西式海鮮特餐

　　海鮮是富有極高的營養價值，加上台灣四面環海，漁業發達，近年來水產養殖更是進步，海鮮已成為一般家庭餐桌上必備的食物。本書利用市場上常見的海鮮產品，由名廚精心示範烹調，使成為一道道可口的佳餚。