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【电子书】抗炎止敏、日日瘦身! Vivian 的減醣家庭料理
       
 
ISBN: E9789869835060
定价: NT280
售价: RM40.60
库存量: 有库存
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作者: 邱玟心
出版社: 平裝本
出版日期: 2020-02-02
 
 
 
       
     
 

讓媽媽成功瘦身不復胖、讓孩子跟過敏説掰掰的21天減醣計畫!

 

實行低醣飲食多年的Vivian,經歷復胖挫折,最終不僅成功瘦身,還擺脫糾纏多年的慢性病,找回健康的身體!這是因為她不僅「減醣」,並更進一步結合了「抗炎」的觀念。她發現慢性發炎會導致「減醣不會瘦,生酮依舊胖」,更容易引發老化、過敏、氣喘、內分泌失調等健康問題,除了減醣,還需要在每天的飲食中善用不會造成身體發炎的食材,才能有效改變體質。

本書便是Vivian根據她的親身實戰經驗,精心調配出來的80道家常料理,包括主食、主菜、配菜、湯品、輕食、醬料等六大類,從讓孩子敲碗的無澱粉勾芡蝦仁燴飯、無醣麻糬,到讓爸爸叫好的高纖香辣麻醬麵、蔥燒雞燴飯,以及長輩愛吃的高纖低醣肉燥飯、櫻花蝦玉子燒……讓全家一日三餐加下午茶都可以大快朵頤無負擔,吃得豐盛美味又健康!

「減醣生活」永遠不嫌晚!想減下多餘體重、跳脫健康惡性循環,就趕快跟著Vivian一起下廚,創造全家人共享的幸福食光吧!

作者簡介

邱玟心(Vivian)

專職主婦,心理與營養雙學位。

進行減醣與生酮飲食多年,在無壓力下瘦身30公斤不復胖,氣喘、過敏、內分泌失調也不藥而癒。目前致力於將低醣抗炎原則應用在家庭餐桌上,研發幫助全家人得到健康的料理,提倡減醣生活。

2018博客來、金石堂百大暢銷書作家,另著有《生酮燃脂瘦身家常菜100道》。

部落格:mylowcarbs.life
IG:@mylowcarbs.table
Youtube:Vivian的減醣家庭料理
FB:Vivian的減醣好生活

 

目錄列表:

抗炎止敏、日日瘦身! Vivian 的減醣家庭料理

      書封
      目錄
      推薦序──不是只有減醣喔!
      前言──瘦身30公斤的美味餐桌
      1. Vivian的減醣好生活
      2. Vivian的減醣家庭料理
      高纖低醣肉燥飯
      低醣油飯
      香甜豆渣飯
      梅子豆渣飯壽司
      蝦仁毛豆鹽麴壽司
      紫蘇梅米豆飯糰
      氣炸鬆軟紫薯
      希臘雙薯沙拉
      烤甜椒佐薄荷鷹嘴豆泥
      紅藜毛豆壽司
      無米清粥
      皮蛋瘦肉無米粥
      三味低醣佐粥小菜
      無米海產粥
      滑蛋蝦仁燴飯
      親子丼燴飯
      蔥燒雞燴飯
      蠔油牛肉燴飯
      高纖香辣麻醬麵
      奶油煎干貝
      香蒸肉藕盒
      減醣肉燥
      無醣肉鬆
      豬肉韭菜無麵粉蒸餃
      上海蔥㸆豬腩
      古早味豬排
      客家滷蹄膀
      瑞典肉丸佐無醣薯泥
      照燒雞腿排
      秋刀魚甘露煮
      彩椒紅麴腐乳雞
      涼拌客家手撕青蒜雞絲
      萬用滷包紅燒牛腱
      鹽麴香菇洋蔥蒸鮭魚
      椰奶薑黃咖哩胡椒蝦
      酒香松花溏心蛋
      櫻花蝦玉子燒
      客家韭菜花杏鮑菇炒蛋
      三色南瓜起司球
      敏豆甘薯檸檬溫沙拉
      香辣崩山豆腐
      自製雞蛋豆腐
      泡菜納豆起司包
      雪菜毛豆燒腐皮
      櫛瓜偽炒麵
      銀芽三彩
      尖椒醬白筍
      鹽麴三蔬
      家常炒三絲
      櫻花蝦蘆筍
      胡蘿蔔橙汁沙拉
      火腿起司吐司三明治佐熱紅茶
      減醣堅果吐司
      紅寶石酪梨亞麻仁籽吐司
      抗發炎薑黃漢堡麵包
      日式漢堡排
      莓果燕麥麩皮甜粥
      法式早餐蛋奶派佐黑咖啡
      香濃杏仁茶佐油條脆片
      椰子花蜜優格
      自製奶油乳酪
      西班牙巴斯克焦香起司蛋糕
      減醣英式瑪芬佐蔓越莓果醬
      巧克力蔓越莓奶油酥餅
      無醣麻糬
      莓果布朗尼
      白木耳柴魚芡汁
      白菜干貝三鮮湯
      豆漿美人湯
      甘薯刈菜雞湯
      生炒花枝羹
      蛤蜊蘑菇濃湯
      火腿玉米奶油濃湯
      秋葵酸辣湯
      沙茶醬
      芝麻醬
      花生醬
      油潑辣子醬
      台式豆豉辣椒醬
      蔓越莓果醬
      附錄
      版權頁
 
     
     
     
 
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