超越百歲：長壽的科學與藝術


	著名的長壽專家彼得·阿提亞博士還曾是一名馬拉松游泳運動員，在三十多歲的時候就橫渡過卡特琳娜海峽。然而他的健康狀況居然也出現了異常，有早逝於心臟病的風險。這一發現促使他開始探索長壽之道：我們如何以及為何會死亡，我們怎樣才能延緩甚至預防那些導致大多數人死亡的慢性病的到來，例如心臟病、癌症、阿爾茨海默病與2型糖尿病。在這本開創性的書中，阿提亞解釋了這段經歷是如何促使他重新思考自己的醫療保健方法的。雖然主流醫學取得了很多成就，但在防治這些與年齡有關的疾病方面卻進展甚微，往往因干預的時機太晚而無法提供及時的幫助，並以損害健康或生活質量為代價延長壽命。阿提亞認為，我們必須用個性化、積極主動的長壽策略來取代這種過時的觀念，應該立即採取行動而非等待。全書所闡述的不是一種生物黑客式的高深技術，而是以科學為基礎的有效方法和戰略，旨在延長壽命的同時也幫助我們改善身體、認知和情緒狀況。阿提亞的目標不是簡單告訴你該做什麼，而是更多地幫助你學會如何思考長期健康，以便讓你為自己制訂出最佳計劃。在這本書中，你將會學到：為什麼在年度體檢中你的血液檢測和膽固醇測試結果顯示“正常”，但你仍然可能不健康——因為平均值並不等同於最佳狀態。為什麼運動是最強效的長生“葯”，以及如何為“百歲老人十項全能計劃”開始訓練？為什麼你應該忘記“節食”，轉而關注營養生物化學，利用技術和數據來個性化你的飲食模式？為什麼僅追求身體健康和長壽而忽視情感健康可能會讓你付出高昂代價？彼得·阿提亞（Peter Attia），斯坦福大學醫學博士，著名健康專家，長壽應用科學醫療研究機構Attia Medical創始人。他擁有約翰斯·霍普金斯醫院五年的外科臨床經驗，曾獲“年度住院醫師”等重要獎項，師從史蒂芬隆森伯格醫生，在美國國立衛生研究院國家癌症研究所致力於腫瘤學與癌症的免疫療法研究，離開醫院后他曾加入麥肯錫公司。他曾在TED發表關於糖尿病危機的演講，還長期主持一個熱門的大眾播客The Drive，關注肥胖、斷食、生酮、阿爾茨海默病、癌症、心理健康、睡眠等主題，希望提高人們對長壽和健康改善的認知，擁有大量忠實粉絲。他曾和三獲美國國家科學作家獎的加里·陶布斯共同創立了非營利組織“營養科學計劃”並擔任主席。同時，他自己還是一位耐力極好的運動員，在超長距離自行車運動、馬拉松游泳、力量訓練中一直保持高水平的表現。比爾·吉福德（Bill Gifford），資深記者，《紐約時報》暢銷書《永葆青春》的作者，美國發行量最大的戶外雜誌Outside的特約編輯，曾為許多出版物撰寫過關於科學、體育和健身的文章。



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	目錄導言第一部分第一章漫長的比賽：從急性死亡到慢性死亡第二章醫學 3.0：慢性病時代對醫學的反思邁向醫學 3.0 第三章目標、戰略、戰術：閱讀本書的路線圖我們的戰略戰術從循證支援到循證資訊第二部分第四章百歲老人：老當益壯第五章節制長壽：饑餓與健康的科學第六章富足危機：我們的古老基因能否適應現代飲食？第七章心臟：面對和預防心臟病——地球上最致命的殺手如何降低心血管疾病風險降脂藥物簡介第八章失控的細胞：對付癌症殺手的新方法什麼是癌症？癌症代謝新療法免疫療法的前景癌症的早期發現第九章追尋記憶：瞭解阿爾茨海默病和其他神經退行性疾病的真正病因瞭解阿爾茨海默病神經退行性疾病可以預防嗎 ? 澱粉樣蛋白的替代品 APOE e4 的作用預防計畫第三部分第十章戰術思考：建立適合自己的原則框架第十一章運動：最強效的長壽藥百歲老人十項全能第十二章訓練 101：如何為“百歲老人十項全能”做準備？有氧效率：二區訓練最大有氧輸出量：最大攝氧量力量第十三章穩定的福音：重新學習如何預防運動損傷穩定性訓練：從最基本的呼吸開始髖關節鉸鏈 101：如何進行登階運動？運動的力量：巴里第十四章營養 3.0：你說土豆，我說“營養生物化學” 我們所瞭解的營養生物化學第十五章將營養生物化學付諸實踐：如何找到適合你的飲食模式熱量限制：卡路里很重要飲食限制：營養生物化學“飲食” 酒精碳水化合物動態血糖監測的經驗教訓蛋白質脂肪限制進食：支持和反對禁食的理由結論第十六章覺醒：如何學會熱愛睡眠——大腦最好的良藥老人血睡眠與心血管疾病睡眠與大腦評估你的睡眠睡得更好如何改善你的睡眠第十七章持續的自我修煉：忽視情緒健康的高昂代價後記致謝參考文獻