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ISBN: |
4711213294570 |
定价: |
NT350 |
售价: |
RM54.70 |
优惠价:
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RM48.68 *
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库存量:
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本商品已絕版無法銷售 |
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作者:
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楊桃文化
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出版社: |
楊桃文化
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出版日期:
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2011-02-22 |
装订:
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平裝. 全彩印刷. 304 页. 25.6. |
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除非是特別的用餐習慣, 否則一般家中的餐桌上, 多少都會有一兩道的肉類料理, 吃慣了的雞豬牛羊鴨肉, 究竟還能有些什麼變化呢? 其實只要運用不同的烹調方式, 炒、炸、滷、煮、拌、淋、蒸、烤, 再搭配上豐富多變化性的季節食材, 在家也可以吃到和小館子一樣的美味料理。 書中兼具經典、家常和創意的400道肉類料理, 讓你天天都可以享用不同的新菜色, 想吃哪一道菜, |
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