視覺圖解 腦的結構與原理

　　～由全球第一位發明MRI腦內影像鑑定的專家，權威監修～
　　大腦是如何連結我們的身體，又是如何支配我們的情感和行為？

　　認識大腦，就如同回顧至今的人生。
　　成人的大腦，不僅占據顱內大部分的空間，重量更占全身體重的2％，整個腦部更是由超過1千億個神經細胞構成。

　　當我們日常思考判斷時，常會簡單區分為「理性的左腦」與「感性的右腦」。

　　實際上，邏輯思考與情緒本能也同樣對應大腦的控制區域，分別是新皮質的前額葉，與古皮質的邊緣系統。兩者的活絡程度，決定了我們能不能忍受甜點的誘惑、堅持遵守減肥計畫，或是順利執行從上街買菜到下廚料理這一連串的程序。

　　而當我們長期處於恐懼、不安的情境下，大腦杏仁核也會過度反應，分泌過多的壓力荷爾蒙，可能進一步誘發憂鬱症狀，讓我們對外界人事物都提不起勁，也不願意走出戶外從事活動。

　　本書為介紹腦部基礎知識的入門科普書，無論是有志投入醫學領域的學生族群，還是想鍛鍊大腦、提升技能的商務人士，都能從這本書了解到──身心的一切表現都取決於你的大腦。

　　了解大腦，就能幫助我們往理想人生邁進一大步。

本書特色

　　◎腦內科醫師專業監修，從腦部構造、腦區功能、生理調節到相關疾病，全面認識大腦的奧妙。

　　◎每個主題皆搭配全彩的插圖，透過圖解化繁為簡，系統化認識大腦的結構與運作原理。

　　◎章節附專欄短文，認識打造「有氧活化腦」的醫學脈絡與最新研究。

◎前言

▍第1章 腦部的構造和各部位的功用
1・腦部的基本知識 了解各個部位的運作方式
2・腦部的活動原理 是什麼在支持腦部的活動？
3・構成腦部的神經元和神經膠質細胞 腦部的細胞呈現什麼樣的構造？
4・腦神經的構造和功能 具有十二個重要功能
5・大腦的構造和功能 大腦表面的功用會因區域而異
6・間腦的構造和功能 分泌荷爾蒙必備的部位
7・腦幹的構造和功能 連結許多腦神經、擔任自律神經功能的中樞
8・小腦的構造和功能 負責保持肌肉緊繃、調節肌肉運動
9・腦的成長 腦部成長的因素有哪些？

▍第2章 腦部與五感的構造篇～額葉、頂葉、顳葉、枕葉的作用～
1・腦部與感覺系統的構造
～為什麼觸摸會有感覺、看得見物體、聽得見聲音呢？～
①觸摸就有感覺的「體覺皮質」（頂葉）
②保持身體平衡的「體覺皮質」（頂葉）
③感覺到胃痛、心跳加速、肌肉痠痛、關節痠痛等本體感覺的「體覺皮質」（頂葉）
④看得見物體的「視覺皮質」（枕葉）
⑤聽得見聲音的「聽覺皮質」（顳葉）
⑥聞得到氣味的「原嗅皮質」（額葉）
⑦嘗得到味道的「味覺皮質」（顳葉）
❖Column1 加爾的腦功能側化理論

▍第3章 腦和慾望、記憶的原理
1・慾望的運作原理
①情感的原理～喜怒哀樂、喜好厭惡源自「下視丘」（間腦）和「杏仁核」（邊緣系統）
②掌管性慾的是下視丘的「性慾中樞」（間腦）
③掌管食慾的「攝食中樞」（外側區／間腦）和性慾中樞比鄰
④腦幹會分泌出產生快感、幸福、恐懼、憤怒等各種情感的腦內荷爾蒙
⑤使人感同身受、產生共鳴的「部分運動聯合區與鏡像神經元」（額葉）
⑥營造出笑容和憤怒等表情的「大腦邊緣系統」的作用
⑦表情、態度相關的「尾狀核」（大腦基底核）
⑧思考、判斷的「額葉聯合區」（額葉）
⑨強烈的身心壓力會對「下視丘」和「腦下垂體」（間腦）造成不良影響
2・腦與記憶的運作原理
～人為什麼會記憶、遺忘、回想？～
①記住事物、暫時儲存記憶的「海馬迴」（大腦邊緣系統）
②記憶的種類和在腦內的累積
③短期記憶的工作記憶（作業記憶）與額葉聯合區、頂葉聯合區
④「語義記憶」和大腦新皮質
⑤「情節記憶」和大腦新皮質
⑥儲存在大腦基底核、小腦的「內隱記憶」
⑦可能會導致誤會的「促發記憶」
⑧恐怖經驗會記憶在「杏仁核」（大腦邊緣系統）
⑨腦細胞缺乏活動組合所引起的記憶力衰退和健忘
❖Column2 談談腦與氧氣（之一） 腦樹突的生長假說

▍第4章 腦和行為的原理篇～運動與睡眠的功用～
1・腦和運動的運作原理
～人為什麼會踢球、游泳、跳躍、奔跑？～
①小腦的構造和各部位的作用
②用身體記憶的運動記憶機制
③大腦對小腦下達運動指令的原理
2・腦和睡眠的運作原理
～人為什麼需要睡眠？～
①調控生理時鐘、保持身體規律的下視丘「視交叉上核」（間腦）
②促使甦醒、誘發睡眠的腦內荷爾蒙和「腦幹網狀結構」（腦幹）
③睡眠的生理性意義
④快速動眼睡眠和非快速動眼睡眠
⑤與做夢有密切關聯的「顳葉聯合區」（顳葉）
⑥破碎不連貫的夢境與「額葉聯合區」（額葉）
⑦睡眠時的腦內活動
❖Column3 談談腦與氧氣（之二） 腦充血代表腦正在活化？

▍第5章 腦與身體調節的原理
～為什麼胃和心臟會動、血壓會上升、體溫會恆定？～
1・大腦基底核的運作原理 為了以正確方式運動而微調的「大腦基底核」
2・腦幹網狀結構的運作原理 擔任生命活動中樞的「腦幹網狀結構」
3・中腦的運作原理 調整眼球活動和身體平衡的「中腦」
4・橋腦的運作原理 呼吸調節和顏面神經起點的「橋腦」
5・延髓的運作原理 調節心跳、血壓、呼吸等維持生命活動的「延髓」
6・視丘的運作原理 體性感覺、控制姿勢和運動的中繼點「視丘」
7・松果體的運作原理 分泌褪黑素的「松果體」（上視丘）
8・下視丘的運作原理 掌管代謝和體溫調節的「下視丘」
9・下垂體的運作原理 控制全身內分泌的「下垂體（腦下垂體）」（下視丘）
❖Column4 談談腦與氧氣（之三） 打造可以妥善運用氧氣的「氧氣腦」

▍第6章 腦部成長與伴隨老化而來的疾病原理
～人為什麼會愈來愈健忘？～
1・腦部老化的原理 腦細胞一天會消滅十萬個
2・腦部逐漸萎縮的原理 飲酒、吸菸都會降低腦部功能
3・頭痛的原理 偏頭痛最有可能的原因是「三叉神經」
4・腦內出血的原理 腦內出血最重大的原因是高血壓
5・蜘蛛膜下腔出血的原理 原因在於動脈瘤破裂
6・腦梗塞的原理 腦梗塞有三種類型
7・腦瘤的原理 惡性程度會因種類而不同
8・阿茲海默症的原理 初期症狀為記憶障礙
9・血管性失智症的原理 病因是各個種類的腦血管障礙
10・路易體失智症的原理 特殊症狀為「視幻覺」
11・帕金森氏症的原理 會出現四種特殊症狀
12・癲癇的原理 需要腦波檢查協助診斷
13・思覺失調症 以藥物治療為主
14・憂鬱症的原理 與神經傳導物質減少相關聯
15・發育障礙的原理 腦內有未成熟的部位和功能低落
16・藥物成癮的原理 濫用藥物會在腦內形成成癮的神經迴路
❖Column5 防止腦部衰退的原理

◎索引
◎後記

 

作者簡介



加藤俊德

　　腦內科醫師，醫學博士，大腦學校股份有限公司負責人
　　加藤白金診所院長，昭和大學客座教授
　　1961年生於日本新潟縣。發達腦科學、MRI腦影像診斷專家，腦區訓練提倡者。

　　1991年，發現用光線從頭皮測量人類腦部功能的fNIRS原理。10年後，開發出能檢測腦內氧氣交換功能的功能性近紅外光譜技術fNIRS，全球超過700個腦部研究設施使用，因而以fNIRS之父的身分活躍於國內外。1995年，腦部影像法的研究成果獲得肯定，赴美深造。2001年，在美國明尼蘇達大學放射醫學部MR研究中心，從事阿茲海默症和MRI腦部影像的研究。歸國後，曾在慶應義塾大學醫學部、東京大學醫學研究所從事研究，2006年創立大腦學校股份有限公司，推動促進腦部成長的新型醫療。

　　以醫師身分發明了獨創的MRI腦部影像鑑定術，從胎兒到超高齡人士，總計分析超過1萬人的大腦。曾發現造成發育障礙的海馬迴遲緩症，發表許多研究成果和論文。目前在東京都港區的加藤白金診所根據MRI腦部影像診斷法，診斷發育障礙、失智症並實踐預防醫療。

　　現於廣播電台「Inter FM 897」的常態節目「腦活性收音機 Dr加藤 大腦學校」（每週六21：30～22：00）好評播放中。



譯者簡介



陳聖怡

　　享受有日文的生活，曾留學東京，熱愛筆譯。

　　譯有《推理迷必備的犯罪現場科學搜查》、《心理學使用說明書》、《極簡俄羅斯史》、《左撇子的隱形優勢》、《世界史是化學寫成的》，以及多種歷史、旅遊、生活實用書。