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作者簡介 周景堯 Andy Chou 經國管理暨健康學院 餐旅管理系副教授暨系主任 國立台灣師範大學 兼任教師授課西餐烹調 台灣白帽廚師協會 理事 郭品岑 基隆海事烘焙科兼任教師 桃園育達高職蛋糕裝飾教師 基隆安樂國中技職兼任教師 職訓局烘焙講師 個人工作室sis幸福菓子工坊
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