俗得可愛吃得痛快：蔡瀾日記隨筆精選


	精心收錄23篇蔡瀾日記，時間跨度從2022年11月17日到2024年7月5日，作為對關心蔡瀾先生的讀者的真誠回饋。同時精選62篇蔡瀾隨筆，它們涵蓋蔡瀾先生的人生往事，美食、旅行隨手記，生活中好玩的事，對我們來說有價值的思考方式，處世哲學，甚至是謀生方式參考：無論今天過得怎樣，與自己跳一支舞吧。人生要過癮，內心要無掛礙。用自己的學問和愛好賺錢，不缺錢的時候就去做。保持在愛人面前的自信，對他（她）的欣賞與愛。 “為了喜歡而寫，才是一個真正的開端。”始終保持這樣的初心寫作的蔡瀾先生一直保持著一份天真，他一直感覺自己很有運氣。能夠掙紮成功，是因為聽了魯思·戈登的話：絕對別放棄夢想！而且，在任何情形下，最好“不要”面對現實！奉上他的新書，讓我們和他一起，隨時隨地相信自己有好運！編輯推薦 1做人，要隨時隨地相信自己有好運。精心收錄23篇蔡瀾日記，時間跨度從2022年11月17日到2024年7月5日，作為對關心蔡瀾先生的讀者的真誠回饋。同時精選62篇蔡瀾隨筆，為了喜歡而寫，才是一個真正的開端。蔡瀾先生一直保持著一份天真，他一直感覺自己很有運氣。能夠掙紮成功，是因為聽了魯思·戈登的話：絕對別放棄夢想！而且，在任何情形下，最好“不要”面對現實！ 2 “你的身體不是一座廟宇，它是一個遊樂場，盡情盡心地去玩吧。” 我們一有機會，便盡量去笑吧。我們一遇到喜歡的人，便盡量和他們接近吧。避開負面的人，對可怕的人敬而遠之。走遠幾步路，去吃一間比較有水準的餐廳，別對不起自己。 3名設計師操刀；水墨畫家皇小小繪制封面、內文插畫精選皇小小插畫5張，用藝術為商品加冕。他的畫里有童真，天真里本自具足。人在社會中活著，最重要的，還是有一顆童心。抱著如小孩子般輕松的態度去面世。童真主要在於那個“真”字，對人坦誠。只要基礎打得好，刻苦耐勞，沒什麽事能難倒你。做一個長不大的商人，永遠有得賺，而且是歡樂的。 4 2023 年 2 月 4 日周六人家問我：“什麽是人生？” 媽媽的狡兔三窟教訓，是除了正職之外，培養一些興趣，有了興趣，多加研究，成為專家，像吃吃喝喝一樣，變成求生本事。這種本事一多，人就不怕老。不怕老，是人生的第一課。日子過得一天比一天快樂，是第二課。至於第三課，是不怕痛。生理的痛，可以大吞藥丸，思想的痛，不想就沒事。無論今天過得怎樣，和自己跳一支舞吧。 5讀這本書，做個風流快活的體面人，體面的背後有原則舒服開本，躺平翻閱。一本可以提升你能量的小書。在蔡瀾的文字里，對生命的熱情永遠不會消失。奔赴人生每一個階段的玫瑰盛開。 “忽然想起你笑了笑自己”蔡瀾書法字句藏書票，隨書贈送。 1、1000萬粉絲期待，2025全新蔡瀾日記隨筆精選；無論今天過得怎樣，與自己跳一支舞吧。 2、名設計師操刀；水墨畫家皇小小繪制封面、內文插畫。 3、一本可以為你帶來好運、提升能量的小書。讓我們隨時隨地相信自己有好運！讀蔡瀾文字，汲取生命新能量。奔赴人生每一個階段的玫瑰盛開。 4、封面用寫真畫王紙完美呈現畫的本真色調；一個經典、舒服的開本，躺平翻閱。“忽然想起你笑了笑自己”蔡瀾書法字句藏書票，隨書贈送。



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	目　　錄第一部分蔡瀾日記 05 所有必須保鮮的食物，我比較相信罐頭 06 深夜食堂《回憶》主題曲 08 最好吃的自制宵夜，當然以快、靚、正為主 10 壞的菜是沒有自尊心的廚子做出來的 12 我做過的事，都是積少成多 13 日本咖喱 14 過年還是繼續談吃較過癮 16 泰菜名廚 18 並不是每個人對味覺都感到好奇 19 有些花，要多了才好看 21 人家問我：“什麽是人生？” 23 不懂就問就學的學問，在人生最為重要 24 “人生在世，還不是有時笑笑人家，有時給人家笑笑” 26 “過去傷害不了你，未來也傷害不了你，傷害你的是你的記憶，傷害你的是你的幻想” 27 作為一個寫作人，我只是半路出家 29 天賦 30 SUKIYAKI 32 泰國零食 33 茶 34 配額 35 月亮是個轉播站 37 說燒味：我們這代人的滿足餐第二部分蔡瀾散文隨筆精選一活下去，就得活得一天比一天更好 46 活下去，就得活得一天比一天更好 49 尋開心 51 才女 53 做人總會出錯，改過重來就好 55 可以疏狂，但不要傷害他人 57 生存篇：多學一點，自信就會一直增加 60 做生意的過程，也有無窮的樂趣 64 男女篇：庸俗的女人老得快 68 給女人的關於男人的十三條忠告 70 做人，需要自己的空間和自由 72 做人，要隨時隨地相信自己有好運 74 不和思想消極的人玩二讓我們活得一天比一天更好的學校 77 志趣 81 玩：人類活到老死，不玩對不起自己 83 讓我們活得一天比一天更好的學校 85 玩物並不喪志，養志還能賺錢 87 既要有正業，也要有副業 89 不斷自我增值，才是最終的道理 91 多讀書，老得優雅，老得幹凈 95 人生最大的投資，莫過於培養本行之外的興趣 97 長不大的商人 102 逛花墟永遠那麽快樂 104 穿自己的衣服 106 人生最大的重量在於自己缺乏信心 108 生活 113 金錢三花開花落是尋常，何必認真 116 人生要學的，太多 118 花開花落是尋常，何必認真 120 散散步，看看花，是免費的 122 南禪寺 124 “任性”這兩個字 127 向苦悶報覆，是人生一大樂事 129 放縱的哲學 133 要整容，不如先整心 135 本性酷好之藥 137 吃好，喝好，日子過好 141 要你命的老朋友 145 淺嘗 149 當小販去吧！ 153 交友之道，在於互相原諒對方 155 不偶爾偷懶一下，活著幹什麽 157 我是一個不懂什麽是壓力的人 159 人生苦短，別對不起自己四希望是一種不可思議的藥 162 喜歡的字句 166 電影主題曲 170 當人生進入另一個階段，溫和是一個很好的選擇 172 抄經的領悟 174 發上等願，結中等緣，享下等福 178 所有煩惱，都有解藥 180 我們都是對生活好奇的人 187 心靈的慰藉很重要 189 寫經之旅 196 關於納京高 202 什麽是即興音樂？五吃喝玩樂手記 205 能夠把平常的食物變成佳肴，是藝術 208 鰻與鱔 212 杯面頌 217 普希金咖啡室 222 魚卵與魚精 226 想吃 231 微小又偉大的食物 235 匈牙利廚房

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