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西餐 沒有那麼難
       
 
ISBN: 9789869942607
定价: NT500
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作者: 王輔立
出版日期: 2020-09-23
裝訂: 平裝. 全彩印刷. 192 頁. 26.
 
 
 
       
  • 內容試閱
  • 作者簡介
     
 

  總愛在外食時選擇西餐,吃過都知道,西餐廳裡上來的菜好看又好吃的都不便宜,而且,看起來好難呀!

  重點來了,做為一個五星飯店總主廚的輔立師傅,就要用經驗和私房配方教你,其實,西餐真的沒有那麼難,想要一個人吃西餐或是在家優雅吃個早午餐更非難事,還有從前菜湯品主菜主食到甜點全套做出來,無論是浪漫二人餐還是大家聚會飽食料理,通通都教你。還有,還有,晚上的下酒菜搭好酒的組合也不能少,全書70+食譜等你來學喔!
 

 
     
     
     

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