人氣Korea Café的早午餐提案


	設計感十足！你吸睛的早午餐選單　　本書揭載韓國SNS打卡熱點，必訪排隊連鎖咖啡館LaLa Bread的人氣料理與甜點飲品。擁有多家連鎖店的LaLa Bread，不藏私公開營業配方，食譜、配色、擺盤，每個細節都用心設計。拍起來好看、吃起來美味，跨領域的口味結合，創造出LaLa Bread與眾不同的獨特料理。經過多次試錯而能公開販賣的菜色，絕對經得起市場考驗。　　書中示範LaLa Bread招牌菜單的87款早午餐食譜，包含三明治、帕尼尼、沙拉、義大利麵、燉飯、披薩、濃湯、甜點、特色調飲等等，像是蘋果奶油乳酪三明治、馬鈴薯莎樂美腸帕尼尼、洛神花番茄瑞可塔沙拉、烤肉奶油義大利麵、起司伊比利亞火腿燉飯、戈貢佐拉披薩、丹麥地瓜夾心、黑芝麻咖啡…等等，獨特的創意與新鮮的口味組合，都是在各家分店備受歡迎的品項。　　講究的韓流時尚，色彩、風格超出色，兼具視覺、味覺雙重享受，絕對不可錯過！想在家中享受咖啡館氛圍、想要開家早午餐咖啡館的人，必讀！


	目錄前言 2 Lala Bread 的早晨 10 Lala Bread 蠶室店 48 Lala Bread 松汀店 80 Lala Bread 漢南店 120 Lala Bread 孔陵店 166 Lala Bread 吉洞店 198 Lala 咖啡館(Roastery) 216 Lala Bread 的人們 226 採訪篇 230 Chapter1 Good morning, Lala! 咖央醬奶油三明治 14 蘋果奶油乳酪三明治 16 南瓜濃湯 18 莫札瑞拉番茄帕尼尼 20 焦糖核桃奶油乳酪開放式三明治 22 夏日風味吐司 24 菠菜濃湯&可頌三明治 26 松露菇菇三明治 28 蘋果帕瑪火腿三明治 32 馬鈴薯莎樂美腸帕尼尼 34 香蕉焦糖培根吐司 36 開放式番茄培根三明治 38 草莓奶油三明治 40 起司的恐攻 42 蘋果火腿韭香三明治 44 玉米起司長棍麵包 46 Chapter2 Now, Healthy Time! 超級食物三明治盤 52 季節沙拉 54 凱撒沙拉 56 奇怪的番茄沙拉 58 菇菇穀物沙拉 60 洛神花番茄瑞可塔沙拉 62 考伯沙拉 66 瑞可塔沙拉 68 短爪章魚墨汁燉飯好好吃唷 70 超級食物&雞腿排 72 焗烤蕃茄蔬菜 74 焗烤奶油蔬菜 75 酪梨醬雞肉三明治 78 Chapter3 Yummy Meal! 鯷魚喬利佐義大利麵 84 辣雞玫瑰義大利麵 86 菠菜番茄義大利麵 88 Aligot 乳酪薯泥肉醬義大利麵 90 雙重鮮蝦義大利麵 94 漢堡排日式拿坡里義大利麵 96 烤肉奶油義大利麵 98 Lala 海鮮義大利麵 100 松露三菇義大利麵 102 山薊菜花蛤義大利麵 104 起司伊比利亞火腿燉飯 108 山薊菜味噌燉飯 110 Lala 千層麵 112 麻婆焗烤麵包 116 法國麵包焗泡菜 118 Chapter4 It's Party Time! 春日開放式三明治 124 培根鮮蝦千層酥皮披薩 126 焗烤再出發 128 酪梨鮮蝦的逆襲 130 麵包馬鈴薯奶油濃湯 134 韓國酥脆麵包蝦 136 鮭魚開放式三明治 138 雞蛋酪梨狂想曲 140 培根半熟蛋開放式三明治 144 戈貢佐拉蜂蜜披薩 146 雪花牛菇菇開放式三明治 150 普羅旺斯燉菜可麗餅 152 芝麻菜長棍開放式三明治 156 馬鈴薯義式臘腸千層酥皮披薩 158 肉蛋三明治 160 羅勒奶油瑞士鍋 164 Chapter5 Sweet Time! 草莓蜜糖吐司 170 草莓巧克力吐司千層派 172 培根法式吐司 174 莓果冰淇淋丹麥 176 夢幻國度的布朗尼 178 黑糖珍珠法式吐司 180 Lala 麵包布丁 184 丹麥地瓜夾心 186 丹麥紅豆冰 188 提拉米蘇麵包 190 地瓜麵包冰淇淋 192 糖餅風帕尼尼 194 巧克力湖 196 Chapter6 Pretty Beverage! 綠葡萄羽衣甘藍蔬果汁 202 葡萄柚果汁 203 艾草紅豆牛奶 204 Oreo 奶昔 205 珠珠氣泡飲 206 百香芒果氣泡飲 207 鯛魚鯛魚 208 洛神花氣泡飲 209 黑芝麻咖啡 210 黑芝麻拿鐵 211 豆沙糰子維也納 212 薄荷冰滴拿鐵 213 鮮奶茶 214 抹茶拿鐵 215 Additional Information 綜合萵苣生菜 218 綜合嫩葉生菜 219 雞蛋煮法 220 為獨居族設計的麵包保存法 222 烤出美味的麵包吧！ 223 剩餘麵包再利用！ 224