
該多吃優格嗎？
天然草本配方和各種營養補充品
結語

第二步運動是常保青春的祕法
體能活動如何改善生活品質
動得愈多，腦力愈好
現在開始永不嫌晚
擬定個人專屬的運動計畫
有氧運動打造你的耐力
重量訓練保持肌肉強度
以平衡及重量訓練達到單腳站立
良好姿勢可預防疼痛並提升平衡感
彈性訓練促進關節靈活
健康狀況特殊時該做哪些運動
運動可以預防白髮嗎？
訓練、運動傷害以及運動專家
減少失禁
結語

第三步找出青春永駐的荷爾蒙
維他命D有多重要？
生長荷爾蒙：名聲敗壞的青春之泉
該指望飢餓激素（Ghrelin）嗎？
褪黑激素：睡眠荷爾蒙
孕烯醇酮（Pregnenolone）有什麼功效？
脫氫表雄甾酮（DHEA）的真面目
雌激素永遠適用嗎？
該用睪丸素增進活力嗎？
如何提升性慾？
結語

第四步靈活的大腦來自積極活躍的生活方式
創造力與老化
記憶退化的成因與程度
動腦常保心智健康
運動常保心靈健康
歡唱藍調：對付憂鬱
心靈生病時何去何從？
什麼是輕度神經認知障礙及癡呆？
阿茲海默症新觀點
心靈慰藉與宗教對健康老化的重要
正面積極的心態有哪些要素？
結語

第五步保持穩定的體重
體重的好消息和壞消息
什麼是健康的體重？
多餘脂肪存在哪裡大有關係
你可能比想像中還胖
減重成功只打勝一半的仗
越老越沒胃口及體重下降的原因
結語

第六步善加愛護健康的心臟
最常見的心血管疾病
什麼是冠狀動脈心臟病？
末梢動脈疾病如何影響腿部功能？
你該了解的中風細節
馬上處理心臟病或中風的警訊
高血壓為何是沈默的殺手？
了解心臟衰竭
減少心血管疾病的危險因子
結語

第七步遠離癌症
癌症的成因與範圍
幾歲罹癌是否有重大影響？
癌症可以預防嗎？
現今的癌症療法
治癒的癌症會復發嗎？
結語

第八步加強骨本
脆弱的骨頭：風險、篩選、預防及治療
保持最理想的關節健康
結語

第九步預防跌倒
跌倒的後果與預防
虛弱是邁向死亡的開始？
增加自發運動（SPA）的時間
結語

第十步預防勝於一切
改善生理年齡
預防疾病由你來主導
藥物與健康的關係
何時該掛老年醫學門診？
結語

結論：一窺未來
抗老化藥物的主張
展望未來：名副其實的對症下藥
環境和基因的交互影響
老鼠、人類和蒼蠅的老化速度
加入「幫助他人享有優質老年生涯」的行列
對追求永生者的警告
如果你還是對永生不死心
總結

附錄：聖路易大學的心理狀態測驗表