糖尿病自療法

　　這是一本一看就懂的實用醫學寶典，讓你徹底了解糖尿病！

　　1. 什麼是糖尿病？哪些人容易罹患糖尿病？糖尿病惡化有什麼後果？通通一次說清楚！

　　2. 糖尿病分成幾種類型？如何知道是否罹患糖尿病？看不懂糖尿病的檢驗數字？來來來，這裡教你看懂糖尿病檢驗數值的涵義！

　　3. 糖尿病患者究竟要如何做才能「降糖」？

　　此書針對糖尿病患者提供飲食療法＋運動療法＋中醫療法：
　　● 食品交換表→打破傳統計量換算，三餐吃什麼，輕鬆選零負擔
　　● 營養分析→完整營養素分析，打造專屬健康食譜
　　● 運動療法→各式降糖運動法，控制血糖超容易
　　● 中醫療法→經絡養生、漢方藥膳，速效治療糖尿病
　　讓你輕鬆迎戰糖尿病，迎向陽光燦爛的生活！

本書特色    

　　1.一本為糖尿病患者量身打造、讓讀者完全看得懂的家庭醫書，詳細說明：        
　　（1）最精確的降糖知識：讓糖尿病族群消除不安，重拾陽光好心情
　　（2）最全面的降糖療法：為糖尿病患者卸下飲食負擔，吃出健康
　　（3）最豐富的圖文解說：詳細解說糖尿病的發病機制，揭開糖尿病神祕面     紗，掌握治療的黃金時期

　　2.從頭細說糖尿病，專家詳解病理病因，全書以圖解說明、深入淺出，使讀者恍然大呼：「糖尿病原來是這麼一回事！」


 

【序言】改善症狀，安心度過每一天

第一章 談「糖」色變  揭開糖尿病的神秘面紗
● 糖尿病是什麼樣的病 /14
● 這些人離糖尿病很近 /15
● 糖尿病和血糖值的「親密關係」 /16
● 遺傳不是糖尿病的直接誘因 /18
● 肥胖更易誘發糖尿病 /20
● 壓力過大是血糖升高的「導火線」 /22
● 胰島素是調節血糖的唯一激素 /24
● 食物決定血糖含量 /26
● 暴飲暴食使胰腺工作能力下降 /28
● 當心糖尿病併發症悄悄接近你 /30
● 糖尿病腎病─蛋白尿增多引發尿毒症 /32
● 糖尿病視網膜病變─後天失明的直接原因 /34
● 糖尿病神經病變─唯一具有初期症狀的併發症 /36
● 大血管障礙─提早10年誘發動脈硬化 /38
● 糖尿病酮症酸中毒─治療不及時危及生命 /40
● 糖尿病併發症是可以自我預防和自我控制的 /42

第二章 認識糖尿病的類型  了解多一點，保護多一點
● 圖解1型糖尿病的來龍去脈 /46
● 圖解2型糖尿病的病理病因 /50
● 圖解妊娠型糖尿病的類型和影響 /54
● 圖解特殊類型糖尿病 /56

第三章 糖尿病的診斷基準  檢驗表中隱藏的健康秘密
● 了解自己的糖尿病現狀 /60
● 體重監測是自我管理的第一步 /62
● 體重減輕是「看得見」的降糖效果 /64
● 糖尿病的必查項目─尿常規 /66
● 糖尿病的必查項目─血糖檢測 /68
● 糖尿病的必查項目─口服葡萄糖耐量試驗 /70
● 不可或缺的輔助檢查─下肢體位試驗 /72
● 不可或缺的輔助檢查─眼科篩查 /74
● 不可或缺的輔助檢查─糖化血紅蛋白 /75
● 一定要做的輔助檢查─心電圖 /76
● 一定要做的輔助檢查─肝腎功能檢測 /77

第四章 食品交換表 卸去糖尿病患者的飲食束縛
● 「食量」因人而異 /80
● 三餐吃好有利於血糖降低 /83
● 一個單位80kcal（千卡）的由來 /85
● 食品交換表【1】─三餐主食選擇多 /88
● 食品交換表【2】─水果不可隨意作交換 /89
● 食品交換表【3】─海鮮產品「陷阱」多 /91
● 食品交換表【4】─牛奶飲用要有「度」 /93
● 食品交換表【5】─不是「油」的油脂最可怕 /95
● 食品交換表【6】─蔬菜品種要豐富 /97
● 注意！調味料也有熱量 /99
● 營養師手記─送給糖尿病患者的「營養指示單」（1） /101
● 活用食品交換表─糖尿病友一天的飲食規劃 /102
● 把「交換」貫徹到底─早餐 /104
● 把「交換」貫徹到底─午餐 /106
● 把「交換」貫徹到底─晚餐 /108
● 營養師手記─送給糖尿病患者的「營養指示單」（2） /110
● 無處不在的「交換」─麵包&餃子皮 /111
● 無處不在的「交換」─水果VS鮮榨果汁 /113
● 無處不在的「交換」─含鹽高的食品如何選 /114
● 無處不在的「交換」─牛奶的「衍生物」 /117
● 無處不在的「交換」─砂糖攝入要謹慎 /118
● 無處不在的「交換」─食用飲料&甜點要慎重 /119
● 無處不在的「交換」─黑咖啡是最好的選擇 /121
● 無處不在的「交換」─拒絕酒精是原則 /122
● 食品交換表 /126

第五章 糖尿病患者的飲食處方  營養均衡就是最佳飲食
● 蛋白質─構成生命的物質基礎 /136
● 葉酸─將腦卒中的發病風險降低18% /138
● 鈣─「骨代謝」的起點與終點 /140
● 鐵─身體各大器官的氧氣瓶 /142
● 鎂─維持生命活動的催化劑 /144
● 鉀─防治高血壓有奇效 /146
● 膳食纖維─能改善胰島素水準的營養素 /148
● 脂肪代謝─人體供熱供能的源泉 /150
● 糖類代謝─生命活動的調節者 /152
● 蛋白質代謝─調節人體生理功能 /154

第六章 糖尿病患者的運動處方  戰勝糖尿病的忠實戰友
● 運動療法是治療糖尿病的又一大法寶 /158
● 減輕體重關鍵靠運動 /160
● 運動改善糖尿病之急性效果&慢性效果 /162
● 運動對控制血糖有益處 /164
● 運動保鮮之7秘訣 /166
● 餐後2小時開始運動最有效 /168
● 運動要懷著愉悅的心情進行 /170
● 運動療法是治療糖尿病的又一大法寶 /158
● 減輕體重關鍵靠運動 /160
● 運動改善糖尿病之急性效果&慢性效果 /162
● 運動對控制血糖有益處 /164
● 運動保鮮之7秘訣 /166
● 餐後2小時開始運動最有效 /168
● 運動要懷著愉悅的心情進行 /170
● 準備活動─輕鬆開啟「降糖之路」 /172
● 運動降糖從「每天半小時」開始 /174
● 散步─簡單易行的運動療法 /176
● 有氧運動為主，無氧運動為輔 /178
● 降糖要選擇適合自己的有氧運動 /180
● 抓住「零散」時間，運動降糖樂趣多 /182
● 老年人不要對自己的體質過於自信 /184
● 老年人「足不出戶」的降糖運動 /186
● 兒童糖尿病患者的運動計劃書 /188

第七章 糖尿病患者的中醫處方  經絡養生，漢方藥膳
● 經絡養生─拔罐降糖 /192
● 經絡養生─按摩降糖 /196
● 經絡養生─刮痧降糖 /200
● 經絡養生─艾灸降糖 /204
● 漢方藥膳─糖尿病腦血管病變 /208
● 漢方藥膳─糖尿病視網膜病變 /209
● 漢方藥膳─糖尿病並發肺結核 /210
● 漢方藥膳─糖尿病並發高血壓 /211
● 漢方藥膳─糖尿病性高血脂症 /212
● 漢方藥膳─糖尿病足 /213
● 漢方藥膳─糖尿病腎病 /214
● 漢方藥膳─老年糖尿病 /215
● 漢方藥膳─肥胖型糖尿病 /216
● 糖尿病之歷代名方（一） /217
● 糖尿病之歷代名方（二） /218
● 糖尿病之歷代名方（三） /219
● 糖尿病之歷代名方（四） /220
● 糖尿病之歷代名方（五） /221
● 糖尿病之歷代名方（六） /222
● 糖尿病之歷代名方（七） /223

第八章 我與糖尿病和平共處  陽光心態是健康生活的開始
● 正視糖尿病的遺傳特性 /226
● 理解就是最大的支持 /227
● 身體清潔使您遠離併發症 /228
● 不要拒絕工作的機會 /229
● 糖尿病患者也能長壽 /230
● 四個「避免」，讓糖尿病患者安心出遊 /231
● 「糖尿病友」的困惑─如何調適心理狀態 /232
● 「糖尿病友」的困惑─孩子患了糖尿病，我要怎麼辦 /233
● 「糖尿病友」的困惑─我可以和正常人一樣結婚嗎 /234
● 「糖尿病友」的困惑─降糖藥物適合所有的患者嗎 /235
● 「糖尿病友」的困惑─胰島素注射沒有那麼麻煩 /236
● 「糖尿病友」的困惑─糖尿病教育很重要嗎 /237
● 「糖尿病友」的困惑─注射胰島素不是1型糖尿病患者的「特權」 /238
● 「糖尿病友」困惑─胰島素不是慢性毒品 /239
【附錄1】在檢驗表的數值中看健康 /240
【附錄2】糖尿病友資料卡 /247

作者簡介

    

劉令儀／糖尿病防治名醫

　　● 天津市人民醫院退休主任醫師
　　● 參與科學研究課題於1999年5月，榮獲齊齊哈爾市科技進步二等獎
　　● 主編圖書榮獲2002年天津市衛生局科技進步二等獎，並被選為醫科大學的選修教材