百味之首:食鹽‧識鹽, 城邦阅读花园 - 马来西亚最大网路书店
 
首页 3天快送 台湾图书 香港图书 中国简体 马新简体 生活品味 休闲娱乐 文具手作 电子书 漫画馆
 

预购商品

看看更多

书目分类

特别推荐

22.06.2020搶先預購_SIDE BANNER
天人共振音乐 SIDE
《河流》身心靈療癒.誌
09.07.2025 Blueseed精油_Side Banner
01.07.2025 古風手作香膏_Side Banner
12.2024 馬來西亞音樂專輯_Side Banner
05.2024 漢方芳療經絡健康管理師課程_side banner
新书排行
畅销排行
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
看看更多
 

百味之首:食鹽‧識鹽

       
 
ISBN 9789888549535
定价 NT580
售价 RM94.50
优惠价 RM84.11 *
作者 徐格林
出版社 天地圖書
出版日期 2021-05-21
装订 平裝. 單色印刷. 392 页. 21.
库存量 購買後立即進貨
抱歉!此书没有开放空运服务,只能船运,需时约30个工作天。如需空运请洽客服。
库存有限或需要调货,订购时间可能延长。如无法订购则将通知进行退款。
  我要订购 有现货时通知我
  放入下次购买清单
   
 
 
       
  • 作者简介
     
 

  鹽貫穿了人類文明發展史,增加了食物的美味感,拓闊了食物的來源。
  學會用鹽為人類帶來了美妙的味覺享受,但也使高血壓等慢性病盛行。
 
  為甚麼鹽能增加食物的美味?人類如何發展出了嗜鹽的習性?鹽對人類歷史產生了怎樣重要的影響?為甚麼鹽在食品工業中如此重要?如何吃鹽才能避免過度?
 
  本書寫作遵照偱證醫學原則,以研究為依據,全面呈現鹽的歷史與科學。

 
     
     
     

客服公告

1.
2.
3.
4.
5.
看看更多
05.11.2025 我讀自升級線上書展_Side Banner
07.11.2025 整理空間,也整頓人生_Side Banner
23.10.2025 關於身體的一切 健康展_Side Banner
16.11.2025 平和歸零,從心開始:禪繞與零極限分享會 [第26場]_Side Banner
21-22.11.2025 台灣收納教主廖心筠 講座_Side Banner
22.11.2025 整理師職涯說明會_Side Banner

热门活动

23.11.2025 高效收納客廳課_Side Banner
23.11.2025 日系匠心收納術——讓空間回歸井然有序_Side Banner
30.11.2025 女性自養力:從體質到餐桌,遠離三高 工作坊_Side Banner
06.12.2025 輕鬆分娩 溫柔迎接寶寶誕生 分享會_Side Banner
13.12.2025 人不如機?AI時代的生存術與創造力革命_Side Banner
14.12.2025 孕媽媽的精油課_Side Banner
10.2024 城邦推出APP_Side Banner
城邦現金禮券_side banner
城邦阅读花园粉丝团
城邦Instagram
閱讀城邦

订阅电子报

     

关于城邦  |  隐私权政策  |  购物指南  |  便利付款  |  商品寄送  |  售后服务  |  联系我们
客服专线:+603-9056 3833      电邮:services@cite.my
网购服务时间:周一至周五 9:00am – 5:30pm (假日除外)
门市营业时间:周一至周日 11:00am - 7:00pm

Copyright © 2025 Cite (M) Sdn Bhd (458372-U).    All Right Reserved.