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ISBN: |
9787542424389 |
定价: |
RMB29.80 |
售价: |
RM32.80 |
优惠价:
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RM22.96 * (-30%)
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库存量:
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作者:
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邱克洪(編)
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出版社: |
甘肅科學技術出版社
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出版日期:
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2018-01-01 |
装订:
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無. 無. 152 页. |
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川菜作為我國八大菜系之一,四川菜歷史悠久,在國內外都享有很高的聲譽。川菜特點眾多,川菜的做法也並不復雜也並不止有麻辣這兩種單調的味道,事實上川菜千麻百辣,風味各不相同,而且我們將這些美味收入與其中,讓自己與身邊的人吃的開心,做的快樂。
邱克洪(編),中式烹飪高級技師國家職業競賽裁判員中央電視台滿漢全席美食冠軍PK賽評委中國川菜十大精英成都十大名店招牌菜評委成都新東方烹飪學院客座教授擔綱策划了「廖記棒棒雞」連鎖規划,成都「西海宴」、「御金池洗浴中心」開業策划,新華酒店板塊首屆酒店技術交流大賽,策划組織郫縣政府首屆美食節,策划主導清白江區「魅力青白江」啤酒節等。 |
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