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ISBN |
9787521740936 |
| 定价 |
RMB68.00 |
| 售价 |
RM74.80 |
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优惠价 |
RM52.36 * (-30%)
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作者 |
李舒（編）
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出版社 |
中信出版社
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出版日期 |
2022-05-01 |
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装订 |
平裝. 無. 121 页. |
| 库存量 |
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點心出自中國。這本小書將追根溯源，縱覽，盤點，反覆審視來自中國大江南北的點心。從色、形、味、藝入手，讀者將快速熟悉中國點心的方方面面，並借此一窺中國各地的口味、風情乃至街頭巷聞，仿佛親手展開一張妙不可言的點心長畫卷！
李舒，福桃文化創始人。作家、媒體人、美食達人。著有《山河小歲月》《民國太太的廚房》《潘金蓮的餃子》等。
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目錄
凡事多用點心，一點點就可以
中國人就該吃中國點心
請用點心
關於吃點心de圓桌訪談
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李舒
福桃文化創始人。作家、媒體人、美食達人。著有《山河小歲月》《民國太太的廚房》《潘金蓮的餃子》等。 |
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