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ISBN: |
9787533556822 |
定价: |
RMB48.00 |
售价: |
RM52.80 |
优惠价:
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作者:
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福建省人民政府新聞辦公室
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出版社: |
福建科學技術出版社
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出版日期:
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2019-06-01 |
装订:
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平裝. 無. 154 页. 16. |
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本書為「八閩茶韻」叢書之一。該叢書以「弘揚中國傳統文化,講好中國故事」為宗旨,突出閩茶文化特色,宣傳中國文化與世界各地文化交融的動人故事。本書分五部分:1.「茶和天下,茗出武夷」,介紹武夷岩茶的歷史、傳承和對今天的「一帶一路」建設的啟示;2.「碧水丹山,珍木靈芽」,介紹武夷岩茶得天獨厚的自然條件,確立武夷岩茶無以替代的地位;3.「岩岩有茶,茶茶不同」,豐富的茶樹資源為武夷岩茶增加變幻莫測的神秘感;4.「武夷焙法,實甲天下」,介紹武夷岩茶傳承有序的傳統製作工藝;5.「含英咀華,致清導和」,介紹武夷岩茶品鑒要領。
邵長泉,現任中國社科院茶產業發展研究中心專家委員會成員、福建省茶學職業教育指導委員會委員、武夷學院茶學專業指導委員會委員、武夷茶文化研究院院長,《問道》茶文化雜誌、問道茶書院創辦人,著有《岩韻——武夷岩茶人文地理》等茶學專著。
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