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ISBN |
9787541164750 |
定价 |
RMB80.00 |
售价 |
RM88.00 |
优惠价 |
RM66.00 * (-25%)
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作者 |
[法] 多米尼克-福費勒 著 / [法] 梅洛迪·當蒂爾克 繪
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译者 |
賈德 |
出版社 |
四川文艺出版社
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出版日期 |
2023-03-01 |
装订 |
精装. 120 页. |
库存量 |
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朗姆酒是否需要陳釀?做朗姆酒一定要用甘蔗汁嗎?開瓶的朗姆酒如何保存?為什麽朗姆酒的顏色會變深?看不懂酒瓶上的標簽怎麽辦?……這是一本寫給朗姆酒愛好者的入門指南。針對大家最常詢問的關於朗姆酒50個問題進行解答。從原料、產區、制法、風味差異、歷史背景到名人逸事,一一道來。書中100幅詼諧可愛的手繪圖解,與幽默風趣的文字講解相得益彰。不管是門外漢還是愛好者,都能輕松搞懂朗姆酒。
編輯推薦
全書采用問答形式,逐一消除大眾長久以來對朗姆酒的“誤會”。
百余幅簡明圖示與精美手繪,讓覆雜的釀酒過程變得一目了然。
提供多道朗姆酒美食的制作方法,在家也能盡享異國風味。
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目 錄
1釀造朗姆酒
2 朗姆酒的世界環球之旅
3 酌飲朗姆酒
4 朗姆酒逸聞 |
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多米尼克-福費勒,從事記者和作家工作三十余年,她將嚴謹性和流暢性結合起來,向讀者普及各領域的常識。曾出版《朗姆酒愛好者》 《威士忌愛好者》等暢銷書。
梅洛迪·當蒂爾克,法國知名插畫師,曾為《啤酒有什麽好喝的》 《葡萄酒有什麽好喝的》等作品繪制插圖。 |
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