很多植物都想照顧我們：100則園藝療愈法


	從認識植物、種植養育、生活運用，每一個過程，都是植物療愈我們的契機。　　“園藝輔助治療”（簡稱園療）的目的，在於利用園藝活動發揮植物的療愈力，促進人們身、心、靈的健康。無論是普通人，還是身體或心靈有障礙人群，都能由此獲得全方位的幫助。　　在聞來聞去、摸來摸去、吃來吃去的過程中，通過知覺間的相輔相成，不知不覺，整個人都被療愈了。許多生命因為綠色療愈力而翻轉、重生，這並不是“奇跡”，而是願意“接受”。　　本書除了介紹如何利用花、葉、種子、蔬果，配合節氣與本土節慶來添增生活趣味，連結與天、地、人的情感外，更以常見、易種植的保健植物如艾草、薄荷、魚腥草、到手香等，融合中醫五行五色養生觀，建立起獨具特色的園療植物族群。　　全書通過精美手繪步驟圖解，讓課堂親授的園療教案躍然紙上。不論是希望以植物開展活動，還是純粹想為生活添增自然氣息，本書都是不可或缺的隨身手冊。編輯推薦雷蒙德·卡佛曾說：“當我碰觸一朵花，我也碰觸到無限永恒。早在人類誕生前，花就已經存在，未來也會持續存在數百萬年。我透過這朵花與無限永恒溝通。無限永恒只是一股寂靜的力量。我們的溝通並非實體接觸。它不在地震中，不在風中，也不在火中。它在無形的世界中，是那召喚精靈的寧靜語言。” 100則園藝療愈法對於許多疾病來說，植物是好的“藥劑”！擺弄植物是一種興趣愛好，更是一種精神寄托。在與植物互動的時光里，我們的心總能夠沈靜下來。通過五感認識與照顧原則，全面認識數十種療愈植物用心去聆聽植物的聲音，去撫摸和凝視它們，聞聞草木的芬芳，可以讓人放下壓力，安靜下來。通過我們的視覺、聽覺、觸覺、味覺、嗅覺一起作用，讓我們的身心得到康覆。讓我們回到內心，再次感受到自己的生命力。手繪精美插畫1000余幅，精細的圖解、詳盡的步驟，一看就懂用植物保健、療愈身體魚腥草入菜，健康又養生用艾草除障袋，再也不用擔心睡眠了自制到手香咳嗽糖漿想美容養顏，蘆薈要這樣吃預防感冒，喝植物潤肺茶蒜頭配奶油，令人食欲大增的味覺刺激喝一碗桂圓姜湯，抵禦寒冷天氣用植物增添生活趣味自制燭光橘子燈成雙成對的柚子娃娃增進社交互動的葉片拼圖遊戲葉子彩繪，裝飾你的門窗花、葉敲染出天然圖畫做一頂阿波羅神祇的月桂花冠簡單、容易制作的五行五色插花為雪人娃娃包上薰衣草衣服



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	目　　錄保健植物篇艾草討厭蚊蟲？用艾草做驅蚊香吧 ―4 用艾草除障袋，再也不用擔心睡眠了 ―6 艾草娃娃保平安 ―8 你見過艾草小精靈嗎？―10 來一碗艾香艾氣的湯圓 ―12 讓艾草溫暖你的身體，暢通你的氣血 ―14 到手香自制到手香咳嗽糖漿 ―18 小孩子愛喝的到手香鮮果汁 ―20 紅腫發炎？用到手香做驅蟲液 ―22 魚腥草魚腥草入菜，健康又養生 ―26 來盤魚腥草沙拉嘗鮮吧 ―29 你聽說過魚腥草面膜嗎 ―30 找找你的魚腥草之心在哪里 ―32 姜黃可以治病的姜黃養生餐 ―36 用姜黃染出一條方巾 ―39 安神助眠的姜黃染料糖果枕 ―42 紫蘇食欲不振時，來杯紫蘇檸檬茶吧 ―46 用紫蘇做一道西班牙TAPAS ―47 三道開胃爽口的紫蘇小菜 ―48 超治愈的紫蘇拓印玩法 ―51 蘆薈想美容養顏，蘆薈要這樣吃 ―54 自制可防曬護膚的蘆薈爽膚水 ―57 薄荷嚼一口純天然的薄荷口香糖 ―60 天氣太熱？吃薄荷檸檬冰激淩 ―61 大人小孩都愛吃的薄荷果凍 ―62 薄荷香水，噴出一夏的清涼 ―63 芳香萬壽菊芳香萬壽菊茶 ―66 洛神茄酸酸甜甜的洛神果醬 ―70 開胃零食，洛神花蜜餞 ―71 迷叠香工作忙碌又緊張？泡杯迷叠香茶舒緩精神 ―74 讓孩子們愛上的迷叠香薯條 ―76 綜合運用預防感冒，喝植物潤肺茶 ―78 具有殺菌功能的除障香包 ―80 泡熱水澡，用自制的青草沐浴包 ―81 青草按摩棒，捶出香氣與健康 ―82 自制香甜可口的香草奶油 ―84 酷夏時節，教孩子做香草搖搖冰 ―86 蔬菜篇九層塔好吃又下飯的九層塔煎蛋 ―92 吃拌面，少不了九層塔青醬 ―93 洋蔥讓洋蔥娃娃陪你一夜好眠 ―96 洋蔥皮別浪費，用來做赭紅色的染布吧 ―98 地瓜自制可愛有趣的地瓜娃娃船 ―102 一口一個地瓜小丸子 ―104 天涼降溫，煮一碗驅寒的地瓜姜湯 ―105 白蘿卜元宵節，提一盞白蘿卜燈籠去玩吧 ―108 自制酸甜爽口的蘿卜泡菜 ―110 蒜頭具有殺菌功能的大蒜泡腳水 ―114 蒜頭配奶油，令人食欲大增的味覺刺激 ―115 青蔥受寒流鼻涕，喝暖暖的蔥白飲 ―118 來一碗蔥花小米粥 ―119 紅蔥頭超下飯的珠蔥炒蛋 ―122 味道獨特的紅蔥頭夾心餅幹 ―123 姜可滋補身體的黑糖檸檬姜 ―126 喝一碗桂圓姜湯，抵禦寒冷天氣 ―127 印度奶茶，就是香料姜奶茶 ―128 可自行理療的隔姜灸 ―130 香椿香椿醬，絕佳的調味品 ―134 煎一鍋香椿蛋餅 ―135 健康長壽“父親樹” ―136 絲瓜味甜、爽口的絲瓜面線 ―140 煎餅新品種！絲瓜煎餅 ―141 絲瓜捶遊戲 ―142 絲瓜水 ―143 種子篇豆子什麽是毛豆？什麽是黃豆？ ―148 動動手，做五色豆拼圖 ―149 組建一支豆子火箭樂團 ―150 珍貴老照片，用豆子相框裝裱吧 ―151 培育小麥草，做一個發量濃密的草娃娃 ―152 富含葉綠素的綠色麥草汁 ―155 陪伴著葵花苗，一起長大 ―156 不需要陽光的孵菜苗方法 ―159 做一顆種子球，向大自然“放生” ―160 用種子帶，為種子做記號 ―162 種子餛飩，可不是用來吃的 ―164 水果篇包一個大吉大利丁香橘 ―168 自制燭光橘子燈 ―169 成雙成對的柚子娃娃 ―170 熬一大罐柚子果醬 ―171 柚子皮別浪費，用來做環保清潔劑 ―172 在盆器中，栽一方種子森林 ―174 喉嚨痛，用鹹檸檬片泡水喝 ―175 低熱量的酪梨沙拉 ―176 早餐來一杯自制的酪梨奶飲 ―177 葉子篇增進社交互動的葉片拼圖遊戲 ―180 用葉片拼出大自然的氣息 ―182 搓一搓，揉一揉，聞一聞葉子的味道 ―183 發揮想象力，來一場葉子聯想 ―184 葉子彩繪，裝飾你的門窗 ―187 拓印葉脈，了解葉子的組織結構 ―188 新玩法？花、葉敲染出天然圖畫 ―190 花篇手捧小花束，做一個芳香的小淑女 ―194 絢爛的花葉曼陀羅 ―196 充分調動肢體的簡易壓花 ―198 做一頂阿波羅神祇的月桂花冠 ―200 漂亮又容易制作的花手環 ―201 送給母親的鮮花便當 ―202 送給母親的鮮花蛋糕 ―203 五行五色篇自制花草茶包，感受生活的小確幸 ―206 簡單、容易制作的五行五色插花 ―208 好吃、好看的五色香料 ―210 把五色豆祝福瓶，送給你的她吧 ―211 清脆爽口的蔬果海苔卷 ―212 煮一鍋五色湯圓，嘗一碗芳香味道 ―214 花草手工藝篇為雪人娃娃包上薰衣草衣服 ―218 艾絨貓香包保平安 ―220 用短筒襪做一條艾絨平安魚 ―222 做一張花束卡片，傳達祝福心意 ―224 冬日里的“枯枝逢春”仿真盆栽 ―226 Y形樹枝和多彩毛線的“戀愛” ―228 端午節，用艾草做粽子香包 ―230 葉子拓印風鈴，帶給你葉脈的呢喃 ―232 簡單、易制的青草花圈 ―234 枝葉筆記本，記錄大自然的回憶 ―236 用紙黏土做紀念相框 ―237 結業啦！自制結業證書 ―238 植物的家篇我的花盆可愛 ―242 培養愛心的簡易育苗瓶 ―247 慵懶系綠植，可多天不澆水的水苔球 ―248 戶外篇快來！保護雞蛋 ―252 獻給大地媽媽的曼陀羅 ―253 尋找一顆屬於自己的樹 ―254 來一場變身面具遊戲 ―260 和小夥伴一起，畫一幅自然詩畫 ―261 增進社交互動的枝葉猜拳遊戲 ―262 把野草插花帶回家 ―263 走進大自然，聽樹在說話 ―264 你說我畫小遊戲 ―265 躺在草坪上，接受大自然的饋贈 ―266 【附錄一】春天與秋天適合播種的植物―268 【附錄二】具時節色彩的園藝治療教案建議―271