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ISBN |
9789571348025 |
| 定价 |
NT220 |
| 售价 |
RM34.40 |
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优惠价 |
RM30.62 *
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作者 |
TOBY
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出版社 |
時報出版
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出版日期 |
2008-02-15 |
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装订 |
平裝. 全彩印刷. 144 页. 21. |
| 库存量 |
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★ 資深美食記者王瑞瑤 太好吃推薦
★ 新鮮味、古早味、人情味，就是愛夜市這個天下第一味！
★ 華燈初上，不論寒冬夏日，經濟實惠又美味滿點的夜市，往往是許多人解決民生大事的最佳去處。
和三五好友就著簡單桌椅，等待老闆巧手細心地烹煮小吃，美食的交流就此熱絡展開。
夜市讓人迷戀的，不只是飽餐一頓的滿足，還有那股人潮熙來攘往、叫賣此起彼落的熱鬧與溫暖。
★ 夜市就是台灣人味覺的故鄉。
台灣小吃的種類及口味豐富多元，造就了不少觀光夜市和夜市商圈。夜市不僅呈現台灣食物的多樣性，也反映部分台灣人民的夜生活，更成為外國觀光客的必遊之地。
夜市是台灣特有的飲食文化，即使在國外的華人社會，像夜市這種在某一地點匯聚大量夜間小吃攤的生活形態，也是相當少見。根據交通部觀光局公布的來台旅客消費及動向調查，結果顯示：旅客喜歡來台灣的原因是美食的吸引，最喜歡去的地方，就是可以體驗台灣文化的夜市，顯示美食小吃已在台灣觀光產業中位居龍頭地位。
本書以漫畫形式介紹台北人氣夜市美食，以俯瞰畫法描繪小吃攤，介紹攤販外觀、料理製作流程、美食成品和背景故事。作者以敏銳的觀察和細膩畫風，圖文並茂地呈現台灣特有的夜市飲食文化。
作者簡介
TOBY
新浪網百萬部落長，目前與貓同居中。
曾榮獲'06年全球華文部落格大獎「年度部落格大事件」；入圍'06、'07年度最佳幽默趣味部落格。
圖文著作有《TOBY通勤日記》。
TOBY的部落格：
blog.sina.com.tw/tobydesign
blog.pixnet.net/tobycomic |
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目錄
一、饒河街觀光夜市
胡椒餅
甘泉豆花
二、士林觀光夜市
吉利生炒花枝
蚵仔煎
豪大大雞排
大餅包小餅
阿忠冰店
三、師大夜市
燈籠滷味
阿諾可麗餅
四、景美觀光夜市
上海生煎包
五、華西街觀光夜市
源芳割包
陳記專業蚵仔麵線 |
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