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作者簡介
魏可芬（小可）
別人若是含金湯匙出生，我應該就是含著打蛋器出生的吧！從小熱愛烘焙，喜歡聞麵粉的味道。大學曾在拍賣網站販售添加新鮮香草籽的奶酪賺取生活費，並在一年內考到三張餐飲證照；更曾為了在飯店點心房工作而差點耽誤碩士班學業。如今是兩個孩子和一隻花貓的媽，熱衷嬰兒副食品和養生料理的研究，在食品公司擔任產品經理一職。
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顏振鵬
曾任知名超商鮮食研發專員及負責鮮食廠食品研發專案，專擅於中菜及烘焙，熱愛泰式、貴州等香氣滋味豐富的料理及香料研究。目前為忘憂閣沉香本鋪負責人。
膠囊廚房
我是個外宿學生，沒有開放式大廚房，只有一坪不到的小櫃子當做工作台。因為愛吃所以做菜，目標是蒐集和創造美味的食譜，所以不斷實驗再實驗。料理是戀愛催化劑和生活的益生菌，blue時就到廚房做菜是很舒壓的。
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黃于綺（VICI）
沒有廚藝，卻又不肯承認自己沒天份，喜歡追求新鮮，更愛挑戰不可能任務。自從某天開始為自己一對兒女「GUMO」動手做兒童便當後，發現沒料理功力其實也能做出嚇死人的創意料理。因為只要懂得利用各種廚房小家電再加上一點小創意，懶人也可以端出上得了檯面的漂亮大菜呢！曾在生活節目裡教大家做兒童便當與副食品，極力倡導做菜真的也可以很輕鬆。
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黃靖文（黃糖果）
矢志瘦身也要吃美食的料理魂，平常喜歡邊聽歌邊做料理。白天是科技大廠設計工程師，晚上時則化身為創意料理家，堅持美味的食物需要搭配美麗的顏色，同時也要注意健康。接觸氣炸鍋後，發現這電器出乎意料地快捷又方便，於是展開了氣炸鍋創作之旅。
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章浩潤／攝影
1987年生於香港，在台北長大。國小二年級時就有著當攝影師的夢想。喜歡旅遊、文學、搖滾樂、雜貨舊物，專長為拍攝美食佳餚，以「親切感」為目標，希望透過我的相片，讓人立刻聯想到親密的家人、好友一同在餐桌上分享美食的生活體驗！
部落格：Noodle的快門廚房
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