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ISBN |
9789579101462 |
定价 |
NT260 |
售价 |
RM40.60 |
作者 |
施奠邦主編
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出版社 |
知音
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出版日期 |
1992-10-22 |
装订 |
精裝. 單色印刷. 280 页. 21. |
库存量 |
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本書是一本科學性與實用性結合的專著。全書對中醫食療營養的發展概況與特點,各類食物的性味、功能及其主治,醫院療病膳食,食療方劑,老年保健食療等都做了深入的介紹。 |
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目錄
【第一章】 中醫食療營養學發展概況【第二章】 中醫食療營養學的特點【第三章】 食物性味、功能及其主治【第四章】 醫院治療膳食【第五章】 食療方劑【第六章】 老年保健食療 附錄 |
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