當唐詩遇上美食

《尋味歷史：當唐詩遇上美食》是一部介紹中華美食的文化典籍類圖書。本書沿襲尋味歷史系列圖書的創作方式，面向熱愛歷史的大眾讀者。書中精選上百首唐詩，加以註釋，將詩中出現的食材、美食、飲品分門別類羅列出來，分為蔬食、瓜果、酒水、穀物等，介紹食物的烹制手法、歷史典故等內容，配以與內容相關的古代名畫。圖文輝映，通俗易懂，讓讀者了解歷史的同時，在家也能復刻出古代佳餚。在品讀詩詞之美的同時，賞人間風味。集文學、美學與生活于一體，帶來精神與味覺的雙重享受。



羅寶航，南京大學古代文學博士生。研究方向：中國古代學術思想史。參與編寫《鳥語四季》（榮獲2022年度中國“最美的書”獎）、《山家清供譯註》、《貓苑》等書。

吳健康，男，1994年生，陝西安康人。南京大學古代文學博士。在《中國經學》《中華瑰寶》等刊物發表學術論文若干篇。