预购商品
书目分类
特别推荐
推薦序 「過了賞味期限」的經營模式 前言 Chapter1麥當勞的七年詛咒 到底是怎樣的動機,讓藤田、原田二位經營者決定要轉換策略?還有,究竟又是什麼原因,讓策略轉換後的業績變得如此突飛猛進?再者,又是什麼讓兩者都在第八年時遭遇相同的困境?為什麼? ①搖搖欲墜的外食龍頭 ②只有麥當勞走下坡? ③不同的CEO,相同的危機 Chapter2速食帝國的誕生 一個苦心經營起來的品牌,一旦自毀其高級形象,將來想要顧客繼續上門,基本上就只能不斷地做促銷或靠降價來求生存了。 ①麥當勞的誕生 ②日本麥當勞的誕生(一九七一年到一九八四年) ③藤田時期的策略轉換 Chapter3不只靠漢堡賺錢 一般人看來,麥當勞靠賣漢堡賺了許多錢。但在投資人眼中,麥當勞本質上是個不動產事業。 ①雙引擎的經營模式 ②換個策略,就會有救嗎? ③日本麥當勞第一次走下坡 Chapter4原田時代 原田時代的麥當勞,以回歸美式經營為方針,以全球化的標準為基礎設定戰略,還調整經營方向,改為美式管理。 ①日本麥當勞的救世主登場 ②兩個基本策略,挽救日本麥當勞 ③無法同步進行的兩個策略 ④兩位完全不同的經營者 Chapter5麥當勞的策略轉換 藤田對於契約變更這件事,是很順應日本的狀況,也就是講究義理人情的。相對於此,在原田擔任執行長的時代,則是非常美式地公事公辦。 ①原田的致勝策略 ②美國麥當勞施加壓力 ③不要再做直營店了 ④麥當勞叔叔改變規則 Chapter6顧客都到哪裡去了?! 因為行銷策略的疏失,漲價讓顧客不再覺得麥當勞「物超所值」;而相對其他大型餐飲連鎖,麥當勞競爭力不足。最重要的是—還有來自便利超商的威脅。 ①原田式策略遭遇挫敗 ②麥當勞難民出現 ③直線下降的顧客滿意度 ④顧客到底跑到哪裡去了? ⑤便利超商—意料之外的對手 ⑥是誰搞垮了麥當勞? Chapter7麥當勞還有未來嗎? 麥當勞的經營團隊,無法以永續經營的精神維護品牌形象,又沒有能力與強勢股東周旋,以致於本末倒置,把短期股東對股價的追求放在企業的核心價值之前,麥當勞也因此失去新時代的競爭力。 ①麥當勞到底怎麼了? ②第八年的經營危機 ③美國麥當勞也陷入苦戰 ④搞垮麥當勞的真凶 結語 參考文獻
作者簡介 小川孔輔◎(おがわ こうすけ) 現為法政大學經營研究所革新管理研究科教授。 1951年生於秋田縣,東京大學經濟學系畢業。曾任法政大學經營學系教授。日本行銷科學學會代表理事。JCSI(日本顧客滿意度指數)開發主審。主要著作包括《思夢樂(SHIMAMURA)服飾與八百幸(YAOKO)超市》(小學館)、《行銷入門》、《品牌戰略實務》(日本經濟新聞出版社)、《女子力決定顧客滿意度的高低》(生產性出版社)等。 譯者簡介 謝佳玲 台南人。畢業於東海大學法律系。因愛上日本的人事物,而赴日居遊。曾於知名日商公司擔任教育訓練講師。喜歡透過翻譯增廣見聞。現為專職譯者。譯有《共鳴力》《東大醫科高材生的滿分思考法》、《考上第一志願的房間──偷看東大資優生的家》、《老闆只要這些人:日本獵人頭達人教你職場勝出秘訣》、《日本貴婦都在做,讓老公變有錢的64個習慣》等書。hsieh_julia8@hotmail.com
买了这本书的人也买...
客服公告
热门活动
订阅电子报